怀孕时最危险的食物
是的,当您怀孕时,有一些完全违规的食物 - 我们不只是在谈论鱼。
到那个时刻怀孕,它同样重要的是要知道什么不是 吃东西时要知道什么吃。虽然有很多食物您期待时的理想费用如果你在途中有一点,你也应该避免许多食物。而且你目前在家里度过大部分时间,你想要确保你尽力保持健康。
一个有趣的例子?孕妇是否可以禁止蜂蜜,实际上有关于婴儿所禁止的疑问。
“如果蜂蜜被鸡肉霉素污染,婴儿饮食蜂蜜可能会导致肉毒杆菌。这种细菌可能导致婴儿肉类主义,“营养学家艾米陶,女士基于健康 告诉我们,参考a2010年的研究。
然而,这是安全的 据陶陶,为孕妇吃蜂蜜,因为成年人不太可能收缩肉毒杆菌,因为它们有更成熟的肠道微生物组。
“由于细菌的分子量,它非常不太可能它会穿过胎盘并为胎儿创造一个问题,”她说。 “没有任何预先存在的病症或胃肠道并发症的孕妇不需要避免蜂蜜。”
好的,所以蜂蜜被标记为母亲的安全,但只有一些根本不是的食物。为了帮助您出去,陶先生为孕妇最糟糕的食物列表和 在厨房里共享重要的卫生和安全的提示。她建议在打开罐子以避免消耗过期的食物时,检查所有食物,特别是用食物温度计煮至安全的温度,并确保你始终洗手,检查所有食物 - 特别是肉类和鱼类,并确保你总是洗手,用具和热肥皂水的表面。
现在,这里有食物避免怀孕。
未经高温消毒的果汁
变成新鲜挤压果汁的水果和蔬菜 - 思考苹果酒和橙汁 - 由于潜在的细菌存在于大肠杆菌存在的潜力,是一个大的否。也就是说,在喝水果或蔬菜汁之前,总是在标签上寻找“巴氏杀菌”一词。
“美国卫生与人类服务部 还建议将果汁煮沸一分钟喝酒前一分钟,“陶说。”而不是含有没有纤维的糖的饮用果汁,从留下来啜饮一些肉汤,水或茶怀孕期间水合 非常重要。”
生牛奶和柔软的奶酪
到那个时刻乳制品 一般而言,特别是牛奶和软奶酪,如新鲜的马苏里拉,羊毛和蓝奶酪,即使许多州都有严格的法律,也要检查巴斯育的标签也很重要卖生牛奶。巴氏灭菌是一种过程 - 在这种情况下,乳汁用热量处理以杀死有害细菌。
“这个过程不仅创造了更安全的产品,而且还有助于延长保质期,”陶说。 “没有巴氏灭菌的牛奶没有巴氏杀菌的牛奶含有没有巴氏灭菌的奶酪可以含有有害的细菌,如大肠杆菌,李斯特里亚和沙门氏菌。当这种牛奶用于制造软奶酪时,它们也可以含有有害细菌。”
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蛋
蛋如果他们被煮熟,可以吃东西,但它是至关重要的 为了避免生或未煮熟的鸡蛋,这些鸡蛋通常包括在一些酱汁和生面团中。
“原始和未煮熟的鸡蛋可能包含沙门氏菌陶说,“蛋白和蛋黄 应该通过煮熟而不是粪便杀死细菌。使用鸡蛋的菜需要煮熟到160华氏度。“
为了确保鸡蛋被杀害,可能购买液体(你知道,那些进入纸箱的人!),但总是先检查标签。
生海鲜
怀孕期间最大的食物团体之一是生海鲜。这包括牡蛎,ceviche和seared金枪鱼,以及鲑鱼,鲭鱼和鳕鱼等烟熏海鲜。
然而,贝类更可能导致疾病而不是罚款鱼,据2010年的研究。无论如何,陶说,两种类型的海鲜应该在一名孕妇消耗之前完全煮熟。
“已被证明有效杀害细菌的另一种选择,这导致了一些人认为消耗生鱼对孕妇是安全的,是使用闪光冻结,”陶说。 “闪光冻结是一种过程在极低的温度下冻结的过程,但我仍然会在谨慎和消耗熟鱼的一侧难以记错,因为在除霜过程中仍然可能存在细菌问题。”
谈到海鲜时,有一定的鱼类应该避免原料和由于高汞水平而煮熟。怀孕时,美国怀孕协会 建议避免墨西哥湾,箭鱼,鲨鱼和鲭鱼湾的瓷砖。让我们打破这个,甚至更下来,我们吗?
孕妇可以吃金枪鱼吗?
你可能会渴望一个咸味和美味的金枪鱼三明治,但你被允许吃它吗?嗯,孕妇是否可以消耗金枪鱼一直是一个正在进行的辩论许多 年。陶表明,孕妇仍然应该遵守每周海鲜服务的指导方针,如果他们选择在他们的饮食中纳入金枪鱼,他们就会讨论他们正在吃的品种。这美国怀孕协会为孕妇推荐每周两份鱼鱼。
“阿尔巴冷金枪鱼是一个较大的金枪鱼,因此这种品种往往含有更多的汞,而不是像Skipjack金枪鱼这样的较小品种,”陶说。 “此外,选择一个罐装品牌,在野生行星食品中选择罐装汞水平,如野生行星食品,可能是有益的。当不吃罐头金枪鱼时,孕妇需要避免灼热的金枪鱼,只能消耗一路煮熟的金枪鱼。“
孕妇可以吃寿司吗?
