无谷物饮食：你能吃的东西
您需要了解的一切，了解无谷饮食是什么以及吃哪些食物和避免的食物。
你听说过无麸质饮食，但你听说过无谷饮食吗？本质上，任何不含谷物的食物也是自然无麸质。然而，食品可以在仍然含有谷物的同时无麸质。为了了解无谷物的饮食是什么，重要的是要了解它与越来越受欢迎的不同之处无麸质饮食。
请记住，麸质是小麦和小麦产品中发现的蛋白质。根据这一点谷物和豆类营养委员会，有三种类型的谷物。
正如您所见，有很多不包括面筋的谷物，这就是为什么它衡量其差异 - 谷蛋白和谷物的态度应该永远不合适。
为什么有人会选择无谷物而不是无麸质？
谷物被认为在身体中引起炎症，以类似的方式，麸质为那些有麸质不耐受，敏感性和乳糜泻的人。在前面的文章中无谷物和无麸质饮食之间的差异，斯泰西马塞勒斯，Cofounder和Cappello's-A无谷物冷冻食品公司的合作社 - 解释了为什么有人可能选择出谷物的常见原因。
“大多数人拥抱无谷物生活方式正在寻求缓解消化问题，缓解炎症和平衡肠道健康。她说，无面筋和消除所有谷物，包括玉米，米饭和奎奴亚藜，越来越超越谷物意味着额外的一步。
Kelli McGrane Ms，Rd为食品跟踪应用程序失去它！ 还在该文章中解释说，虽然饮食没有谷物被认为减少慢性炎症和缓解，但目前没有足够的长期研究来支持这些索赔。
“然而，特定的碳水化合物饮食麦格伦斯说，这是一种无谷饮食，有助于减少炎症性肠病患者的症状。“
有关的： 您的指南抗炎饮食 愈合你的肠道，减慢了老化的迹象，并帮助你减肥。
有没有缺水潜水，可以在饮食中削减谷物？
是的，有一些。全谷物丰富B族维生素 和痕量矿物质而且这两种缺乏可能影响能量水平，以及对神经系统产生负面影响。此外，未加工的全谷物丰富不溶性纤维，促进健康消化。完全没有谷物的饮食可能会增加便秘的比赛。
您可以在无谷饮食上吃什么食物？
在无谷物饮食上，您可以吃足够的食物。它类似于古饮食，从此是它也没有谷物，但有一些食物可以在无谷物饮食中吃掉你不能上的谷物古饮食。
在无谷饮食上，您可以吃：
- 坚果
- 水果
- 除了玉米，蔬菜，叶茂盛蔬菜和淀粉等
- 肉
- 鱼和海鲜
- 乳制品
- 蛋
- 豆类
- 种子
- 糖
例如，在古饮食上，不建议您消耗乳制品，豆类，花生，淀粉蔬菜等土豆和精制糖，但在无谷饮食上，您可以。
无谷饮食中不能吃什么食物？
以下是您在无谷饮食后应避免的食物。基本上，含有麸质或谷物的任何东西都是一个禁止，除非包裹清楚地表明它是无谷物的。
- 麦片和格兰诺拉麦片
- 面包
- 藜麦
- 意大利面条
- 米
- 玉米
- 麦片
- 饼干和椒盐脆饼
- 高粱糖浆
- 煎饼和糕点
应消除任何含有面粉或谷物的食品应消除。
