我们的calamari是烤 - 不是炒 - 而惊人
准备在您的下一场晚宴上留下深刻的晚宴,完美辛辣的海鲜开胃菜。
鱿鱼是全球市场中最丰富的海鲜形式之一,但少数美国人曾在任何其他方面都享有它,而不是面包屑和油炸Marinara. 追逐者。随着这种类型的治疗,它可能是一场盛开的洋葱,你不会知道差异,你呢?
这个沙拉 拥有从花生,西红柿,一点点香料的粗暴开胃菜咬嚼的刺激 - 但更多。我们不想承诺,在此之后,你永远不会回到油炸的东西,但这是一种独特的可能性。
而不是炒面团的堆积,你将令人愉快的风味惊喜,你可以用鱿鱼版本的品味。
营养:220卡路里,8克脂肪(1.5克饱和),590毫克钠
服务4.
你需要
1磅鱿鱼,清洁,触手保留另一次使用
1/2 TBSP花生或油菜油
盐和黑胡椒味道
1石灰的果汁
1汤匙鱼酱
1汤匙糖
1/2 TBSP辣椒大蒜酱(最好是SAMBAL OELEK)
4杯豆瓣(Watercress
1个小黄瓜,去皮,播种,切成火柴杆
1中等番茄,切碎
1/2红洋葱,切成薄片
1/4杯烤花生
如何制作它
- 预热烤架。
- 用石油扔鱿鱼尸体,慷慨季节与盐和许多黑胡椒。
- 当烤架非常热时,加入鱿鱼和烤架约5分钟,直到均匀烧焦。
- 将石灰汁,鱼酱,糖和辣椒酱结合在混合碗中并搅拌以混合。
- 将烤鱿鱼切成1/2“戒指。
- 在沙拉碗里,用敷料扔鱿鱼,豆瓣,黄瓜,番茄,洋葱和花生。
- 将沙拉划分为4个板块。
吃这个提示
烧烤鱿鱼在那里绑住你的鞋子并在难度类别中制作床,但大多数人都害怕了这一前景。购买整个鱿鱼尸体(可在任何体面的鱼市或优质的杂货店提供完全清洁,新鲜或冷冻),并在高热中烧烤不超过5分钟,或者将它们切入橄榄油中的戒指和炒菜相同的时间。
令人惊讶的是,很容易,但是在鞭打这样的人群令人赏心悦目的开胃菜时,令人印象深刻的技巧。