Good Lifestyle

红肉 经常出现在谈话中“对你不好。“但是，如果它在健康的牛肉食谱中准备，那么从草皮奶牛中寻呼，适度食用，实际上可以是一种营养丰富的食物。

除了提供增加饱腹感的氨基酸，加快新陈代谢， 并建立瘦肌肉，碎牛肉含有健康的剂量铁，锌，烟酸，硒，维生素E.， 和B族维生素 - 支持血液形成的营养因素，以及大脑和神经系统功能。并且很容易将红肉融入膳食中，特别是当你用磨碎的牛肉做饭时。

我们知道你可能会在磨碎的牛肉周围有一些问题。阅读答案，加上45件轻松的碎牛肉食谱，你和你的整个家庭都会爱。 （有关的：您可以制作100个最简单的食谱）。

我可以在饮食中吃牛肉吗？

是的你可以。看，世界癌症研究基金 建议每周将红肉的每周消耗限制在三个部分（总计约12-18盎司）。消耗过量，健康或不脂肪，导致一件事：松弛。磨碎的牛肉用5-30％的脂肪销售，可以选择从80-95％的瘦肉品种中选择。然而，削减切割，维生素和矿物质含量越低。所以不，你不必完全停止吃红肉。

我们建议使用90％的瘦肉，其热量比普通磨碎的卡路里和脂肪量更少。尽可能，最好去草喂养。它的卡路里和脂肪自然较低，而不是谷物喂食牛肉，它含有更多的心健康ω-3s，较少的饱和脂肪，以及维生素E的四倍。

如何煮碎牛肉

碎牛肉非常简单，它很快就烹饪。你只需要煎锅和炉灶。

将肉在煎锅中 - 以及任何调味料 - 等待所有碎片到棕色，偶尔搅拌。当他们没有粉红色的肉时，这就是你知道肉的方式。只要你想得到那个所需的脆弱水平，你就可以将褐色它保持在平底锅中。根据这一点USDA除非你冻结肉，否则你应该在购买它的两天内做饭牛肉。

我们咨询了厨师威尔士，执行厨师罗伯特的牛排馆 在新泽西州的大西洋城，也可以了解有关与地面牛肉的一切所需的一切，以及他的尖端完全褐变的尖端证明了与地牛肉的烹饪程度有多简单。

“确保你用油锅开始。用小批量烹饪，以获得均匀的颜色，并不会过度使用它，”他说。 “在形成肉丸，馅饼或与磨碎的牛肉一起工作时，蘸上冷水中的浸，所以[肉]不粘在你的手上。”

烹饪碎牛肉时，肉温计有多重要？

为了破坏任何细菌，建议将碎牛肉烹饪到最低内部温度为160华氏度。你可以使用一个肉温度计 帮助您检查温度。

厨师Savarese解释说，虽然肉温度计不一定是必不可少的，但它有用，因此在烹饪牛肉时使用一个没有伤害。

“除非你正在制作一个，否则使用肉温度计不是这么重要肉饼 那种有其他成分，如鸡蛋，“厨师萨瓦尔斯告诉我们。”或者如果人们年龄或更小的[谁]有免疫问题，那么我建议你使用一个，[可以肯定]在160度下肉。“

碎牛肉和碎牛肉之间有什么区别？

当您使用牛肉和配方一起烹饪时，您可能会看到“碎牛肉”或“碎牛肉”列出。但没有恐惧，这是相同类型的肉，只是砍掉不同的肉。

“剁碎 通常用手和切成小块的小，而磨碎的牛肉是使用不同大小的模具的研磨机，“厨师萨瓦尔斯说。

我怎样才能判断碎牛肉是否要煮得很糟糕？

当烹饪肉正在检查时要小心的一件事要注意确保它不会被宠坏。 Savarese的建议是经典的：如果你看到或闻到你的肉类，那么它最有可能不再好。

“用你的鼻子和视线。在碎牛肉上的颜色变得非常快，所以用你的鼻子，”他建议。 “那么，用手检查纹理：[如果它是]粘性和俗气，[那么它]没有好处。厨房的规则：'毫无疑问，扔掉它。'”

