73个非无聊的鸡肉食谱

吃鸡不必与这些美味的晚餐想法无聊!


虽然有许多蛋白质来源 可用,从豆类和蔬菜到牛肉,鸡是迄今为止最受欢迎的消息来源之一 - 很容易看出为什么:它是经济实惠的,易于准备,比其他许多其他类型的肉更低。

但这是困境:在厌倦之前只有这么多烤鸡乳房,并且转向更加美味的想法,这些想法通常会有大剂量的不需要的卡路里。这就是为什么我们从中拔出了一些我们最喜欢的低卡路里鸡肉食谱吃这个,不是那样! 您可以轻松在家中可以轻松地制作最美味的家禽创作档案。

添加其中一些73健康 重量损失的食谱 到你的每周阵容,以及沟渠无聊一次和所有人。但在检查这些之前健康的晚餐食谱,这里有一些有用的提示,可以帮助您确保您的鸡肉配方是完美的。

你如何在冰箱里妥善储存鸡肉?

“你想把鸡肉存放在冰箱的底部,在任何煮熟或原料产品下,”Pubblica Italiana和Dalia的公司行政厨师公司帕特里克·奥克斯说凯里诺酒店。如果您存储您的容器剩下的面食 在几块红肉下,你肯定想重新考虑。为什么?你想要的最后一件事是渗透到你已经煮熟的食物中的原汁,因为它可能导致食源性疾病。

你为什么不洗掉生鸡?

洗涤生鸡 是一个禁止的。作为Meredith Colothers,美国农业部食品安全和检验服务的技术信息专家告诉我们,在一篇前文章中,在水槽中洗涤生鸡会增加交叉污染的风险。

“通过漂洗鸡肉,有可能将食源性疾病疾病细菌(如沙门氏菌或弯曲杆)传染给其他表面或器具,”她说。 “如果没有清洁或消毒这些表面或器具,它可以蔓延到即食食品并导致食源性疾病。”

你怎么能告诉生鸡已经变坏了吗?

头厨师hellofresh.Claudia Sidoti.,此前在不同的文章中告诉过我们有三个主要标志表明生鸡已经变坏了

“新鲜的,生鸡应该有粉红色,肉质的颜色。当它开始变坏时,颜色会消失在灰色的阴影。如果颜色开始看起来更加沉闷,你应该立即使用它,”她说。一旦肉变灰,扔了!

另一种方式是闻到它。如果发出有效的话,酸味从冰箱中取出,立即扔掉外面。

第三,厨师指示我们触摸肉,“生鸡肉自然有光泽,粘稠的纹理。但是,如果粘液在水下漂浮后留下,可能会变坏。”

你应该腌制你的鸡吗?

“取决于您在腌料中使用的盐量,您可以理想地腌制几天。我更喜欢至少24小时腌制,以便真正渗透味道,”Ochs说。

你应该在你的腌料中加盐吗?

“我个人更喜欢将盐加入我的腌料,特别是对于大型肉类,”Ochs说。 “取决于你在腌料中使用的盐量,也限制了你保持的时间。加入盐让肉均匀调味。”

有关的: 这些是简单,在家的食谱 这有助于你减肥。

鸡肉食谱减肥你会喜欢做饭

鸡肉是如此多才多艺,但我们得到那个基本的鸡肉可以变得越来越快。在这里,我们聚集了73个最好的鸡肉食谱,以便在每一口中的全部味道进行体重减轻。你永远不会再回到平淡的鸡肉!

如果你喜欢烹饪,请查看我们的列表您可以制作100个最简单的食谱

1

最好的烤箱炸鸡

Paleo oven fried chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

南方人可能会咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜地没有用融化的猪油煎锅煮熟,但我们将这种脆弱的多汁的鸟儿带到大草原的教堂,而不会击中眼睛。在乳酪浸泡的长时间浸泡酱酱都滋补并味道肉,而香料的Panko提供一层迷人的紧缩。我们不会说你不会品尝差异(适当的炸鸡有一个柔和的味道,直接延伸到你的灵魂),但我们可以放心地说这只鸡肉袭击了现场。

得到我们的配方烤箱炸鸡。

2

最好的更健康的鸡肉馅饼

Low-calorie chicken pot pie
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这是一个已知的锅馅饼将永远是美国最喜欢的舒适食物,但你不想在一顿饭中浪费一整天的卡路里,脂肪和钠,这是最终在许多餐馆演绎中发生的事情。我们采取相反的方法,切割卡路里和脂肪在锅里,你仍然会喜欢。

得到我们的配方最好的更健康的鸡肉馅饼

3

鸡piccata.

chicken piccata
Shutterstock.

