花生酱健康吗? 我们审查了证据

您最喜欢的涂抹在蛋白质和脂肪中很高,是的,是的,你都受益于两者。


花生酱的普遍真相?从学龄前儿童到父母,远足者到骑自行车的人,以及早餐摊在早餐爱好者的深夜摊临。一切都是为了简单的事实,这是美味的!和多功能! (你见过这些你可以用花生酱制作的30件事?)易于存放在你的食品室里!!

但是,有一个关于是否对您的花生酱真正健康的长期争论。好吧,是时候解决了一次和所有人。

好的,花生酱健康吗?

简短的答案:花生酱绝对是健康的。但是花生酱品牌很大差异,所以知道你的坚果差异是否健康,需要在成分列表中偷看。更好,只是仔细阅读我们的最好和最糟糕的花生草原 - 我们为你做了工作!

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在最健康的情况下,花生酱是一种或两种成分的蔓延。 (第二种成分是盐。)在其最不健康的情况下,它包含额外的油(取代健康脂肪 并降低每份蛋白质),糖(当你用果冻吃花生酱时,这是不必要的),并且不必要的添加剂,如单甘油酯。

案例分数:一汤匙普通花生酱供应Smucker的 含有190卡路里,16克脂肪,7克碳水化合物,3克纤维,2克糖,8克蛋白质。另一方面,相同的服务大小白巧克力味花生酱 - 用加糖和油制成180卡路里,13克脂肪,12克碳水化合物,2克纤维,7克糖,只有6克蛋白质。因此,添加额外成分的添加降低纤维和蛋白质水平,同时增加糖。

什么是花生酱的营养含量?

peanut butter nutrition profile
rachel linder /吃这个,不是那个!

通过整个花生酱(只是我们?)舀出来,你可能看着营养标签。但如果你有更多的自我克制或购买花哨,无标签,烧毁它自己的黄油,这是两汤匙的东西花生酱与盐

  • 卡路里:190
  • 胖的:16克
  • :135毫克
  • 碳水化合物:7 G.
  • 纤维:2 G.
  • :3 G.
  • 蛋白质:7 G.

马上,脂肪的内容可能会跳出来。只需两汤匙的东西,这很有点。但是,不要让它让你太多。

胖子可能有一点声誉问题,但它绝对应该是健康饮食的一部分 - 特别是在谈到时健康脂肪,这是花生酱中的东西!脂肪给细胞能量,支持心脏和器官健康,并帮助我们更饱满。事实上,脂肪(和花生酱)可以如此饱满,零食实际上可以让您放牧更健康的选择。赢!

花生还提供比每份的任何其他螺母更多的蛋白质,这意味着与其他坚果油脂相比,花生酱更多的蛋白质冲头。例如,虽然杏仁奶油腰果黄油 每份提供6和4克蛋白质,花生酱每份提供10克蛋白。而且,嘿,这没有小的差异。

除了每卡路里的降压提供大量营养爆炸,花生酱也令人惊讶的是微量营养素密集。只需一份填写的东西就会提供一系列的维生素E,维生素B3,镁和铜。

但每汤匙近100卡路里,花生酱绝不是低卡路里的食物。与所有事情一样,适度的一切肯定适用于此。如果你吃太多花生酱,它可能对你来说是不健康的。但是花生酱本身不健康吗?不。

每个人都可以吃花生酱吗?

要说明明显:花生过敏的人不应该吃花生酱。数据表明,花生过敏折磨2%的儿童,0.5%的成年人(有些人在变老时长大不容忍)。

此外,如果您的坚果黄油有任何添加的成分,则可能对此特定浴缸有过敏。总之:不要消耗含有您过敏的任何成分的花生酱。

对于其他人来说,花生酱吃得安全。然而,花生是一种豆类,在某些饮食计划上不允许豆类。花生酱不允许Paleo. 饮食或饮食全部30., 例如。

传统的keto. 饮食也消除了豆类,但由于每份只有4克净碳水化合物,花生酱可以很容易地融入一个较严格的keto饮食,允许50克净碳水化合物。阿特金斯,另一种较低的碳水化合物饮食,允许在诱导阶段后花生酱。

花生酱的底线

Plane Ol'Pb绝对可以成为健康饮食的一部分。 试着坚持推荐的两汤匙供应,所以你不会发送卡路里和脂肪摄入量飙升。 当然,除非你正在徒步旅行,需要额外的能量。 在这种情况下,您也可以加载这些 23个能量新陈代谢的最佳食物


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