这些蛋白酥皮饼干只有71卡路里
满足您的甜食少于100卡路里。
如果您正在寻找轻盈，低卡路里点心，看起来不比蛋白酥皮。这些咖啡 和巧克力 蛋白酥皮只有71个卡路里，但你永远不会知道它们是多么美味。
由于速溶咖啡晶体，香草提取物和迷你巧克力芯片，这些蛋白蛋白甜饼将满足您的甜食，并为您提供一点咖啡因升压。但每份糖只有14克糖，你就不会用一份服务消耗你一整天的糖。 （并且您将不会在以后为自己的不可避免的糖崩溃而努力。）
为了制作这些咖啡和巧克力蛋白甜饼，您需要一个混合器来击败蛋清。但是，它是值得的，对于那个照片完美的卷曲。混合过程完成后，您所要做的就是烘烤蛋白甜饼20分钟，让烤箱做它的魔力。
如果您只有鞭打蛋白甜饼作为坑道或馅饼的顶部，那么您就错过了它以饼干形式的全部潜力。一旦你尝试了这种烘焙的蛋白酥皮食谱，你会想要尝试各种蛋白酥皮款待。这些可能性是无穷无尽的 - 但这种甜蜜的可可蛋白酥皮饼干食谱是一个很好的开始。
营养：71卡路里，1克脂肪（1克饱和），9毫克钠，0克纤维，14克糖，1g蛋白质
制作12份
原料
2个蛋白
2 TSP速溶咖啡晶体
1/2 TSP香草提取物
1/8 TSP奶油的牙垢
2/3杯糖
1/3杯迷你巧克力芯片
如何制作它
- 预热烤箱至300°F。用羊皮纸或硅树脂烘烤垫线两条烘烤板。在中等搅拌碗中，用搅拌机拍打蛋清，速溶咖啡，香草和奶油奶油，直至软峰形式（卷曲）。
- 一次加糖，1汤匙，跳动直到硬峰形式（尖端挺直）。折叠在巧克力芯片中。
- 通过圆形茶匙2英寸在制备的烘焙板上落下混合物。烘烤20分钟或直到固定和底部非常轻微褐色。将蛋白酥皮转移到电线架上并冷却。
吃这个提示：
用新鲜水果和冷冻酸奶服务蛋白甜饼。
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