用这个配方,你可以拥有一个鸡肉晚餐 在大约30分钟的桌子上。更不用说,你将使用您可能已经在厨房里的经典意大利成分。这是我们对完美,健康,周末晚餐的想法!

得到我们的配方鸡piccata.

4

更健康的橙色鸡肉

bowls of homemade orange chicken with chopsticks
布里帕斯坦

此版本削减了卡路里计数 你平常的橙色鸡肉摘要。因此,易于制作橙色的鸡肉配方,享受这种经典的中国戒烟盘。

得到我们的配方更健康的橙色鸡肉

5

烤鸡和蔬菜与秋天香料

roast chicken
礼貌的Kristine Kidd

关于烤鸡,土豆和胡桃南瓜的味道有些东西,让你成为秋天怀旧。它让你想起了脆弱的日子,蜷缩着毛衣,啜饮着一杯温暖的汤,享受美味的烤肉。这只带蔬菜的烤鸡是自然的不含麸质 热量低。

得到我们的配方烤鸡和蔬菜与秋天香料

6

佩斯托鸡与花园沙拉

keto pesto chicken
Waterbury Publications,Inc。

这是一张照片完美的周末餐:鸡胸肉配上马苏里拉奶酪和香蒜酱。由罗勒,橄榄油,大蒜,巴马干酪和松果制成的Pesto增加了丰富,饱满的心健康的不饱和脂肪到晚餐。和芝麻菜,新鲜的番茄和红洋葱的胡椒叮咬是粘糊糊的微妙的完美补充。

得到我们的配方佩斯托鸡与花园沙拉

7

收获披萨与鸡,葡萄和山羊奶酪

harvest pizza
Marty Baldwin /吃这个,不是那样的!

需要使用剩下的鸡肉 在你的冰箱里?这个收获披萨食谱 是完美的方式!与清凉葡萄,茴香,山羊奶酪和芝麻菜混合,这款收获披萨与美味一样营养。

得到我们的配方收获披萨与鸡,葡萄和山羊奶酪

8

脆脆的爆米花鸡鸡肉用辣椒

keto popcorn chicken
Carlene Thomas /吃这个,不是那样!

我们使用杏仁面粉,切碎的杏仁和一个片状拼写的谷物,以创造一个独特的脆脆的组合,粘附着鲜明的小鸡肉。虽然许多传统的脆脆的鸡肉配方使用玉米片,但碳水化合物的拼写薄片较低,提供烤的坚果味。

得到我们的配方脆脆的爆米花鸡鸡肉用辣椒

9

蕃茄鸡咖喱用花椰菜米

Paleo tomato chicken curry recipe
Waterbury Publications,Inc。

寻找斯皮尔的某些东西?通过在食谱中使用jalapeño,这鸡肉咖喱 略微踢,但在椰奶的甜味和粉碎的西红柿的酸度之间,这个番茄鸡咖喱食谱是完美的晚餐菜,无论你是什么季节。

得到我们的配方蕃茄鸡咖喱用花椰菜米

10

Tandoori鸡肉串用辣黄瓜raita

tandoori chicken skewers with lemon slices on pita
Shutterstock.

这款美味的Tandoori Chicken Skewer Recipe即将成为您最喜欢的新食物。配上辛辣的黄瓜酱汁,这些串在自己身上或在温暖的皮塔内享用。

得到我们的配方Tandoori鸡肉串用辣黄瓜raita

11

缸盆鸡汤面汤

Crock pot chicken noodle soup with bread on a table.
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

没有什么能在寒冷的一天击中一碗蒸碗鸡肉面条汤?特别是如果它可以用最小的努力烹饪!这个缸罐 鸡面 食谱是在冬季的一天里热身着人群的完美餐。

得到我们的配方缸盆鸡汤面汤

12

鸡肉拉面与香菇和菠菜

Paleo chicken ramen
Waterbury Publications,Inc。

一大碗拉面 听起来像是一个寒冷,雨夜的完美餐,对吧?好吧,如果你是Paleo,订购一碗拉面并不总是一个选择。尽管如此,从面条到夏南瓜面(也称为色情片!)可以轻松解决咸拉的渴望。

