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如果你没有装饰一些糖饼干，你真的庆祝了假期吗？糖饼干是一个订书钉假日食物，在圣诞老人爬上烟囱之前，为家庭做的有趣活动！所以，如果您正在寻找一个简单而多功能的糖饼干食谱，我们就在这里为您提供。

事先冷却糖饼干面团

希望你的饼干留在那个美丽，饼干切割机烘烤后的形状吗？冷却曲奇饼干 帮助！烘烤更冷的面团将帮助糖饼干保持形式。如果你不冷却它，那么饼干可能会传播并失去你努力创造的完美形状。

用你的糖饼干装饰获得创意

当你把糖化配方放在一起时，在添加食物着色之前将白色结冰分成碗。这样，你可以死于不同的结冰批次，并有多种颜色与您的饼干一起使用。冰上冰，少量舀到每个饼干上，并用勺子的背部蔓延。撒上你最喜欢的浇头，洒，甚至一些可食用的闪光。

糖饼干食谱

制作25-30克式饼干

原料

糖饼干

1/4杯白糖
1/2杯黄油
1/2 TSP香草
1个鸡蛋
1 1/4杯通用面粉
1茶匙烘烤粉
1/4 TSP盐

刨冰

1杯粉糖
5茶匙牛奶
1/4 TSP香草提取物
1-2滴食物着色

如何制作它

制作面团，一起搅拌牛油，糖，鸡蛋和香草提取物进入电动混合器。将面粉，小苏打和盐一起筛选，然后加入混合器中的湿成分。混合在一起结合，然后用手形成面团球，用塑料包装包裹，并在冰箱中设置过夜。

当它首先出来的冰箱时，面团将非常努力，让它坐在柜台上，温暖15到20分钟。将一些面粉传播到切割板上，并用擀面杖滚出面团。使用饼干模具，从面团中切割一些形状。将面团围绕到侧面的形状，然后使用金属刮刀从板上移除。然后在带羊皮纸的烤盘上。滚出面团的其余部分并重复此过程，直到面团太小，您无法切割任何形状。

将它们在烤箱中以375度烘烤8至12分钟。如果饼干开始在外面释放棕色，请立即拿出它们。他们会升起一点点，但会保持与你所投入的饼干相同的颜色。如果他们开始棕色，他们就会太脆弱。让饼干完全放在冷却架上。

当他们烘烤时，在中型碗中搅拌糖粉。你可以通过挖掘一些来制作多种颜色刨冰 进入较小的碗并添加不同的食物着色。当饼干完全冷却时开始结冰。糖霜在至少20分钟后将硬化。

全糖饼干食谱

1. 将烤箱预热至375度。
2. 将黄油，糖，香草提取物和鸡蛋一起搅拌成电动混合器。
3. 将面粉，小苏打和盐一起筛选，然后加入混合器中的湿成分。
4. 用手形成一球面团，用塑料包裹包裹。
5. 寒冷的面团3小时或过夜。
6. 让寒冷的面团坐在柜台上15-20分钟，然后滚出来。
7. 将其滚动在面粉表面上，并制作饼干形状。
8. 将形状放在带羊皮纸内衬的烤盘上。
9. 烘烤8到12分钟。将它们放在冷却架上。
10. 将糖粉夹在中型碗中。如果您想要多种颜色，请分成较小的碗。在完全凉爽时冰饼干。

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