吃太多的奶酪7副作用,据专家介绍

我们吃的事情,从汉堡包到比萨饼面食三明治干酪,所以我们应该真正知道什么影响它对于我们的健康。


我们得到它:奶酪是你爱吃的食物之一。我们甚至不怪你,它的美味,你切它(双关语意!),无论是融化,切丝,或者只是立方到熟食板全香肠和面包的任何方式。

但是,像许多其他的东西,味道不错,乳酪适量被消耗。是的,这是很难停止食用它一旦你开始,但没有阻止你消耗大量脂肪,热量和钠的手段。这不仅低于健康为你在短期内(可能原因气体和腹胀 在一些人),但也可以是不健康的,你在长期的,太(认为高胆固醇和心脏疾病的风险增加)。

更重要的是,非常多的人甚至不能处理奶制品像奶酪那么好。如果你在需要适当消化乳糖,装载了你的膳食与奶油,浓郁的酶缺乏哪怕是一点点,糊糊的奶酪是要留给你一个非常不愉快的肚子。

我们询问了三名营养师告诉我们,当你吃太多的奶酪会发生什么,对于乳糖宽容和不宽容的一致好评。下面是他们说的。阅读,并且更多关于如何吃健康,不要错过7现在最健康的食物

1

你最终臃肿。

Mac n cheese
Shutterstock.

如果你大吃一顿了在Mac和奶酪才发现自己充满了不舒服的遗憾不久之后,你或许可以归咎于所有的切达干酪,瑞士,并在豪达的气泡面食烘烤。

人谁斗争消化乳制品(或谁,你知道,吃普通的采空区它)是可能会结束30分钟内相当臃肿两个小时,说:艾米戈林,MS,RDN,植物性注册营养师 和老板植物为基础的餐馆 在康涅狄格州斯坦福。

显然,削减整体的奶酪消费能有所帮助,但如果你还在吃,即使少量的奶酪后经历了很多腹胀的,你可以试着品种混合起来:戈林说,明斯特,布里和卡蒙伯尔较少乳糖比他们的一些其他的奶酪同行,所以他们可能会更容易消化,导致副作用较少。

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2

你得到腹泻。

shredded cheese
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如果你有消化乳糖的一个数字,一个能力有限的许多不幸的成年人的一个注册营养师萨拉Rueven,MS,CDN,创始人根植健康 说的是约65% - 那么奶制品的过度消费会导致严重的不适。

“当有人用乳糖不耐受消耗奶酪,奶酪乳糖酶不分解和细菌在肠道中发酵,而不是” Rueven,谁说,这可能会导致腹泻......其他几个令人不快的胃肠道症状中解释道。

有关的:13种食物,引起消化问题

3

你得到瓦斯。

Cheddar cheese slices crackers
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如果你是超级乳糖不耐症,吃了太多的奶酪,所有的乳糖会进入你的结肠,而不是被处理,并在体内吸收的说戈林。

“在结肠,与普通细菌未消化乳糖联合收割机[和]使气体”,她解释。

按照FDA,吃乳制品如奶酪后不久遇到气体是最常见的一种具有乳糖酶不足的蛛丝马迹 (即,酶能分解乳糖,或糖,乳制品)。

4

你可以成为脱水...

monster cheeseburger
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是的,没有喝足够的水,很容易导致脱水...但这样可以吃的食物高钠,像奶油砂锅和双层芝士汉堡。

“奶酪是一种食物这是在钠较高,说:”戈林“ [和]这会迅速增加,特别是如果你在同一时间吃超过一个切片。”

迹象表明,你的饮食习惯正在让你脱水 包括头痛,排尿减少,所以一定要确保你丰富钠质餐点之前或之后故意保湿,避免干燥。

5

...或保留水代替

mac and cheese
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在另一面,因为奶酪是高钠,艾米·夏皮罗,MS,RD,CDN 注册营养师和创始人真正的营养说,这也可能导致人谁是盐敏感,以保持水分。这就是为什么在低钠饮食的个体,就像那些有心脏疾病或高胆固醇,经常被告知限制或避免奶酪。

6

你的心脏健康受到影响。

Broken up feta cheese on a board with tomatoes
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吃太多的奶酪可以设置你的心脏疾病的风险更大,Rueven说,由于高钠水平提高你的血压(你好,增加中风的风险)和饱和脂肪升高的坏胆固醇。

需要饱和脂肪快速复习?据夏皮罗,它是保持在室温下呈固态,因此,会堵塞你的动脉脂肪的类型。

“饱和脂肪会增加我们的坏胆固醇水平,并消耗过于频繁时,可以成为不健康的,”她说。

好消息,虽然?你不必完全切断奶酪,以避免这些副作用,强调Rueven:“适量吃奶酪不会大幅迅速提升胆固醇和血压,所以喜欢它的场合或使用少量配菜沙拉或汤“。您也可以尝试10低脂奶酪,您可以吃,当你减肥

7

你可能会发胖。

wine and cheese board
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所以,这里的地方约奶酪一些常见的误解对我们真正的工作。

“因为人们往往会想到的奶酪“低碳水化合物的食物或蛋白质一个高,他们把它添加到像沙拉,三明治和煎蛋许多菜单项,并享受它的小吃,”夏皮罗说。

问题?奶酪一盎司含有大约100个卡路里的热量,八克的脂肪,她补充道,所以它不是“健康”食品很多人把它看成,相反,它很快提高了整体的脂肪和热量的摄入。

随着时间的推移,你的奶酪习惯可导致体重增加。

“奶酪是高脂肪和脂肪是最热量密集的宏量营养素,这意味着它提供了每克更多的热量,” Rueven说。 “消费超过任何食物,尤其是脂肪像奶酪的高,那么你的整体的热量摄入超过您的日常需求导致体重增加。”如果减肥是你的主要目标,千万不要错过这些根据科学的说法,简单的方法可以立即开始减肥


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