得到我们的配方鸡肉拉面与香菇和菠菜

13

健康酥脆鸡胸肉

crispy chicken on pan with tongs and lemon
杰森唐纳利

有什么比油炸更美味的东西还是这脆,咸善,肉多汁......你不需要做太多,使之成为可口的饭菜。但是炸鸡往往是充满了热量和脂肪,使其成为一个食物,你不应该吃定期。如果你还在渴望那脆脆的肉,不过,你一定会喜欢这个香酥鸡配方。焗炉,这种鸡是健康的方式比典型的油炸的东西。

得到我们的配方健康脆皮鸡胸脯

14

慢炖锅鸡南瓜辣椒

pumpkin chicken chili served in white pots
杰森·唐纳利

如果有一顿饭,你应该真正掌握在您所在的慢炖锅,它的辣椒。没有什么比一个温暖,火热的辣椒更安慰,我们发现了一种由真正的提升带来独特风味的经典菜基本辣椒-with加入南瓜和鸡。

得到我们的配方慢炖锅鸡南瓜辣椒

15

空气炸芝麻豆浆大蒜鸡翅

sesame soy garlic chicken wings
Carlene托马斯/这个吃了,不是!

这个配方空气炸鸡翅使得与最多可容纳一个芝麻豆浆蒜釉清脆的外部招标翼。有没有连击,无油,只是一些香酥鸡的增值税在麻辣酱扔。

得到我们的配方空气炸芝麻豆浆大蒜鸡翅

16

鸡砂锅帕姆

chicken parm casserole
盖尔·沃森摄影

得到一个整体的烤肉店的天才 是,它可以在不同的风味特性和菜肴,它像一个空白,填补蛋白质帆布大量使用。这是标志性的菜的简化版本,会在约30分钟(但同样爽朗的原件)做好准备。

得到我们的配方鸡砂锅帕姆

17

姆马萨拉鸡肉串用火烤尖辣椒浸

garam masala chicken skewers with dip on wood serving board
Waterbury Publications,Inc。

准备好踢你开胃菜 游戏上升一个档次?这盐仓 马萨拉串烧食谱 将这样做的伎俩。多亏了可口的调味料,这些鸡肉串是什么,但基本的。

得到我们的配方姆马萨拉鸡肉串用火烤尖辣椒浸

18

烤鸡,羽衣甘蓝和白色豆沙拉

chicken kale and white bean salad
盖尔·沃森摄影

确保你吃一个最简单的方法健康的晚餐 是未雨绸缪。你(们)能做到饭准备 甚至通过购买烤鸡,并用它在几个不同的方法来创建一个营养板更容易。

得到我们的配方烤鸡,羽衣甘蓝和白色豆沙拉

19

焗鸡莎莎

baked salsa chicken with cilantro in a casserole dish
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

得到我们的配方焗鸡莎莎

20

鸡腌料

8 chicken marinade ideas in plastic bags.
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

无聊作出同样的烧鸡秘方 再三,一而再再而三?别担心,鸡肉腌泡在这里!这些美味的腌的想法是你平常的日常鸡切换了油,醋,果汁和更多的只是几个飞溅的完美方式。添加在少数健康小菜,你有自己一个简单的晚餐!

获取我们的食谱8鸡腌料

21

烤火热布法罗鸡翅

Healthy fiery buffalo wings
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

有时候,你真的很渴望的经典菜,并不会比一些水牛的翅膀更经典。此版本不炒最喜欢的翅膀往往是,取而代之的是一个烤版,其显著削减脂肪含量。它也更容易,更便宜的(无油煎炸),以及美味这种方式了。

得到我们的配方烤火热布法罗鸡翅

有关的: 这些是简单,在家的食谱 这有助于你减肥。

22

鸡鼹鼠辣酱玉米饼馅

Low-calorie chicken mole enchiladas
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

真正的墨西哥菜 可令人难以置信的健康,因为菜通常由吨的新鲜农产品和瘦肉蛋白。这些肉馅玉米卷饼不仅比更容易使美国化版本 在大多数餐厅供应,但他们也更美味,并包含更少的热量,坚守自己的根。

得到我们的配方鸡鼹鼠辣酱玉米饼馅

23

鸡肉和黑豆玉米片

Low-calorie nachos with chicken and black beans
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