我可以用碎牛肉制作什么？

从一块经典的辣椒到芝士汉堡披萨，可能性是无穷无尽的。在这里，我们编制了一个列表最好的健康地牛肉食谱 你可以在家里吧。

我们更换精益地面牛腩的神秘的肉（但你也可以使用瘦牛肉），烧焦它在一个铸铁煎锅，直到焦黄精美，然后把经典的配料一起单一的，粘糊糊的芝麻的甜面包内。

得到我们的配方CopyCat Big Mac.。

所有你需要的是15分钟的时间来制作这个完美的经验丰富的牛肉，你就在你的路上到了一些真正美味的炸玉米饼。您只需在煎锅中烹饪肉，一旦它开始褐变，即可添加孜然，辣椒粉，大蒜粉，辣椒粉，盐和胡椒。这会产生塔可牛肉，这是不是俏皮的，所以你可以继续加入每次炸玉米饼的自制pico de gallo，以便有一些添加的“酱汁”。

得到食谱吃多么甜蜜。

由于Wendy的网站上的清晰列表，很容易把这个食谱放在一起。根据该名单，Wendy的辣椒有一个辣椒基地，西红柿，辣椒豆，粉红色的豆子，芸豆，洋葱，芹菜，青椒，碎牛肉，辣椒，大蒜粉和香料。虽然食谱也有糖和修饰的玉米淀粉，我们知道你可以在没有任何一个添加剂的情况下有一个美味的辣椒，所以我们没有打扰他们的版本。

得到我们的配方CopyCat Wendy的辣椒。

这个版本的瑞典肉丸用土耳其切断牛肉，这是嫩滑，如小牛肉，但很瘦。你会在卡路里储存，但你的味道很大！

得到我们的配方瑞典肉丸。

虽然有许多不同类型的炸玉米饼组合制作（如虾或猪肉肉食），但没有什么可以真正地击败牛肉炸玉米饼的经典组合。这款牛肉炸玉米饼配方是您在周二计划炸玉米饼时可以想象的确切类型，而且比在塔可铃上快速秩序更健康。

得到我们的配方牛肉炸玉米饼。

也称为“豆炖”，这类经典的意大利菜可以很容易地在家里制作 - 较少的卡路里！对不起，他们不带来橄榄花园 不过，面包棒。

得到我们的配方Copycat橄榄园意大利面法。

这道菜让您获得世界上最好的：披萨和芝士汉堡！当然，没有芝士汉堡没有泡菜，切丁番茄，番茄酱，芥末，蛋黄酱和洋葱，对吗？此博客将所有这些关键的浇口添加到她的创作中。抛弃面包，抓住披萨面团，是时候去上班了！

得到食谱狐狸爱柠檬。

这款Jalapeño芝士汉堡食谱包装为您的香料爱好者包装，同时仍然仍然保​​持精益，这是一些智能互换，这剧烈切割卡路里。这是一家餐厅 - 值得汉堡，您可以在您自己的厨房完美完美。

得到我们的配方Jalapeño芝士汉堡。

如果我们告诉你有一种方法，你可以做一顿饭，不仅要味道伟大，而且需要你的部分努力，对你来说是健康的吗？进入我们丰盛的慢炖锅牛肉炖牛肉食谱。

得到我们的配方慢炖锅牛肉炖牛肉。

一个滑块食谱还不够，我们给你两个，所以你可以为真正的迷你卡路里价格标签提供一些巨大的味道。他们非常适合开胃菜，小吃和派对！

得到我们的配方滑块。

这有多聪明？填充纤维的甜椒在这个味道包装的纳米豆蔻食谱中取代玉米片的玉米片 - 如果我们见过一个健康的牛肉食谱。辣椒粉，地面茴香，盐和大蒜粉化妆给了FAJITA调味料，给出了一个特殊的踢牛肉，而希腊酸奶，鳄梨和石灰汁制作浓郁的鳄梨奶油酱。

