Good Lifestyle

面包可以得到一个糟糕的说唱，因为它是碳水化合物。最近，它似乎越来越多的人希望更加重要碳水化合物 和纤维摄入量。如果您不想，您不必完全放弃饮食中的面包，因为您仍然可以在纤维玻璃纤维和较低的杂货店中找到优异的面包选择，而是精致的碳水化合物和糖，或者具体量身定制于低碳水化合物饮食。

这是一个大外带：你应该遏制缺乏营养价值的面包。

一个好的拇指规则是寻找一个面包，每份六克或更少的总糖，每份至少两克纤维，以及标签上的“整体”或“谷物”Beth Stark，RDN，LDN， 基于PA的营养通信顾问和配方开发人员。

对钠含量谨慎，依据美国心脏协会，面包制作“咸6”清单，因为它往往比可能思考的钠更高，而且它是一种人们倾向于吃了很多的食物。

所以最好帮助您浏览杂货过道，这里有几个红旗是在面包过道购物时谨慎态度。在阅读这些后，请务必添加任何一个现在吃7个最健康的食物 到你的购物清单。

除非您当然有乳糜泻或有乳糜泻，否则不要被面包的无麸质地位摇曳，或者需要避免含有其他原因的麸质。

“许多无麸质面包缺乏营养丰富的全谷物成分，可提供蛋白质和纤维，使其纹理，味道和遏制力量，”斯塔克说。 “寻找更丰富丰富的无麸质选择，选择用全谷物成分制成的种子面包，每片纤维至少有2克纤维。”市场上有很多 - 您只需要密切阅读这些标签！

“当然，这句话”多粒“会使面包声音超级营养，但如果它不包括全谷物的百分比，那么”整体“这个词作为第一种成分的一部分或者是全粒邮票的一部分可能是精致的白色和小麦面粉的混合，“斯塔克说。不要独自愚弄。

“没有真正的土豆营养，这种类型的面包是用富含富含的面粉制成的，通常用1克纤维和2克蛋白质每片，加上几克添加的糖，”斯塔克说。

如果你只是无法抗拒它的枕状质地柔软，齐齐100％全麦品种，可提供每从石头地面全麦面粉，供应略多纤维和蛋白质。

而不是选择已经烘烤的黄油味的面包，去寻找丰盛，全谷物，种子面包，并自己添加黄油。

“虽然包装的”黄油面包“可以在没有人造色调，口味或防腐剂的情况下制造，但没有高果糖玉米糖浆（根据一个受欢迎的品牌），你最好脱掉这个架子，”斯塔克说。

如果您在一条面包上看到“白麦”，请务必在将其添加到购物车之前扫描成分列表。

“白小麦可能听起来像一个有益健康的选择，除非它是用白色的全小麦面粉（来自独特的小麦类型）或另一种全谷物的来源，它会缺乏传统全麦面包中的关键营养素缺失，”斯塔克说。它不是比经典奇迹面包更好。 （只是你知道，这是制造更健康的舒适食物的简单方法。）

虽然它可能味道鲜美，旋流（或味道）面包肯定不是最好的。想法：Pepperidge农场葡萄干肉桂旋流面包。

“每个切片可能没有高果糖玉米糖浆，但仍然装满了糖和人造香料，”根据营养师ilyse schapiro ms，rd，cdn。对于更健康的扭曲，用全麦面包配上坚果黄油和肉桂划伤。

蜂蜜小麦只是意味着面包糖会很高。

“虽然第一种成分可能是全小麦粉，但下面几个是红糖，糖蜜，大豆油和黄油，这是动脉堵塞和糖掺杂的添加剂和氢化油，”Schapiro说。

相反，尝试全麦或全谷物面包用坚果黄油和蜂蜜毛毛雨，为更自然和令人满意的饭菜。

当您在看食物标签时，您是否看到每份300卡路里的面包面包，然后另一个卡路里？ 证明在那里并非所有面包都是一样的！ 确保阅读标签以查看服务大小是什么，并考虑面包的纹理和大小。

例如，200卡路里服务面包可能是两个丰盛的切片，而40卡路里面包可能是一个薄的，不会填满你的一个薄薄的切片。 确保您购买面包为您打算进食以避免被误导。