如果你在餐馆点一份玉米片,你最有可能会与在奶酪溺水潮湿玉米片,酸奶油,油性碎牛肉就结了。这个版本确保每个芯片均匀地覆盖着蛋白质包装 和纤维丰富的豆类,加上足够的莎莎和石灰掺加酸奶和奶酪,让您垂涎三尺。

得到我们的配方鸡肉和黑豆玉米片

24

松脆酿鸡

Paleo stuffed chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这是一个常见的餐厅鸡菜,你会通常会发现与奶酪,培根和牧场调料,在吃的好日子毁了你有任何出手注入。在国内应用那些同样有吸引力的口味酥脆,馅鸡胸,充满了蔬菜和松子,你就难逃劫数。

获得我们的食谱松脆酿鸡

25

烤鸡肉三明治Chimichurri酱

Healthy grilled chicken sandwich with chimichurri
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这是一个鸡肉三明治,你无法在当地的驱动器上获得!它带来了大量的味道,谢谢阿根廷香辣酱 它穿着。以及坚实的甜椒,锋利的洋葱和佩佩蔬菜的坚实配套,你不能击败只有310卡路里的这道菜。

得到我们的配方烤鸡三明治配chimichurri调味汁

26

Rotisserie鸡肉炸玉米饼与莎莎佛得角

Chicken tacos with salsa verde
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

每个人都喜欢Rotisserie Chicken.,当您处于不需要准备时,它是一种快速轻松的晚餐,无需准备。但是一旦你准备好回到厨房,转向这个大鸡炸玉米饼配方,你可以与剩余的肉块一起使用。用良好剂量的温和辣Salsa Verde.,这些炸玉米饼带来了大量的味道。

得到我们的配方Rotisserie鸡肉炸玉米饼与莎莎佛得角

27

鸡肉沙拉三明治用葡萄干和咖喱粉

Chicken salad sandwich with curry and raisins
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

鸡肉沙拉常常在梅奥上追逐,但是这个版本与您在当地的三明治店找到的版本不同。我们使用适度的金额橄榄油基 梅奥,然后加入丰满的金色葡萄干和咖喱 粉末为甜味和咸味组合。制作一批沙拉作为每周膳食计划的一部分,享受它填充到其他三明治,在皮塔,甚至在一碗混合绿色。

得到我们的配方鸡肉沙拉三明治用葡萄干和咖喱粉

28

奶油蘑菇鸡

Healthy creamy mushroom chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

埋藏在蘑菇和奶油中的鸡是在乡村厨房的家中的菜肴以及高档的城市餐厅。我们将频谱两端的元素结合起来:来自该国的棕色蘑菇和鸡汤,触手可及的雪利酒,以及来自城市的一些干蘑菇。组合希腊酸奶 半半给酱油和天鹅绒般的纹理,没有称重。

得到我们的配方奶油蘑菇鸡

29

烤鸡用蔓越桔和鳄梨沙拉

Grilled chicken salad with cranberries avocado and goat cheese
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

有时,沙拉最终可以伪装的卡路里炸弹,特别是如果你决定在一家餐馆订购一个。那么你怎么在家里让一个沙拉保持它应该是健康的饭?该配方含有丰富的蛋白质,保证削减您的卡路里数量你在餐厅订购的沙拉 一半。

得到我们的配方烤鸡用蔓越桔和鳄梨沙拉

30

烧烤鸡披萨

Healthy barbecue chicken pizza
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

渴望披萨?让自己在它上添加一些鸡!这款食谱灵感来自加州披萨厨房的原装烧烤鸡披萨,和他们一样好,我们有信心这款烧烤鸡披萨配方更好。另外,在家里做得更便宜,只有三分之一的卡路里。

得到我们的配方烧烤鸡披萨

31

鸡肉香肠烤宽面条

Low-calorie sausage lasagna
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个版本的鸡肉烤宽面条食谱带来了俗气,柔和的烤宽面条的俗丽的烤宽面条,在意大利找到的肉类和健康。

得到我们的配方鸡肉香肠烤宽面条

32

鸡肉春饼

chicken fajitas
Shutterstock.

一个嘶嘶声 与新鲜的洋葱和辣椒散落是我们鸡的F​​aijitas配方的基础,这是大胆味道的,装载蔬菜蛋白质,健康,每周吃两次。

得到我们的配方鸡肉春饼

33

鸡和饺子

Healthy chicken and dumplings
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

没有什么比鸡肉和饺子更尖叫得很舒服。这个食谱具有根蔬菜,咸味肉汤,切碎的鸡,一个罗克斯 加厚汤基础,你猜到了,蓬松水饺

得到我们的配方鸡和饺子

34

最简单的啤酒可以鸡肉

Beer can grilled chicken
Shutterstock.

