Good Lifestyle

从拿铁到烘焙食品，南瓜 （和南瓜香料调味品）一旦秋天来了。肉质葫芦是本赛季之星，而是其最健康的组件之一，南瓜子，经常被扔。然而，南瓜种子油是最健康的油 你可以使用 - 这就是原因。

“[南瓜种子油]是从压制南瓜种子出来的油。例如，将其视为杏仁油或亚麻籽油，例如，”姜hultin，女士，rdn，cso，营养和营养学院和所有者的发言人香槟营养 在西雅图。

这是你需要了解南瓜种子油的一切以及研究如何影响您的健康。

南瓜种子油的健康益处是什么？

“就像南瓜种子本身一样，油是一些维生素的良好来源，特别是维生素E.，“Hultin说。”它还含有心健康Omega-6和Omega-3脂肪酸。“

那些健康脂肪 对你的饮食有一个很好的补充，特别是如果你没有从其他来源得到它们。 “南瓜种子油充满了健康，不饱和脂肪，我们知道有助于促进心脏健康，”芝加哥的注册营养师营养师和所有者的所有者穆格吉·米歇尔茨克利克说曾经在南瓜博客上。

在特定的健康福利方面，南瓜种子油 根据在期刊上发表的一项小型研究的情况下，已与头发生长有关基于证据的互补和替代医学。

它也被用于男性前列腺问题的实验治疗方法。

“南瓜种子油也显示出有前途的结果作为良性前列腺肥大（BPH）的替代治疗，”Michalczyk说。 “需要对该主题进行更多的研究，这是另一个区域，在开始任何自我治疗之前与医生咨询的另一个领域。”

尽管如此，到目前为止已经完成的研究是有前途的。在发表的一项小型研究中医药食品杂志，南瓜种子提取物补充有助于缓解学习参与者中BPH的症状。

在期刊上发表的另一个小型研究温室 发现南瓜种子油在绝经后妇女中有助于降低舒张压血压。

南瓜种子油是否有任何负面影响？

“高血压药物的人应在补充南瓜种子油时与他们的医生咨询，因为它的抗氧化性能可能具有低血压（或血压降低）效应，改变高血压药物的影响，”Michalczyk说。

有关的： 制作更健康的舒适食物的简单方法。

你怎么用南瓜种子油？

如果您正在寻找将一些南瓜种子油添加到您的饮食中，这里有几种方法可以做到这一点。

“南瓜种子油最好用作精加工油，淋上在一道菜上。由于其丰富的坚果味道，这也是沙拉酱，”Michalczyk说。 “你可以用它制作自己的沙拉酱并用它作为整理油鸡 或者鲑鱼最好收获其利益。“

但是，你应该用南瓜种子油跳过烘烤。

“这对烘烤或用作一个不太好食用油 由于其低烟点，这意味着将高热量放在它上会破坏一些营养益处，“Michalczyk说。

你应该在南瓜种子油产品中寻找什么？

选择南瓜种子油时注意标签。

“在寻找石油或胶囊时，我会确保在最纯粹的形式下南瓜种子油。（我认为这是个人偏好，无论是想要用油或胶囊形式服用它。），”Michalczyk说。 “有时，由于收获南瓜种子的费用并生产石油，厂商通常将更便宜的向日葵或油菜籽油添加到产品中，所以这是要留意的东西。”

但是你决定使用它，南瓜种子油 可以是为您的饮食添加更多营养素的好方法。