得到食谱Fit Foodie发现

这款博洛涅塞遵循相同的技术用于正宗，天鹅绒般的酱汁，但在土耳其潜水艇用于小牛肉和瘦牛腩（但如果您只能找到碎牛肉，那么工作就好了）。您可以在干意大利面或意大利面条上为此提供服务，但新鲜的意大利面真的是最好的。

得到我们的配方博洛涅塞酱。

重要的是要确保您遇到每日蔬菜份额，为什么不使他们成为菜的明星？在这个健康的碎牛肉食谱中，甜椒塞满了碎牛肉，米饭，蘑菇，玉米，大量草药，以及一些真正让您感到充满和满意的丰满菜肴的一些奶酪。

得到食谱美食粉碎。

虽然一些流行的连锁店确实卖汉堡 凭借1,000多卡路里，您实际上可以享用美味的汉堡，培根（是的，培根！）仅为402卡路里。只需添加一些鳄梨酱和新鲜的莎莎，您将有一个美味的馅饼，会让您感到满意和满意。

得到我们的配方Paleo Bacon-智利汉克斯与鳄梨酱和新鲜的莎莎。

21世纪的大汉堡繁荣的众多副产品之一就是你可能称之为Bourgie Burger。您将通过异国情调调味品及其20个音节菜单名称来认识它。即使是星期二像红宝石一样辣椒 已经尝试过他们的汉堡 - 患有可预测的危险效果。我们的高档菜肴是一个蘑菇瑞士汉堡，它的娱乐是一种，味道就像它的费用20块钱，而且卡路里少于平均水平。这个食谱要求接地牛腩，但你可以轻松替代瘦牛肉。

得到我们的配方红葡萄酒灌输蘑菇瑞士汉堡。

这个配方将肉丸（使用Sirloin和土耳其而不是小牛肉和猪肉）削减了肉丸子，但更重要的是，它更重要的是，它挖掘了玉米果的意大利面，这是一种意大利的石头地玉米钉，一小部分的卡路里，但就像丰盛，奶油，完全美味。

得到我们的配方肉丸与玉米粥。

这是最好的肉类和土豆票价：一个慢性炖的红肉和蔬菜混合物，在一个牧羊犬的馅饼配方中用温暖的土豆覆盖着暖盖。该菜肴传统上用羊羔（你知道，因为牧羊人照顾羊），但牛腩或瘦牛肉 - 做得更加瘦，完美鲜美。

得到我们的配方牧羊人的馅饼。

基本炸玉米饼上的扭曲是将其变成炸玉米饼沙拉。但别担心，只是因为你正在抛弃贝壳（并拯救自己一些卡路里！）你不会错过他们，因为这个食谱安培他的其他成分。是的，这意味着更多的肉，豆子和蔬菜！您甚至可以跳过酸性奶油，并在普通的希腊酸奶中换成普通的希腊酸奶，以便更健康的版本。

得到食谱艾弗里厨师。

有关的： 150多种食谱思想 这让你依赖生活。

拉面面条可能会得到一个坏的代表，但这个食谱证明它们可以是美味的嘿，对你来说也很好！随着磨碎的牛肉，洋葱，大蒜和豆子喷射，你只需要一个锅，几分钟才能让这顿美食准备吃饭。

得到食谱repeterin吃。

坏消息是您不能拥有这一灵感的创造，或任何其他餐馆风格的汉堡，没有大规模的热量投资。好消息是，我们非常满足340卡路里版的Patty Melt从来没有超过15分钟的舒适，舒适的厨房。虽然这一食谱来电，但仍然可以通过使用瘦碎牛肉来保持瘦身。

得到我们的配方帕蒂熔体。

没有什么比喝多汁的汉堡，而虽然烧烤烧烤的想法可能看起来令人生畏，但你实际上并不是那种方式烹饪汉堡。相反，你可以煎炸你的馅饼，以满足你的汉堡渴望。然而，我们进一步迈出了一步，创造了完美的煎蛋汉堡，配有一个特殊的酱汁，让您在餐厅找到任何地方。