是的,这个食谱要求烹饪整个鸡座啤酒 罐头。但是,听到我们:液体会产生蒸汽,帮助从内部煮鸡肉并保持潮湿。此外,垂直烤鸡肉意味着腿暴露在最强烈的热量,因此鸡会均匀煮熟而不会干燥。你最终会有一个真正美味的鸡肉。

得到我们的配方最简单的啤酒可以鸡肉

35

装满了阿尔弗雷多面食用鸡肉和蔬菜

Healthy loaded alfredo with chicken and veggies
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

我们在一家餐馆找到典型的阿尔弗雷多菜肴上的健康旋转。我们抛弃了奶油底座,并在我们版本的Alfredo意大利面配方中使用面粉,牛奶,黄油和巴马干酪制作了基本的Béchamel酱。与,西兰花,蘑菇和阳光干的西红柿加入,一旦你完成了这个面食,你就不会过度地逾越,但愉快地和健康地满足。

得到我们的配方装满了阿尔弗雷多面食用鸡肉和蔬菜

36

鸡肉parm与菠菜

Healthy chicken parm
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在这个食谱中,我们用Garlicky Spinach提供鸡Parm,代替面食,这不仅削减了卡路里并提高了营养,还可以用冰鸡肉完美地加上一块冲头。

得到我们的配方鸡肉parm与菠菜

37

鸡panini用pesto和胡椒

Paleo chicken panini with pesto and peppers
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

保持简单 Panini食谱:像Pesto,低热量奶酪和一层瘦白肉鸡一样轻盈,健康蔓延。不能出错!

得到我们的配方鸡panini用pesto和胡椒

38

中国的鸡肉沙拉

Healthy chinese chicken salad
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这毫无疑问是美国最受欢迎的沙拉之一,在四星级餐馆和温迪的菜单上分享空间。在这里,我们的鸡肉沙拉有一个打火机版本,没有太多的敷料和太多的炒面条陷入困境。

得到我们的配方中国的鸡肉沙拉

39

烤鸡翅膀在亚洲腌料

Healthy beijing wings
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在这个烤鸡翅膀食谱中,我们将鸡浸泡在亚洲腌料中,然后烤(再次,我们在这里没有深处煎炸!)它们在烤箱的高温下以酥脆它们。此选项可节省许多卡路里,但仍将给您渴望渴望。

得到我们的配方烤鸡翅膀在亚洲腌料

40

最美味的周日烤鸡

Healthy sunday roast chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

你不必等到星期天鞭打这道菜!这个烤鸡的钥匙在开始烹饪之前,它是长时间调味的,以便它会创造一个榨汁机烤肉。

得到我们的配方最美味的周日烤鸡

41

简单的鸡希腊沙拉

Healthy greek salad
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个希腊沙拉配方既丰富又健康,而不会添加任何沉重的高卡路里的成分。如果你加倍配方,你将能够每天午餐服务一些零食,并被设置。

得到我们的配方简单的鸡希腊沙拉

42

烤鸡肉pizzaioli.

Healthy paleo chicken pizzaioli
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

我们通过挖掘面包纤维(无论如何在酱汁下面的潮湿)和鸡肉而不是煎炸它来减轻这个鸡肉。一根红酱和一层薄薄的冒泡马苏里拉队列在经典的舒适食品上扭曲,这对你来说很好。

得到我们的配方烤鸡肉pizzaioli.

43

辣泰国鸡与罗勒

Paleo spicy thai chicken with basil
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个泰国经典 从辣椒,大蒜和新鲜草药中获得味道。它们都是营养营养术,为下一级风味体验胜过,至少在卫生部门胜过任何基本的炒菜!

得到我们的配方辣泰国鸡与罗勒

44

红色智利鸡肉辣酱玉米饼干

Healthy chicken and red chile enchiladas
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

当你对一些墨西哥人心情时,在家里做一个心爱的菜肴总是一个好主意。这样,你是控制的,可以让他们更健康,而不是你在餐厅供应的任何版本,这正是这只红色智利鸡肉恩基纳德食谱所做的。

得到我们的配方红色智利鸡肉辣酱玉米饼干

45

美味的Provençal鸡

paleo provençal chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这是一种简单,健康,令人满意的膳食的类型地中海烹饪 它的声誉是味道和营养的完美混合。用白葡萄酒,西红柿,橄榄和草药,这个鸡肉的盘子在每一口都有南部法国的灵魂。

得到我们的配方美味的Provençal鸡

46

鸡cacciatore.

