可以新鲜农产品传递冠状病毒吗？
这是您需要了解病毒以及是否具有在生产中生存的能力。
大多数新闻网点 - 让我们面对它，人们 - 现在关心一件事：冠状病毒暴发。
之中许多预防措施 应该在此期间采取，洗手 可能是他们最重要的。但是，当你继续过你的生活时，可能会突破一些问题，就像“现在在餐厅用餐是安全的吗？” （PSST，我们有答案这里。）“或买新鲜水果和蔬菜大型杂货店？“
考虑到中国对几乎负责的事实全球国内五分之一 产品，这不一定是一个偏远的问题。
根据一份报告 来自“明尼苏达州农业部”，虽然美国农业出口量远远超过了中国出口到美国的出口量，但我们仍然从该国获得大量农产品流。例如，在2017年，美国进口价值46亿美元的中国作物，牲畜，甚至畜牧业副产品。
此外，冠状病毒不再集中到中国 - 这是因为蔓延到并在各种各样的情况下升级周边国家以及欧洲，美国还有哪些交易。在美国，104人们目前有病毒，其中六人死亡。
那么，你应该担心进口的产物被病毒污染吗？或者从吃新鲜水果或蔬菜时抓住它？
联合新鲜农产品协会 说明，虽然CDC和FDA尚未做出关于病毒是否在果实和蔬菜等生产中可传输的特定声明，但目前没有证据表明它可以转移。
事实上，一个2013年研究研究 在草莓和生菜中的冠状病毒发现，病毒仅在4到10天之间存活，这远远低于其他呼吸道病毒。另一方面，爱尔兰的食品安全权威 说冠状病毒需要一个主体 - 动物或人类的成长，因此它不可能在食物中生长。
直到我们拥有更加明确的信息，即现在购买和消费水果和蔬菜并不是很有担忧。
也就是说，如果你紧张，请把你的思想放在心很紧张，是彻底烹饪你买的任何新鲜农产品。 （尝试煮沸甜菜，而不是在沙拉中加入它们，或者培养蘑菇和西兰花自制炒菜。）
最重要的是，重点关注验证的冠状病毒预防措施，以便尽可能地避免这种病毒。