得到我们的配方锅汉堡用煎蛋和特种酱汁。

从意大利祖母自己，这里是如何在家里制作经典的意大利肉丸，在一张面食床上享用辛辣的香肠 - 西红柿酱。或保留它低碳水化合物 含西葫芦面条！

得到我们的配方经典的意大利肉丸子。

当然，传统意大利面很棒。但你试过炸玉米饼面食吗？这个轻松晚餐食谱 带走你喜欢的所有东西，你对炸玉米饼 - 调味料，香料，是的，奶酪 - 并将它们转换为意大利面格式。 Taco Tuesday即将承担全新的含义。

得到我们的配方一个煎锅炸玉米饼面食。

这款牛仔汉堡的灵感来自卡尔的Jr.。经典，西部培根芝士汉堡，牛肉，烧烤酱和炒洋葱的方法。问题是，小版本的卡尔汉堡包750卡路里和全天的饱和脂肪。谢天谢地，我们没有！如果找不到它们，请使用瘦碎牛肉而不是地面野牛或牛肉牛腩。

得到我们的配方牛仔汉堡。

虽然卡路里的光线，但这仍然是一个有效的善良的善良，用轻微的衣服沙拉，它会令人难以置信的工作日晚宴。也是完美的膳食计划 因为它会在冰箱里冻结。食谱双倍，你将在一周内设置！

得到我们的配方意大利肉丸汤。

解构经典的卷饼碗，删除谷物和乳制品，您将获得这项令人满意的健康牛肉卷饼碗。我们正在使用菜花炒饭 而不是普通米饭，依靠香料和蔬菜来打击味道。

得到我们的配方全部30牛肉卷饼碗。

这种肉饼可以用不同类型的方式制作。然而，为了确保这款肉饼是一个紧密的CopyCat，可以崩溃桶肉饼，我们决定在他们的网站上找到肉饼的成分列表。据饼干桶，他们的肉类食谱有西红柿，洋葱和青椒。因此，为什么这个食谱有一个整个西红柿，以及切割的青椒和洋葱。

得到我们的配方Copycat饼干桶肉饼。

传统的肉丸是用牛肉，猪肉和小牛肉的混合物制成的。土耳其，瘦和嫩，取代了这些肉丸中的后两次，储蓄你的主要卡路里同时提供你的味蕾和主要百胜。

得到我们的配方意大利面和火鸡肉丸。

通常，芝士汉堡汤由以下美味成分组成：碎牛肉，奶酪和土豆。但如果你试图呢？怎么办keto饮食 并且不能额外净碳水化合物还是无论您是在尝试keto饮食，还是简单地寻找更多低碳粉膳食理念，这是整个星期的瞬间锅keto芝士汉堡汤是完美的晚餐（或午餐！）。

得到我们的配方即时锅keto芝士汉堡汤。

这种汉堡风格最大化了地壳开发，并帮助牛肉保留了大量的脂肪性。尝试一次，你可能永远不会再回到笨重的烤汉堡。

得到我们的配方捣毁了a.1。瑞士汉堡。

牛油果 始终是一个转向减肥食品，为什么不将它们添加到quesadilla？根据在期刊上发表的研究糖尿病护理，富含单一饱和脂肪的饮食可以通过实际关闭某些脂肪基因来防止腹部脂肪分布。这不是全部发表的研究营养杂志 发现，随着午餐的一半新鲜牛油果的参与者报告了40％的胃口减少了50％的胃口。这一想法让我们在思考填充奶酪和更多的鳄梨进入我们的Quesadillas。

得到食谱该死的美味。

为了保持这个即时锅辣椒食谱keto，我们决定将豆子留出来。不仅适用于那些试图的人低碳水化合物饮食，但对于所有相信一罐黑豆或芸豆的所有这些豆仇恨都不应该恩典辣椒的圣洁存在。

得到我们的配方即时锅辣椒。

为了烹制奶油酱和奶酪馅料，在烘烤之前，我们将椰奶和营养酵母的混合物倒在顶部。无论您是遵循的，每个人都会爱这个全部30牧羊犬的馅饼全部30指南 或不！

得到我们的配方全30牧羊人的馅饼。

无论是冬天还是夏天，我们都说随时都是一碗丰盛的碗的好时机辣椒。这个食谱具有诸如碎牛肉，肾脏和黑豆，奶酪和蔬菜的雀巢，为辛辣，蛋白质包装的膳食提供甜点，仍然会让您填满，但仍然需要秒。

