7种科学备受常见的原因
在学习哈密瓜的这些好处之后，你会意识到在杂货店购买这个甜瓜会是如此。
当你站在生产过道挑选水果，你可能不会想到采取哈密瓜家庭，但你真的应该，因为这个不起眼的瓜是在超市最健康，最多才多艺的选项之一。
大多数成年人需要从每天的水果一到两杯的任何地方吃和哈密瓜是一个恒星的选择：它不仅是充满了各种水，抗氧化剂，维生素和矿物质的艾米·夏皮罗，RD，CDN，以及创始人，真正的营养，你甚至都不需要警惕的糖在新鲜水果中发现。
“在整个水果纤维有助于自然发生的（健康！）糖，其与血糖控制有助于吸收慢下来，”她说。
如何多吃哈密瓜
切入哈密瓜似乎令人生畏，但它实际上是很容易的。切片成两半长度方向，然后舀出并用勺子丢弃的种子。然后，片成楔形或切水果从皮和骰子起来了。
一旦你做到了这一点，你可以享受你的哈密瓜，正是因为它是，或工作成各式各样的食谱：
- 折腾哈密瓜切块水果进入或新鲜蔬菜沙拉
- 环绕它切成薄片的火腿
- 混合成冰沙
- 将它添加到服务过鸡肉或鱼肉果味salsas
- 使冷冻哈密瓜汤
现在，我们已经给你一堆的方式来享受每天的哈密瓜，这里有七个科学支持的原因，你应该吃哈密瓜。
1.这是超级保湿。
到那个时刻水果含水分高，西瓜（惊喜！）采用顶帐单，但哈密瓜也不甘落后。哈密瓜落在每克90％的水。
“甜瓜是一个很好的水果拍脱水，无论是后锻炼身体，或在热天，”夏皮罗说。因为它包含了这么多的水，一杯也只有53个卡路里。
2，具有抗氧化能力。
抗氧化剂 （即化合物，可以防止细胞损伤）有许多不同的形式，但这里的显着的一个是β-胡萝卜素。我们的身体转换β胡萝卜素维生素A，这在哈密瓜的情况下，给出了水果的橙色。
但是，这还不是全部β胡萝卜素一样。夏皮罗说，在哈密瓜的β胡萝卜素减少细胞的损伤，可能减少与它一起的患癌症的风险。它也可以减少炎症 因为它有助于免疫和细胞组织的健康。
3.它可以帮助您有一个健康的怀孕。
哈密瓜是高一些所谓的叶子或维生素B9。除了作为生产健康的红血细胞的关键，叶酸执行另一项重要任务。
“为健康形成一个婴儿的神经管在怀孕的最初几周需要叶酸，”莎拉Rueven，RD，CDN和的创始人根植健康。疾病预防控制中心建议，育龄的所有妇女得到400克叶酸每天因为婴儿的神经管在怀孕的早期阶段发展（前常有一个女人即使意识到她怀孕了）。
4.它有一整天的价值维生素C.
哈密瓜切块一个杯子中你会看到大约95你每天摄入的百分比，因此，如果柑橘类水果真的不是你的东西，选择一些圆润的瓜代替。
“哈密瓜一杯提供的维生素C 65毫克，”夏皮罗说，“目前的膳食指南建议，女性得到的每天维生素C 65毫克，而男性则瞄准75毫克。”
因此，即使新鲜的哈密瓜可能看起来像一个夏日的水果，如果你希望反击冬季感冒，你一定要三思。
5.这是钾的良好来源。
如果你需要更多的钾，想到的第一食品可能是香蕉。尽管香蕉是钾的重要来源，所以是哈密瓜：夏皮罗说，一个服务包含每日推荐值的近10％。
“钾对心血管健康必不可少的，特别是努力确保健康的血压，”她说。具有降低血压还配备中风的风险较低，每哈佛健康。
6.让你的眼睛健康。
还记得你的奶奶告诉你，吃胡萝卜能帮助你的视力？她不是完全错误的。橙色的食物，如胡萝卜，红薯，和你猜对了，哈密瓜，是β胡萝卜素高。特别是两种抗氧化剂（叶黄素和玉米黄素），当我们的身体处理β胡萝卜素生产。
结果？一个一两冲对你的眼睛健康。
“叶黄素和玉米黄质的组合有助于减少年龄相关性黄斑变性（AMD）的风险，”夏皮罗说。 AMD是影响视网膜和特点是极其受损，视力模糊的情况。
经过两项研究，研究了某些抗氧化剂对AMD的影响，全国眼学院 证实叶黄素和玉米黄素在吸收损伤的蓝色和紫外线（可贡献AMD）中发挥着重要作用。
这是美容增强维生素的鸡尾酒。
吃哈密瓜甚至可以开始对你的外表产生影响。如果您的夜间皱纹霜含有视黄醇，你将维生素A放在你的皮肤上 - 这与在哈密瓜中吃它并不是那么同样的事情。一些研究人员甚至具有类似的连接。发表了一项小型2012年研究营养和新陈代谢杂志 表明，像维生素A这样的类胡萝卜素的口服补充可以避免过早老化。
另一方面，维生素C也是Skincare血清和乳膏的常见成分，因为它是抗衰老的功率。根据俄勒冈州立大学，局部应用维生素C可能限制紫外线损伤并提高胶原蛋白的生产。在每日哈密瓜中获得一些额外的维生素C不能伤害，对吗？
