这在1250个零食可能会损害你的免疫系统成分之一,新的研究认为
不要让一个弹出式挞的甜头糊弄你,根据环境工作组令人震惊的新研究。
警告:您可能需要放下黑糖肉桂的那包弹出式挞。
根据一项新的同行评审的研究 发表在这件事中国际环境研究与公共卫生杂志从环境工作组(EWG),食品防腐剂在近1250套零食发现可能造成伤害到你的免疫系统。
下火的防腐剂是叔丁基对苯二酚,通常被称为TBHQ,这是在很多你喜欢的小吃,包括弹出式蛋挞,脆米花黄柏,和Cheez - 它的用于延长其保质期。在这两种动物和非动物试验(称为高通量体外毒理学测试),TBHQ显示出与免疫功能篡改。
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TBHQ早已在加工食品中使用,然而,EWG刚刚发现,TBHQ在类似于那些在传统的研究,造成伤害的剂量影响免疫细胞的蛋白质。
“大流行病集中公众和环境因素科学的重视,可以影响免疫系统”奥尔加Naidenko博士,EWG副总裁科学调查和主要作者新的研究说,在一份声明中。 “大流行之前,这可能会损害免疫系统抵抗感染或癌症的防御物质没有得到足够的重视,从公共卫生机构。为保障公众健康,这种情况必须改变。”
其他一些研究甚至表明,TBHQ可能产生负面的影响疗效接种流感疫苗 甚至有可能在最近的上涨起到一定的作用食物过敏 其中美国人。
在书里,食品添加剂的消费者的字典那作者露丝冬季,MS,解释了包含TBHQ石油衍生丁烷,化学化合物,其发生天然气 和在原油,并单独或与其它防腐剂,如BHA或BHT串联使用。
“美国食品药物管理局说,TBHQ不得超过其油脂含量的0.02%,”冬写道。 “死亡已经从少至5克摄入的发生。”
虽然这是极不可能的,你将永远消耗的食物5克TBHQ的致死量的孤独,甚至的东西一点点可以悄无声息地在肆虐的免疫系统。不过,这是需要注意的重要的是这最近的研究并没有对人类进行的。
“据我们所知,已经有尚未进行审查人TBHQ的影响,没有流行病学研究,” Naidenko告诉吃这个,不是那样! “这样的研究是重要的,应该做的,因为TBHQ在数百种食品中发现的。”
虽然它可能是难以完全避免包装和加工食品,这项研究可以使人们有理由进一步限制您对这些类型的食物消费。
“有时,忙碌的生活,家庭和个人将转向包装食品。EWG一般建议避免这样的产品可能时,并没有因为TBHQ的公正,但因为加了盐,糖,加工油脂,以及其他各种食品添加剂也是包装,长保质期的食品通常有” Naidenko说。
下面是含有TBHQ 4次包装的食品:
弹出式挞
弹出式蛋挞是在研究中提到的第一个休闲食品。相反,尝试波波的TOASTEeR糕点 早餐,让您的修复,但没有所有的有害的防腐剂。
Cheez-ITS
不幸的是,这个童年零食拥有TBHQ和其他一些恶心的成分。尝试简单米尔斯杏仁粉农家切达奶酪饼干 而不是为清洁成分。更何况,他们也无麸质!
脆米花黄柏
软,marshmallowy对待含有TBHQ以及添加糖和玉米糖浆。你通过传递这个点心做你的身体一个忙。相反,考虑尝试取得了良好的有机香草脆皮广场!!
Reese的花生酱
根据成分督察之前,好时采取的所有权Reese的花生酱,巧克力治疗用蔗糖制成,不含化学防腐剂。现在,糖果包含用于帮助其他人,男子成分延长其保质期,如促生菌,乳化剂这是更便宜的那是可可脂更便宜的选择中特丁基对苯二酚。
选择小秘密花生酱黑巧克力 糖片,而不是回避这两种防腐剂等。
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