根据科学的说法,吃冷冻食品的副作用
令人惊讶的是,与糟糕一样好。
由于崛起,多年来,冷冻食品已经获得了一个非常糟糕的说唱T.V.晚餐 和微波的Mac和奶酪。传统上,冷冻饭用钠,防腐剂,合成口味和其他粗略成分装载,以帮助延长保质期,并提高严重缺乏的味道。所以要说最冷冻的饭菜是不健康的非常准确。 (看:28个不健康最冰柜过道的食物。)
但踩到冰箱部分并不是那么糟糕。除了所有的糟糕的冷冻餐中,还有一些令人惊讶的令人惊讶的益处,即吃冷冻食物。
继续阅读,了解购物冰箱过道的副作用,并更多地有关如何健康地吃,不要错过最糟糕的冷冻食品,永远不会在您的购物车中。
你可能会增加你的血压。
这CDC 说,超过70%的美国钠消费来自加工食品,包括冷冻饭菜。一个美国临床营养杂志 研究发现,平均冷冻膳食含有935毫克钠,相当于每日推荐摄入量的40%。高钠摄入量 - 哪个CDC 备注是90%的美国人 - 已与高血压有关。
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你会吃更多的水果和蔬菜。
最常见的原因,为什么人们不吃水果和蔬菜是水果和蔬菜迅速变得糟糕,不可用的家园,很昂贵,并花费太长,准备,如图所示临床医学研究 学习。
所有这些问题都可以通过购买冷冻生产来解决。冷冻食品有长架子,可以方便地存放在冰箱里,是价格实惠的,经常被出售预切割!这意味着吃冷冻水果和蔬菜可以帮助您达到每日推荐的水果和蔬菜摄入量 - 根据CDC。
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你可能会征税。
冷冻披萨是美国博物馆更受欢迎的冰冻食品之一。如果这种食物是冰箱里的主食,你应该意识到你可能会使你的心脏处于危险之中。其中一个吃冷冻披萨的副作用 正在增加心脏病的风险。冷冻馅饼 很高心脏征税饱和脂肪 从奶酪和面团中的防腐剂的血压培养钠,与香肠和香肠等腌制的肉类。
您可能会消耗更多的微量营养素。
新鲜并不总是最好的。生产在农场上挑选新鲜,但是它必须经历包装的过程,发货,在超市展出 - 在您购买之前的日子可以坐在哪里 - 然后终于带回家,再次带回家,它可以在柜台上坐在柜台上的水果篮前几天吃。因此,新鲜农产品在储存期间随着时间的推移损失维生素。冷冻水果和蔬菜通常在农场上闪蒸,可以帮助保持高浓度的营养素。
事实上,一个食品成分和分析 研究表明,许多冷冻水果和蔬菜的营养价值通常等于新鲜对应物的营养价值。对冷冻食品爱好者来说更有前途的是,研究人员发现,冷冻产生的维生素含量明显更大的维生素含量,而不是“新鲜储存的”产生比“新鲜储存的”优于更换的冷冻。
您可能会向致癌物曝光。
制造商经常使用冷冻餐中的防腐剂来延长保质期。其中一个更受欢迎的添加剂 用于冷冻食品是丁基化羟基苯甲醚,或BHA。不幸的是,BHA可能会增加癌症的风险 并被归类为潜在的内分泌干扰者欧洲联盟。在购买之前查看冷冻膳食的标签。幸运的是,有25顿健康的冷冻餐 没有这种防腐剂。