Healthy chicken cacciatore
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

鸡Cacciatore从西红柿,辣椒,洋葱和葡萄酒的炖菜中获得所有美味的味道。所以这不仅是一个菜,也是让你的味蕾翱翔的菜肴,但也对你来说也是健康的。这是一顿​​饭的真实迹象,你会幸福地又一次地转向。

得到我们的配方鸡cacciatore.

47

经典草药烤鸡与根蔬菜

Paleo her roast chicken with root veggies
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这只烤鸡配方生产鸟类如此潮湿,没有其他会比较。此外,这是一周的简单。

得到我们的配方经典草药烤鸡与根蔬菜

48

巴斯克鸡

Healthy basque chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这道菜结合了一些北部西班牙烟熏辣椒粉,甜椒和辛辣辣椒的伟大风味炖炖煮的炖菜这可能是温暖的,即使是最害怕的灵魂。我们将自己的旋转旋转在巴斯克鸡上,添加了深色啤酒,这带来了一种很好的味道,将让您的味蕾令人敬畏,您的客人想要更多。

有关的: 制作更健康的舒适食物的简单方法

得到我们的配方巴斯克鸡

49

最简单的鸡adobo.

Paleo chicken adobo
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这可能是所有时间最容易的鸡肉配方。关键是将酱汁减少到足够厚的糖浆,以固定在鸡肉上,因为这将用巨大的狂热的大蒜味道注入你的饭。与蔬菜的一面搭配,你将被设置为完美的晚餐。

得到我们的配方最简单的鸡adobo.

50

地中海风格的烤鸡用西红柿和刺山柑

Paleo chicken with tomato, olives, and capers
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个烤的鸡胸肉配方将让你用西红柿烧肉雀跃然后橄榄油在一个咸味中塑造鸡肉肉汤,这使肉湿润,因为它的粗糙,纹理酱汁。它只是一个烤盘制成,可以轻松清理!

得到我们的配方地中海风格的烤鸡用西红柿和刺山柑

51

鸡在砖下面

Chicken under a brick
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

淹死了你的鸡的日子已经过去了瓶装烧烤酱!!相反,这种基本的烤鸡的基本乡村方式 - 无需特殊的酱汁或调味品 - 在没有添加的卡路里的情况下为您提供大量的味道。所有你需要的是砖或两个和铝箔。为什么这么好工作?从砖的那种额外的重量均匀地推动鸡肉,这导致榨汁肉和脆皮皮肤没有人可以抵抗。

得到我们的配方鸡在砖下面

52

鸡汉堡用晒干番茄蒜泥

Chicken burger with sundried tomato aolia
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

我们知道鸡汉堡可以在平淡的一侧犯错,所以这篇食谱用一个晒干的番茄AIOLI调味汁带来基本的馅饼。它保持低卡路里,但它为鸡肉添加了丰富的质地和味道,而不会压倒帕蒂。一旦你制作这种调味汁,你就会想要把它放在一切。

获得我们的食谱鸡汉堡用晒干番茄蒜泥

53

早餐哈希配甘薯和鸡肉香肠

Breakfast hash with sweet potato and chicken sausage
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这正是你想要早餐的那种膳食,这将沉浸在一个大夜夜的过度(也许是手中的血腥玛丽)。它的丰满和蛋白质包装,所以对你的煎饼和来自当地餐馆的家庭薯条来说比你更好。

得到我们的配方早餐哈希配甘薯和鸡肉香肠

54

烤鸡肉和菠萝三明治

Paleo grilled chicken pineapple sandwich
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

那些喜欢甜味和辛辣的东西的人都是用这种三明治真实的零食。 Teriyaki釉鸡,甜烤的菠萝和辛辣的jalapeños之间,这有一个你想要一顿饭的元素。

得到我们的配方烤鸡肉和菠萝三明治

55

即时腌柠檬鸡

cooked lemon chicken inside an Instant Pot
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