得到食谱艾弗里厨师。

没有膳食比众多人群更好烤宽面条，这个版本在一个中掀起了慢炖锅，所以所有你必须做的都是所有成分中的层，让它煮几个小时。这对于繁忙的周末或当您在客人到达之前，您仍然需要在订单中获得其余的晚宴。这款烤宽面条经典，搅拌碎牛肉，菠菜，乳清干酪，马苏里拉，巴马干酪和新鲜罗勒。你的嘴已经浇水了吗？

得到食谱Gimme一些烤箱。

好的，所以我们知道肉饼 有一个非常鲜明的外观，但是那里仍然有很多碎牛肉可以弥补面包，所以我们自然必须在我们的食谱综述中包含它。为什么不返回童年的经典菜？这种肉饼是多汁和美味的，我们承诺它与你以前有的不同。

得到食谱repeterin吃。

如果您正在寻找只需要一个锅的经典膳食，这是一个适合您的膳食。不仅有没有清理，而是为了这道菜，你将希望意大利面完美地涂上来自碎牛肉和肉汤的所有味道。什么是一个好的牛肉stroganoff如果它没有味道味道，对吧？

得到食谱味觉和告诉。

删除摘要菜单一次，为所有配方带来全部。当你渴望中国菜，只需打电话给您当地的餐厅很容易，但为什么不尝试使用牛肉和西兰花的经典菜肴？这个健康的碎牛肉配方在15分钟内准备好，只需一道菜即可。另外，你会拯救自己的大量卡路里，吃一顿不淹没在钠中，因为外卖往往是。

得到食谱五骨头。

将您的味蕾从爱尔兰运送到瑞典的肉汁殴打肉丸。将它们与土豆状花椰菜或素食面条配对，以进行平衡的膳食。

得到食谱该死的美味。

当你渴望墨西哥食物时，当你可以在家里鞭打一些Enchiladas时，不要考虑前往驱动器 - 通过保证是更健康的选择。关于这个配方的最佳部分是您可以轻松冻结剩菜，因此您将有更多的手。

得到食谱蒂米德。

Manicotti是您可能转向的舒适食品之一，并使这些填充的贝壳造成自己会让您欣赏这碟。面食充满肉，奶酪和酱汁吗？没有比这更好的了。此外，这是另一份餐点，当您需要快捷的晚餐时，您可以轻松冻结和加热。把它与沙拉配对，你很高兴去。

得到食谱味觉和告诉。

最初是一种使用剩菜的方法，牧羊犬的馅饼已成为美国内部Irishman（或女人！）的爱尔兰酒吧里的菜单主食，并掀起这种咸味餐 - 这次，它位于烤土豆上面！

得到食谱蛋糕和羽衣甘蓝芯片。

一个缸罐或其他慢炖锅 是一种削减准备时间的好方法，使它们成为易于磨碎的牛肉食谱的主食。这款墨西哥砂锅将经典成分与黑豆，碎牛肉，甜椒，奶酪，玉米和香料相结合，与蛋白质包装藜麦 和希腊酸奶 为了灌装和健康的饭菜。

得到食谱由erin镀良好。

如果你不像奇米赫里酱那么熟悉，准备让你的味蕾唤醒。以香草为主的阿根廷酱通常与牛排配对，但在这里，它是我们最喜欢的健康地牛肉食谱和米饭中的一个pan 你会一次又一次地转向。

得到食谱烹饪优雅。

又称牛壁球，这种盘子通常用薄片的ribeye制成，并在水稻上供应。然而，这种食物博客决定通过用乌冬面条和乌顿面条交换ribeye来握出来。用甜味和辣的长袍酱和酱油调味牛肉，给它梅花味道。 用新鲜的蔬菜，草药，微蔬菜和腰果，这碗肯定会让任何餐桌兴奋。

得到食谱 爸爸真正的食物 。

如果你不能让你的手在地牛肉上，尝试其中一个 107素食食谱，肉过道是空的 。