最健康的储藏室有这个冬天

如果您正在寻找在家中更换美味而更健康的方法,请让此列表成为您的指南。


如果你不再感受到你的灵感储藏室钉书匠, 不要害怕!有很多方法可以爵士起来晚餐常规 只需少数储备稳定的商品。现在那个冬天正在接近,你应该在你的杂货店列表中占据了大量的食物。以下项目可能尚未在购物清单上定期具有常规功能,但随着他们丰富的口味和精彩的营养效益,他们肯定会振兴本赛季的烹饪日程。

查看列表列表持久的食物 这可能不是首次来到心的内容,但一旦看到这些健康的储层钉可以基本上任何一餐都可以加入多少味道,就会足够进入你的厨房。而且在你正在制作更健康的掉期时,请务必查看这些21最佳健康的烹饪黑客

1

罐头沙丁鱼

Sardines in tin next to flax crackers
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汞含量较低较低的碳足迹 比罐头金枪鱼,罐头沙丁鱼是一个美味的主食。这些小鱼味道富含味道,三盎司部分含有两倍以上的钙作为一杯牛奶。沙丁鱼可以轻松转动冬季蔬菜沙拉,如羽衣甘蓝和Radicchio进入一顿饭,它们也可以是您最喜欢的播种机,整个谷物吐司或全部独自一人的蛋白质和健康的肥胖的小吃。

2

泡菜

Kimchi in white bowl
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这种辛辣的发酵卷心菜是韩国美食的主食,富含香港益生菌。虽然一个罐子当然可以轻松享用Kimchi Jjigae在家,但在其他食谱中也很容易使用。考虑在您最喜欢的Cheddar上分层Kimchi,为烤奶酪烤奶酪或用培根炒菜,以便美味,辛辣的意大利面酱。泡菜在鸡蛋上也美味,或者简单地舀出烤糙米。

3

干扁豆干燥

puy lentils
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脉冲是一个常见的食品室主食,充分理由!廉价且可持续,这种素食蛋白质与美味一样多功能。法国Puy扁豆特别快速地煮熟而不是干豆,一切都要挡住它们的形状和质地比其他扁豆更好。泥土和美味,它们在炖菜,沙拉和汤中很棒,也是如培根,龙虾或山羊奶酪等口味,如姜黄,小茴香和智利等香料。

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4

jarreed piquillo辣椒

piquillo peppers
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而不是普通的老巨头红辣椒,爵士乐与西班牙语中的东西,完美的馅料。这些富含维生素C的甜西班牙辣椒传统上填充了盐鳕鱼,土豆和奶油的组合,但它们也是山羊奶酪,螃蟹或金枪鱼沙拉的超级美味。可以将任何废料或撕裂的碎片添加到罐头西红柿中进行美味旋转番茄酱 或者蕃茄汤

5

Gigantes豆子

gigantes beans
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用希腊胶虫豆改变你的jarred bean选择。这些恰当地称为Lima Bean的巨型表兄弟在卡路里和碳水化合物中比其他白豆较低,而他们的奶油质地使它们成为沙拉和汤的美味补充。试试他们用绿色和剁碎的凤尾鱼和大蒜的组合,为温暖的蛋白质和大蒜的组合,即在几分钟内准备好,或者将它们的冬季冬季Bruschetta顶部的完美冬季Bruschetta Topping的柠檬胨。

6

罐装三文鱼

canned salmon
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营养学家莫妮卡·奥兰德莫雷诺,女士,rdn精华营养 建议使用储藏室罐装三文鱼,汞比罐装金枪鱼较低,因此大多数人每天消耗更安全。丰富的欧米茄3脂肪酸,这是一个梦幻般的主食,用于沙拉,煎蛋卷或易于自制的鱼饼。

7

核桃

Walnuts in bowl
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坚果是一种简单的方法,可以向您的饮食添加大量的健康脂肪。核桃,特别是对于脑健康很棒, 也。在加入你最喜欢的沙拉之前轻吃核桃,在加入你最喜欢的沙拉之前,洒在你的身上早上燕麦粥,或简单地用切片苹果搭配美味健康的小吃。

8

荞麦面

soba noodles on white plate
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要从小麦的意大利面或米饭面条改变东西,考虑给荞麦面旋转。这些荞麦面面条具有坚果,朴实的味道,是锰的好来源。他们在日式的面条汤中味道不淡淡,或用芝麻酱和脆脆的冬季蔬菜的聚宝盆,如白菜,羽衣甘蓝和胡萝卜,这对面条沙拉来说是美味的热或冷。

9

芝麻酱

tahini in glass jar with wooden spoon
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这个芝麻酱是一个关键的成分鹰嘴豆泥,但这远远据唯一可以为您的秋冬和冬季烹饪常规增加新颖性。 Tahini富含蛋白质,B族维生素和健康的脂肪,它为奶油素食酱敷料制作了丰富的坚果碱。将它与橄榄油和枫糖浆结合起来,为您最喜欢的烤根蔬菜进行深入调味的釉料,或用柠檬汁混合并熏制辣椒粉,使酱汁淋上烤的甘薯。

10

朝鲜蓟心

Artichoke hearts in bowl with half lemon
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朝鲜蓟心脏在纤维和钾中的热量和高含量低,使它们成为一个快速沙拉的完美橱柜钉。但这并不是所有这些小蓟都能做到。排水并扔掉它们冷冻披萨 在烤箱中弹出烤箱之前将其打扮并使它更营养,或与菠菜,柠檬和帕尔马干酪相结合,以便快速轻松地用菠菜 - 朝鲜蓟浸渍。

11

保存的柠檬

mason jar of preserved lemons
Chudovska / Shutterstock.

在盐中保存的Beldi柠檬是许多摩洛哥标记的芳香味的关键。但保存的柠檬也可以用来使味道三明治,自制湿疹或意大利面。你甚至可以用它们穿着简单的烤蔬菜或烤肉。

12

辣椒酱

Gochujang
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Gochujang是韩国伯明巴的关键成分,但这种美味的胡椒酱也将使您最喜欢的冬季蔬菜唱歌。在突然进入烤箱之前,扔南瓜,甘薯,欧洲酒渣里,和胡萝卜在戈丘章和芝麻油。蔬菜会出现甜味,辛辣,准备享受。

13

Marmite.

Marmite
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Marmite. 是一个酵母提取物在英国流行,而虽然享受黄油可能不是最健康的享受它的最经典的方式,但传播本身富含B维生素,可以是您的储藏室的超级健康。搅拌marmite进入素食辣椒 加深味道,或在烤面包上涂抹薄薄的层在用鳄梨打开它之前 给予Avo-Toast A维生素和矿物冲头。

14

辣根

horseradish
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芥末的亲戚,辛辣辣根天然富含抗氧化剂,一点罐子有很长的路要走。将磨碎的根搅拌入希腊酸奶 为从牛排到鸡肉的任何泛煮蛋白质的味酱,或为您添加一点弃有蛋混合 给零食一个值得名字的辣便条。

15

不加糖的椰子牛奶

Coconut milk
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椰奶 是一种富含健康脂肪的固体植物的选择。用它来加入简单的扁豆汤和泰国灵感的咖喱,或者通过搅拌它进入Chia Seeds或者你的味隔夜的麦片。只需选择没有卡拉格纳班的品牌,这是一个稳定器一些研究 已显示可能导致消化问题。


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