新的研究说,这些流行的杂货店物品可以显着提高您的死亡风险

为了更好的健康,将您的购物车在超市中使用这些选择。


许多研究强调了在水果和蔬菜上加载的价值杂货店,但同样重要的是要避免的,根据最近的一项研究美国临床营养杂志

研究人员看到了超过22,000人,在八年期间提供了有关健康状况和饮食习惯的数据,发现那些消耗最超级食物的人与那些没有吃那些食物的人相比,任何26%的死亡风险都会增加。 与跳过超加工选择的人相比,他们心血管疾病的风险甚至更高,58%。

根据该研究的第一个作者,Marialaura Bonaccio,Ph.D.,意大利地中海神经学院的流行病学和预防部门的研究员,这些食品是通过广泛的工业加工产生的。

那么,我应该避免哪些杂货物品?为什么?

她说,它们往往高糖,油脂和盐,含量低,精英营养素低。包括选择这样的选择微波炉,薯片和炸零食,含糖味道如饼干。 (用于更健康的餐点和小吃选项,请务必退房您可以制作100个最简单的食谱。)

甚至更糟糕的是,这些食物可能会过量消费,而当它们弥补饮食的较大部分时,这会推出更健康的选择,如富含营养丰富的水果和蔬菜。那些较低的人尤其如此社会经济状况她补充说,因为这些食物可以是一种廉价的卡路里来源。

问题的大部分是糖量大,她增加了大量的糖,这在过去的研究中显示了与早期死亡率的风险增加心血管疾病。但它不是单独的甜蜜的东西代表一个问题。

“当然,过量的糖对我们来说并不健康,它可以自行增加死亡风险,”博纳恰乔说。 “但工业加工本身也在这里起着重要作用。这是因为它引入了营养成分和结构的修改。”

这是什么意思呢?

这意味着它不仅仅是吃什么变化 - 这就是你不吃的东西。超加工的食物可以营造相当大的营养空缺,随着时间的推移,可以在身体上造成严重破坏,不仅具有对你的心脏的负面影响,还具有代谢功能,脑健康,肠道健康,以及免疫系统 规定。因为这些食物在维生素,矿物质和抗氧化剂中低,吃更多的东西可以在身体中产生炎症,并提高了早期死亡的风险。

是什么帮助你活得更久 反而?那些最接近的研究中的研究地中海饮食 - 在水果中,蔬菜,全谷物,健康脂肪和鱼类 - 具有更低的健康风险,特别是如果它们在蔬菜和谷物消费中具有更多种类。 Bonaccio说,让每个人都更好地进入这样的食物,可能会导致更长的生活。

为了更好地了解为什么你可以渴望大量加工冷冻餐和包装的食物,一定要退房新的研究解释了为什么你不能停止吃不健康的食物


Categories: 健康饮食
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