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今年见过一个罐头食品消费浪涌 - 所有，罐头是用烹饪快捷方式到快餐店的食品室最方便的方式之一。更不用说，有一个目前的铝罐的短缺 因为我们在杂货店一直在购买更多的苏打水和啤酒。但如果您担心吃所有这些罐头食品和饮用罐头饮料，对您的健康产生不利影响，那么您肯定会在某种程度上。

已知在金属罐中包装的食物和饮料含有可怕的双酚A的痕迹，更好地称为BPA。这种化合物是一种已知的内分泌破坏器，其与人类的胎儿异常，心脏病，肥胖，糖尿病，甚至人类癌症有关。

美国食品和药物管理局（FDA）的官方立场将BPA置于普遍安全的化合物类别中，这就是为什么仍可销售在杂货店的人类消费产品。食品安全专家共享的共识是，从所有来源的人体对BPA的总接触都是非常低的。然而，最近的研究结果可能会对BPA暴露的负面长期健康结果感到一些新的警报。

这项研究，发表在jame网络开放期刊发现在10年期内，体内BPA水平增加的相关性和增加的垂死可能性。实际上，在其系统中获得最高级别BPA的人在10年内更有可能会死亡49％。 “这是另一个难题的拼图，迫使这些难题与在可以衬里和热纸中使用的这些化学品所带来的威胁的严重性，”莱昂纳多特拉沙德博士，研究作者和Nyu Langone Health的环境儿科主任讲述CNN.。

虽然这是找到这样的结果的第一研究，但Trasande博士解释说，它可能不是将BPA水平视为死亡率因素的延伸，因为它们增加了肥胖，糖尿病和心脏病等其他致命条件的风险。

这种BPA的来源在大流行期间更危险

根据疾病控制和预防（CDC）的中心，BPA可以在塑料瓶，汽车零件和玩具等普通产品中找到。但最常见的暴露方法来自铝罐衬里污染的食品和饮料，以及处理用于几乎每个商店的热纸。

实际上，在大流行期间，通过热敏的污染更危险。 根据CNN的说法，研究表明，使用洗手液为被吸收到身体中的化学物质创造一个关键网关。

“一项研究发现，如果你处理这些热敏纸条收据和使用手动清理剂，你将更多地吸收更多的双酚进入你的身体，”Trasande博士被引用说。

这将前线工人如杂货店的收银员，在大流行期间的健康风险，当手工消毒剂被广泛用作对抗冠状病毒的预防时，在大流行中的健康风险。

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