如果您为寿司开发了渴望,请务必坚持煮熟的选项,如虾天麸罗,加州卷或蔬菜卷。远离生鱼选择远离生鱼片,因为传统的生鱼组合是一个明确的无潜力寄生虫污染。
“生鱼不常见含有寄生虫。如果孕妇用寄生虫消耗生鱼,她会暴露于由于怀孕而更难以治疗的并发症,“陶说。”药物选择将更有限,收缩疾病的压力也是一个孕妇处理的很多。“
孕妇可以吃鲑鱼吗?
煮熟的三文鱼 怀孕期间是安全的,如果可能的话应该被消耗。那是因为鲑鱼都富含ω-3脂肪酸和 汞较低。
“欧米加3 脂肪酸在胎儿发育中很重要,“陶说,参考a2008年的研究。 “在餐厅订购鲑鱼或在家烹饪时,请确保鲑鱼煮熟,或直到内部温度至少为145华氏度。”
虽然熟鲑鱼是安全且营养的孕妇,但仍然应该避免被称为LOX(来自冰箱部分)的烟熏三文鱼。
孕妇可以吃虾吗?
仍然遵循每周两三份海鲜的规则,虾是孕妇的安全选择,当然烹饪时。它在脂肪中低,蛋白质高,含有健康的维生素和矿物质,包括欧米加3 和ω-6脂肪酸,在怀孕期间至关重要。
“虽然虾确实含有一些胆固醇和胆固醇水平通常在怀孕期间预热,消耗虾仍然是安全的,”陶说。 “虾中的ω-3脂肪酸实际上可能有助于降低胆固醇(LDL)的较低水平,并每a增加良好胆固醇(HDL)的水平2011年研究。“
孕妇可以吃螃蟹吗?
像虾一样,螃蟹相当营养,因为它在蛋白质高,脂肪含量低,含有有益的维生素和矿物质。
陶说:“关于膳食胆固醇对血液血清胆固醇水平的影响发生了逐步辩论。” “虽然孕妇患有较高水平的胆固醇和螃蟹确实含有胆固醇,蟹能够 被孕妇吃掉,作为健康饮食的一部分,饱和脂肪含量低,蔬菜和纤维高。“
认为螃蟹确实包含了这一点是很重要的高水平的钠 无论是使用盐都准备还是煮熟。
如果您选择吃螃蟹,Tao建议用与钠含有钠的融化黄油的蔬菜一起吃它。 “考虑毛毛雨的草药注入的橄榄油和一些柠檬汁,”她说。 “如果你不能远离黄油,请考虑橄榄油和融化的黄油。”
熟食肉
虽然冷切割三明治可能是你的渴望之一,但远离火腿,火鸡,烤牛肉,博洛尼亚和其他加工的熟食肉类以及海鲜和鸡肉沙拉等准备的沙拉是理想的,这是由于缺失的风险。
根据CDC与普通人相比,孕妇在李斯特里亚的感染增加风险增加。
“如果孕妇合同李斯特里亚,它不仅可以传递给胎儿,但它可能导致怀孕的严重并发症,并导致像这样的东西早期的劳动或流产,“陶说,参考2010年的研究。
我们知道你可能在想什么:孕妇可以吃热狗吗?
尽管热狗是“预先煮熟”,但他们需要煮到165华氏度,或者也有一个孕妇暴露于李斯特的风险。除了潜在携带的仓库,热狗 不是最健康的选择。
“虽然一个充分加热的热狗可能是安全的孕妇吃,但热狗通常高,饱和脂肪,钠和许多含有防腐剂,并加入甜味剂,如玉米糖浆,”陶说。
如果您想知道,热狗就在我们的名单上在这个星球上的100个不健康的食物!!
食物高加入糖
怀孕时,最好限制你的摄入量添加糖的食物,哪些时间包括糖果,蛋糕,饼干,馅饼和饮料,如苏打,果汁和能量饮料。怀孕期间消耗太多添加的糖可以提高孕妇的风险妊娠期糖尿病。
“另外,在研究中分析数据母亲和儿童对陶说,显示了在怀孕期间消耗糖高糖高糖的母亲之间的联系,“陶说。
食物高饱和脂肪
怀孕的母亲应该减少饱和脂肪含量高的食物,包括油炸食品,黄油,奶酪,烘焙食品,以及含有大量脂肪如牛肉或猪肉的肉类。应该选择更健康的脂肪。
“学习 表明,在妊娠期间,肥胖和脂肪脂肪的母体饮食可能导致他们的宝宝的不利心脏健康的发展,“陶说。”饱和脂肪的饮食导致肥胖的几率增加。肥胖可以导致怀孕期间的女性的许多并发症,甚至在试图怀孕期间。“
现在,当您怀孕时,您就知道要避免的食物,请查看我们的指南怀孕期间最好吃的食物。