您需要尝试的天才冰块托盘黑客攻击
从咖啡到自制婴儿食品，还有更多的冰块托盘而不是冻水。
当你想到一个冰块托盘，以及，创造冰的概念流行到您的饮料 是所有想到。但是，您的方便，可重复使用的立方体制造商可以使用这么多比只是单纯的冷冻水更多的黑客。
“冻结事情这样在冰块托盘是用下脚料鲍勃并让他们分份为未来的好方法。你可以让冰块冻结坚实，至少过夜，然后弹出出来并存储在一个如果你想用你别的东西托盘拉链锁头包，”汉娜·克劳利，在品尝和考验的执行编辑说：美国的测试厨房 在马萨诸塞州布鲁克林。
所以，是的，还有吨冰块托盘黑客 你可能会惊讶地揪出这些托盘可以做多少！试试这些13个技巧，充分利用您的冰块托盘，并在Flash中创建的味道充满食物。而对于更多的黑客攻击，千万不要错过这些52改变生活的厨房黑客，让你再次享受烹饪。
冷藏咖啡，无需浇水下来
“寒蝉与普通冰块咖啡会导致淡化产品。在冰块托盘冻结煮咖啡，您可以添加‘冰’，但因为它融化，它的咖啡一个持续的剂量，”香奈儿海耶斯，高管表示主厨烹饪艺术的奥古斯特·埃科菲学校。
如果你喜欢你的咖啡，乳制品飞溅，冻结牛奶立方体，建议伯特卓，主厨克也 在好莱坞，加利福尼亚州。
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保留吃剩的酒
有一些奖金薄酒？倒入以方便您以后的一小部分。
“我喜欢储存葡萄酒在冰块托盘，”克劳利说。 “这是用了一瓶的最后一位，尤其是派对后的好办法，然后我有一些下一次我希望做一个锅酱或一些汤。这样，我没有使用任何的无论我在喝那个晚上！”
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保存股票
如果你已经通过了憋着一壶茶的功夫了自制的股票或肉汤，要充分利用它，而这也正是该冰块托盘的用武之地。
“我喜欢做一个大批量的股票和剩菜存放在冰盘。这可以让你选择你所需要的数量，所以你不必解冻大的部分，”海耶斯说。
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延长药材的生活
商店草药汤，融化的黄油，或油的可能性是无穷的真实！骰子草药和一些液体物质覆盖，然后进行冷冻保存夏天最好的长期使用所有的一年。尝试熔化成汤，调味汁，或炒菜药草立方体，或简单地熔化拍拍烤牛排的顶上。
宝贝你DIY婴儿食品
而是抓住一个罐子，除霜几个立方体。
“我喜欢做我孩子的食品，并知道它是从以新鲜食材从头做起，”海耶斯说。她致力于每天饭后准备几个不同的项目（如红薯，南瓜，胡萝卜），菜泥它们，然后冻结在每一个单独的冰块托盘。
“这样一来，我的孩子可以有多种项目于一体的一天，他们都迅速升温，”她说。
而当你没有时间把它家常，这里有最好的婴儿食品品牌购买，据营养学家。
充分利用水果
浆果和香蕉能走坏，你知道它之前，所以在冰块冻结他们的是一种方法，使他们持续了很多的时间比他们通常的做法。
“泥和在其首要冻结新鲜水果，然后尝试把它们看成是商店买冷冻水果补发冰沙，”海耶斯说。
或者，你可以倒你的100％纯果汁的最后几盎司入盘内，并冻结它在以后使用它们顶部seltzers或鸡尾酒色彩鲜艳，美味的立方体。
建立更好的酪乳薄烤饼
一个典型的单服自制煎饼食谱 要求约1/3杯牛奶的。太糟糕了，它常常表现出半加仑的容器，对不对？解决办法：填写一盎司井满瓶牛奶的其余道路的三分之二，然后除霜四个立方体构建面糊另一个筹码的任何时间。
而当你正在做煎饼，检查出这些13个常见误区煎饼和如何解决这些问题。
浪费更多的蛋清
用蛋黄奶油蛋羹为，冰淇淋，或辣酱？用一个白色填充每个冰块保存好另一天的白人。然后，你需要在冰箱里过夜，你的食谱，并用它们的蛋白质提振添加到您的菜单中，您可以解冻许多。
使用蛋清作为糖果螺母的香料的“胶水”，将它们与整个鸡蛋结合在一起，将炒炒在一起，或用剩余的蔬菜和蛋白质争抢它们。
建立一个更好的（更硬）的波旁饮料
打电话给所有鸡尾酒aficionados：库存较大 或者球形 冰块托盘。
“冰球比立方体更好，因为暴露于温暖液体的表面积较小，冰融化的较慢。冰块比冰块略微慢，所以你可以冷却饮料“厨师赛瑞氏队”，“马里奥塞格拉说，”厨师梅花汉堡 在加利福尼亚州洛杉矶。
创造晶莹剔透的鸡尾酒冷却器
如果你想要你的冰块作为你最喜欢的鸡尾酒吧，试试克劳利的伎俩。
“餐厅冰是泡沫的，如果它来自有净化器的商业冰机，并真正快速冻结水，”她说。 “你可以通过煮沸的水和冷冻它在家里进行同样尖锐的立方体 - 不需要先冷却。这使得清澈的冰，就像现在所有的花哨的酒吧都服务，并且透明的冰实际上保持比普通冰更长时间冻结，所以它适合鸡尾酒。“
寒冷焦糖洋葱
有点坚果，有点甜美，有点顽固的洋葱为汤，酱汁和面食提供美味的味道。我们不是那么狂野的是45分钟左右，这需要让他们感到困惑的jammy。幸运的是，如果将它们填充到冰块井中紧密 - 无需其他成分，他们会冻结很好。立即克隆几个洋葱，然后在救济带中储存在拉链袋中，在冰箱中储存长达三个月。
制作快速巧克力覆盖的草莓
面包店买的巧克力覆盖的草莓可以花费3美元的价格。尝试这款冰块托盘黑客以节省现金。
将两杯巧克力片与两汤匙椰子油，微波以45秒的间隔，50％的动力，直至熔化，在每班之间搅拌。
用巧克力混合物填充12个冰块井中的每一个井一点半满，然后按下一个草莓，茎侧，顶部涂上大部分浆果的两侧。
冻结直到巧克力是坚固的，然后弹出它们并挖掘。
用浸泡的冰制作H2O更快乐
用一些辣椒的立方体装扮你的日常剂量。
“冻结柑橘汁和热情，新鲜的浆果，甚至在水中的食用花卉，让你的饮料一点鸽友，”海耶斯说。谁不喜欢每日剂量的水疗水，不需要逃亡？
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