为什么不在家中制作塔希尼？
在沙拉酱，摇晃，蘸甚至甜点中使用它。
当你想到你可以添加的所有东西芝麻酱 为，你会意识到在家里完全值得。基本上是一个芝麻粘贴来自中东的粘贴，它很好地融为一体沙拉酱那摇那逢低， 乃至甜点。更不用说，它真的很容易完美自制Tahini - 你所需要的只是芝麻，橄榄油和食品加工机。
塔希尼经常被用来keto.那Paleo.， 和素食主义者 饮食作为增加健康，未加工，植物的脂肪到食物的一种方式。它在Keto甜点中特别受到其坚果香气和高脂肪含量的欢迎。
您可以在室温下将自制的Tahini存放在干净的玻璃瓶子里。 Tahini将像任何其他油一样静在冰箱里硬化，所以将其留在外面会使它更容易使用。油通常与糊状物分开，坐在上面，所以请确保在使用前搅拌得很好。
制作大约2杯
原料
4杯羽毛芝麻
1/4杯橄榄油
如何制作它
- 将烤箱预热至350ºF。将芝麻在片板上的单层中传播。烤面包，直到轻微的金色和芳香，约5到10分钟。从烤箱中取出并完全冷却。
- 将种子添加到食品加工机中并在高温下混合1至2分钟，直到它们成为糊状物。在橄榄油中慢慢淋上搅拌又几分钟，直到你达到光滑，奶油质地。
- 储存在凉爽的干燥处，远离热源。
有关的： 制作更健康的舒适食物的简单方法