用鸡汤煮熟用一丝新鲜的柠檬汁,这稳成壶柠檬鸡肉配方是一种简单而美味的蛋白质,可以添加到您的餐盘上。将它与一些轻松的侧面配对烤西兰花 或者布鲁塞尔豆芽 供应圆满的饭菜。

得到我们的配方即时腌柠檬鸡

56

妈妈的鸡汤面条汤

Healthy mom's chicken noodle soup
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

鸡肉面条汤一切都是一个舒适的食物应该做的事情,而且没有一个Hefty卡路里的价格标签。但是,避免罐装鸡汤:不仅鸡肉和蔬菜稀疏,而且单杯也可以携带大约半天的钠。这个版本在盐上亮起,用块蔬菜加载,鸡肉碎鸡肉真正的丰满的碗。

得到我们的配方妈妈的鸡汤面条。

57

水牛鸡三明治

healthy buffalo chicken and blue cheese sandwich
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

鉴于这个国家的翼消耗率,辣酱酱鸡和蓝奶酪显然是美国腭裂的胜利组合。我们留下真实的人们喜欢在烧烤后在辣酱黄油中烤鸡肉的人们,用酸奶的蓝色奶酪酱 - 但是可以做出别人的事已经做到了:让水牛鸡肉成为健康的饭菜。用烤虾尝试相同的技术。

得到我们的配方水牛鸡三明治。

58

玛格丽塔鸡

Paleo margarita chicken 
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

炙手可热的鸡肉和牛排拼盘混乱了这个国家的几乎所有主要连锁餐厅的菜单,证明了耐肉和融化奶酪的持久普及。我们不能错过人们爱它 - 谁不会? - 但我们确实发出问题,即这些咸味煎锅很少含有少于1000卡路里,无论谁握着刮刀。除非你是,否则!我们的版本 - 你可以在桌子上有20分钟的一餐 - 包含所有相同的铃声和口哨(奶酪!Salsa!Sizzle!),同时跳过近900卡路里的每位。

得到我们的配方玛格丽塔鸡

59

Chicken Tikka Masala.

Healthy chicken tikka masala
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在印度菜中心掌握复杂的Spice艺术需要多年时间,但Tikka Masala是完美的初学者在成分上的亮点和味道相对温和。 Tikka Masala通常涉及沉重的手用黄油和奶油,但我们发现希腊酸奶和半半的组合为您提供了相同的天鹅绒般的卡路里纹理。

得到我们的配方鸡tikka masala。

60

Kung Pao Chicken.

Kung pao chicken
Shutterstock.

是什么让搅拌炒如此令人难以置信的安慰?它知道,经过长时间,困难的一天,可以在10分钟内在单个平底锅中准备辛辣和味道的膳食。但在餐厅的大多数版本和外卖谱中,热量为中美食品更加占优势的风味概况:脂肪加盐。这个驾驶员座位上的热量放回了。

得到我们的配方Kung Pao鸡肉。

61

芝麻面条与鸡肉

Healthy sesame noodles with chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

意大利人可能会畏缩恐怖来听到它,但是原来来自亚洲的面条。重点是,有时一盒意大利线就适合亚洲风险餐,因为它是一种意大利菜。将此视为沙拉,面条坐在莴苣。添加一些蛋白质和尽可能多的蛋白质,并用光线而是强大的敷料扔整个包装。这是四千年的面条知识的高潮。 (嗯,也许不是,但它非常好吃。)

得到我们的配方芝麻面条与鸡肉

62

泰国鸡咖喱

Healthy thai chicken curry
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

吞脂姜和柠檬草,辣椒和椰奶,泰国咖喱都带来了东南亚美食的所有经典口味,酸味,苦,热 - 在一道菜中。 更重要的是,它来自填充强大的抗氧化剂的成分的所有香料。甚至椰奶含有月桂酸,你可以消耗的最健康的脂肪。

得到我们的配方泰国鸡咖喱。

63

辣椒鸡炒炒

Paleo chili-mango chicken
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

热量和甜蜜的组合是我们的味蕾和伙伴关系的过劳工具,以及潜伏的伙伴关系 - 对我们这么多亚洲菜肴的感情:一般TSO,橙色的鸡肉和穆舒猪肉等。在这里,这种组合将一个基本的鸡肉炒作,只有两种成分:代谢 - 提升 热量来自辣椒酱的绑扎(用红色雄鸡寻找瓶子和绿色螺丝帽)和甜味味从熟的芒果块的薄涂层。

