根据科学的说法,饮用过多的橙汁的副作用
令人惊讶的是,效果好坏。
我们长期以来一直被告知每次早餐都有一杯橙汁,以获得我们的日常剂量免疫升压,皮肤健康支持维生素C.,但每天喝这种高糖饮料的成本真的值得少一些好处吗?
橙汁仍被广泛被视为更健康的选择,而不是苏打水等其他含糖饮料,因为它是由水果制成的 - 但这两个并不是太不同。虽然100%果汁中的糖是天然存在的,而不是在糖加饮料中添加,而你的身体过程和对这种糖的反应的方式基本相同,据此如此Jama Network开放 审查。此外,橙汁通常包含多糖和多重卡路里。
阳光色的饮料是无可责任的少数和优异的少数基本营养素来源 - 一八盎司杯橙汁含有80-100%的维生素C的80-100%(取决于您购买的品牌),10 %DV的钾,15%的硫胺DV和15%DV的叶酸和多酚和其他植物化学物质 - 然而,它确实有一些不太兑换的品质,如24克糖。
科学家已经得出结论,虽然水果汁 可能不会像含糖饮料一样有害,它们肯定不会像整个水果那么健康,并且喝它的负面副作用。同时,由于其浓度的有益微量营养素,实际上存在一些好处。我们审查了科学,并列出了以下副作用。阅读,而且更多的健康饮食,不要错过7现在最健康的食物。
你可能会增加体重。
像大多数食物和饮料一样,橙汁含有卡路里 - 几乎所有这些都来自糖。没有任何饱和,消化减缓营养素,如纤维,健康的脂肪或蛋白质,橙汁可能导致血糖中的尖峰和崩溃,这可能会导致苏打水的相同方式,根据a贾马 学习。这尤其是在您自己经常喝OJ的情况下。
事实上,一个营养和糖尿病 研究发现,当研究人员给予参与者橙汁3次饭菜时,他们发现饮用果汁的体脂增加,并在短短四周内降低胰岛素敏感性。因此,如果您想要喝oj,至少会用餐,以便其他食物可以帮助减缓身体对糖的消化。
和那些相同的育肥效果可以长期看到。在4年的过程中,一个学习 发现增加了果汁的摄入增加与0.08磅的增加有关。这并不多,但它确实表明你的身体如何对待果汁,而不是整个水果,因为整个水果摄入量增加了-0.12磅的体重。
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您可能会增加2型糖尿病的风险。
2013年的结果BMJ. 研究超过24岁的人数超过180,000名参与者发现每天喝一份果汁的果汁与开发糖尿病的风险增加21%,而全果消耗较大明显与23%显着相关降低 2型糖尿病的风险。
高级作者齐孙博士,哈佛大学公共卫生学院营养部助理教授,解释 推理:“榨汁过程导致有益植物化学物质的含量降低膳食纤维。此外,果汁液被吸收得更快,并且在血糖和胰岛素水平含有比固体果实的胰岛素水平更剧烈的变化。“
您将更接近达到水果的日常建议。
喝太多橙汁的积极态度?!虽然饮酒仍然不好太多了 (多于一个服务)一次,如果您经常喝OJ,您可以帮助自己满足您的每日推荐摄入量1到2杯水果 - 这是美国人口的80%特别有益的。 (一杯100%果汁 被认为是从水果组的1杯/服务。)
事实上,消费果汁实际上与更完整的水果和蔬菜的消耗有关:a圆桌会议专家 得出结论,从饮食中取出果汁实际上会降低日常水果消费,增加人们消费的含糖人数学习 发现,饮用100%果汁的人含有42%的可能性,可能会满足他们的日常建议的水果和蔬菜。
即使果汁含有每日推荐的摄入量,也是USDA 2020-2025膳食指南 仍然说“至少有一半的建议的水果果实来自全水果,而不是100%的果汁。当果汁消耗时,它们应该是100%果汁(没有糖)。”
你可以保护你的大脑。
在2019年神经病学 研究,与每月少于1次,橙汁的日常消耗与极度较差的主观认知功能的几率下降有关。研究人员假设果汁的脑支撑益处可能源于大约100%果汁中的高抗氧化剂和生物活性物质(包括维生素,矿物质和多酚)含量。 (有关的:根据营养学家的说法,13种健康食品可以提升您的记忆)
你可能会降低血压。
每天喝2杯橙汁一次,一个月的血压减少了一个美国临床营养杂志 学习。研究人员认为,这些益处可能与橙皮素相关联:橙汁中的主要多酚,已被证明在抗炎和抗动脉粥样联作用。
你可能会适度支持心脏健康。
一种队列研究 发现每天喝半杯OJ的参与者超过20年的高血压发生率降低 - 心血管疾病的前身。如果您确实想要在OJ摄入量上放置帽子,还有其他方法可以改善您的心脏健康:根据医生说,简单的方法可以保持心脏健康。