得到我们的配方Chili-mango鸡炒油炸。

64

鸡肉鳞片

Paleo chicken scaloppine
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

另一个意大利语经典丢失在翻译中。太多的厨师解释了这种盘子 - 传统的鸡肉或猪肉,轻轻地粉碎和熟练地用鼠尾草和熏火腿煮熟 - 作为巨大的肉,面包屑和油炸,覆盖着绒毛,钠 - strewn肉汁。我们打火机,更真实的版本在一层熏火腿中喂养鸡肉和鼠尾草,然后成为脆皮的皮肤,让鸡湿湿润。直接进入烹饪锅的葡萄酒和鸡汤飞溅成为你的两分钟酱。这只是为什么更好地更好的原因的最新证明。

得到我们的配方鸡肉鳞片

65

鸡码头bleu.

Gluten-free chicken cordon cleu with honey mustard
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这道菜是法语的名义,但它感觉到美国,直到它的熔炼奶酪核心。通常,这只鸡肉填充,面包屑,然后被油炸到提交中。但我们的测试发现,高温烤箱提供我们想要的所有紧缩,没有我们没有的所有卡路里。如果蜂蜜芥末感觉有点像莉莉,但它是,但在350卡路里为整个菜,为什么不呢?

得到我们的配方鸡码头bleu。

66

开胃菜 - 值得鸡罐贴纸

Paleo chicken pot stickers
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

家里的中国饺子只会带你大约10分钟,这个食谱飙升了这道菜蘑菇和豌豆。这是一个像开胃菜一样伟大的工作,但你也可以削减食谱,让它成为一个精益的饭菜。

得到我们的配方开胃菜 - 值得鸡罐贴纸

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烤箱烤鸡肉手指与chipotle-蜂蜜芥末

Gluten-free chicken fingers with chipotle honey
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

不要担心 - 这些鸡手指没有油炸,而是烤箱烤,所以你可以随时享受这个童年的最爱。我们也将肉与甜味辣酱搭配味道味道。

得到我们的配方烤箱烤鸡肉手指与chipotle-蜂蜜芥末

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红葡萄酒的经典慢炖锅鸡

Slow cooker chicken in red wine
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这是我们的COQ AU VIN版本,因为它在法国众所周知。你所需要的只是一个整体,半瓶葡萄酒,还有一些蔬菜慢炖锅,这个食谱很好。

得到我们的配方红葡萄酒的经典慢炖锅鸡

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立即盆白鸡辣椒

white chicken chili in two bowls with cilantro
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

在Cannellini豆子,玉米和鸡肉之间,一碗这款瞬间壶白鸡肉辣椒会让你感觉满几个小时。

得到我们的配方立即盆白鸡辣椒

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亚洲风格的鸡肉丸子

Paleo asian chicken meatballs
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这些鸡肉丸子受到越南和泰国的街角格栅的启发,在那里你通常会发现姜,大蒜和辣椒的大胆味道。服务于面食,但用蒸米饭,黄瓜和大莴苣叶子制作包装。

得到我们的配方亚洲风格的鸡肉丸子

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无麸质烤箱炸鸡

oven roasted fried chicken
礼貌的Kristine Kidd

一个优质的无麸质面包屑混合真的可以走很长的路!这只鸡是烤箱“炒”,这基本上意味着你在烤箱里烤它,直到鸡肉脆。烤箱炒鸡肉配有新鲜的菠菜沙拉,是一个心爱的炸鸡的完美无麸质替代品。

得到我们的配方无麸质烤箱炸鸡

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外卖级鸡炒饭

Healthy chicken fried rice
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

放下摘要菜单,一次和所有人!我们拿着经典的白米重盘子并对它进行了控制,确保这个版本在新鲜的蔬菜上很沉重。我们使用一点油来清脆它。

得到我们的配方外卖级鸡炒饭

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蛋白质包装鸡Fajita Burrito

Healthy chicken fajita burrito
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

墨西哥卷饼是一个很棒的出场。它们不仅美味,而且它们也很容易。我们确保这款卷饼为卡路里节省了卡路里,仍然如此灌装,并且快速且易于制作,所以你不会感到冒险去Taco Bell旅行的冲动!

得到我们的配方蛋白质包装鸡Fajita Burrito

而对于更多烹饪技巧,不要错过这些52改变生活的厨房黑客,让你再次享受烹饪

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