在尝试keto饮食后我学到了什么
将低碳水化合物和高脂肪转化为胖胖的机器 - 但不是没有后果。
如果我们告诉你沉迷于你想要的所有黄油,奶酪和牛排可以帮助你的能量水平飙升,挤压渴望,并融化你的框架?嗯,那些是崇高的结果,酮(或keto,短暂的)饮食承诺 - 并且实际结果并不远远。
这是一种消化的饮食作品如何运作:从碳水化合物中不超过10%的蛋白质,约20%来自蛋白质,并且来自健康脂肪约70%导致肝脏产生酮,或分解能量脂肪的副产品,让你的身体进入酮症。 (我在MyFitnesspal上致电我的宏。)坚持这种低碳水化合物,中等蛋白质,高脂饮食使您的身体燃烧脂肪而不是葡萄糖 - 我们的主要能量来源。
谁不想要那样?我确定了,因此决定给它一个旋转。
Naysayers发誓,我会感到烦恼,饥饿,不会持续三天。然而,无论怀疑的戒指,我的意志进入酮症的神奇状态仍然是未经灭绝的。
我获得了能量
在阅读无数博客帖子后,在最初的几天内报告疲惫和疲劳,我实际上注意到了我的能量水平飙升。事实上,我觉得好像我倒了三杯咖啡奶油。在一点,烦躁不安和乱码有点压倒。虽然,在几天后,我的能级开始平衡,我感觉更加富有成效和明确。脑雾,开始!
我的肚子变得更平坦
你知道你什么时候用一个明显更平坦的肚子醒来,希望整天调整它会留下来的?嗯,通常瞬态状态在keto上变得非常永久。我的腹胀消退,我确信我的ABS会发现 在饮食中短短几天 - 它不仅仅是我的脑袋。 “经常是时候,如果有人从太多的纤维中有Gi问题,减少它可能会导致较少的膨胀,”吉姆白,RD,ACSM和Jim White Fitness营养工作室的所有者,与我们共享。 “此外,一克碳水化合物持有一克水。当你[显着]减少碳水化合物时,你可以减肥,从而平坦的胃。”
防弹咖啡并不像似乎神奇
您可能已经听过围绕防弹咖啡的所有嗡嗡声及其对增压脑电的索赔,并祝福您以新的心理清晰度。不幸的是,我的早晨杯乔与豪华的草皮黄油和MCT油 没有导致奇妙的效果Silicon Valley Execs和好莱坞星星报告。就个人而言,最好的好处是,每种SIP都提供了一些严重的唇部保湿益处。
我的渴望变得不存在
这一定是他们最引人注目的副作用。我毫无贪婪的胃口急剧下降。进入:我在我的办公桌上停下了不间顾,在黑暗之后放弃了倒入谷物的谷物,并留下了我的同事们的勺子Ben&Jerry的新款低级冰淇淋 就在我的脸前。自称碳水化合物女王被正式取代。
膳食准备是关键
提前准备餐点是维持酮症的基本策略之一。当你饥饿时,允许你的意志力做出食物决定将严重增加你在视线中抓住任何Grub的机会,可能会把你从刺激中踢出刺激。如果你认真对待这种饮食并体验所有神奇的效果 - 包括减肥 - 记得要投入一段时间才能准备。
我发现了一堆新食物
在学习如何腾出时间准备的过程中,我也发现了一些最喜欢的食物。因为让我们面对它,我不能坐在一个坐在奶酪和黄油中的一切漂亮的鳄梨,沉浸在奶酪和黄油中10天。我不得不在厨房里得到创意。为了提高我的日常脂肪摄入量,我试验着我从未想过的食物,我在继续前进之前我爱。低碳水化合物挑选等房屋食品的豆腐面(上图)和keto carne(零糖牛肉生涩),以及可可vita的单一起源尖端等高脂肪小吃,成了我的厨房钉书匠。早餐时,我发现自己咀嚼了两个90%的可可的正方形,有一些杏仁(见下文)或两汤匙风筝山奶油奶酪样式传播(这东西会让你忘记真正的奶酪!)。
午餐时,我经常炸土耳其和牛肉丸子或包装豆腐争夺。晚餐通常是一块鲑鱼,蔬菜或两蛋煎蛋卷配奶酪。出去吃饭是最难的。但是,如果你必须打到当地的寿司关节,那就配合火影忍者卷,在黄瓜代替米饭中包裹着鲜鱼。请记住,您可以随时要求您的服务员修改您的饭菜。
keto的心脏健康仍然在空中
消耗这么多动物产品让我质疑keto饮食是否有害心脏健康所以我用心脏病专家亚当·斯波飞机,MD,临床心理学家和纳米健康伙伴的联合创始人讲话,他放心了“只要你耗费良好的脂肪,[饮食是]不是问题。”相反,“坏脂肪可以促进动脉粥样硬化,”他说,加入氢化脂肪是避免的,并且强烈推荐为keto强烈推荐含有氢化的脂肪,如单一饱和脂肪和多不饱和脂肪......当我吞噬了整个鳄梨,再次播放我的方式。
很难保持刺激
使用酮试验条通过尿液测量您的酮体水平,我注意到在每餐后的刺激水平如何波动。只需一半的甘薯会叉子会把我踢出酮症,所以我决定避免高血糖产生,无论它们有多健康。在七天,这些条带通知我,我达到了深度水平的酮化学 - 又名,我的自我造成的碳水化合物剥夺肯定会偿还。如果您打算尝试这种饮食,我强烈建议购买测试条以确定您的个性化的上部碳水化合物限制,并了解某些食物如何影响酮症水平。
第九天是我的垮台。我遗憾地盯着巧克力冷冻酸奶和微波炉的斯特努布。第二天将我的碳水化合物切割到10克10克,让我感到愤怒和剧痛,到第10天结束,我完全屈服于我最喜欢的所有CARB-LADEN恶习。哎呀。
最后的想法
我的第一周关于keto饮食的速度非常好,我没有像水手一样咒骂或者在我的朋友涌入烤面包机的每个全麦卷上。然而,我在实验结束时经历了渴望和贪欲的饥饿的涌入让我意识到这种饮食并不是很可持续的。
“随时随地删除整个宏观或食物群体,你曾经爱过,你将开始渴望它,”白色通知我们。 “我说,我的灵活性。我知道keto是关于进入刺激的一切,但它不会杀了你来量身定制它一点并增加碳水化合物。什么是饮食的饮食是什么?最终获得所有的重量?“
向前迈进,我肯定计划采用低碳水化合物饮食。个人,切割碳水化合物 - 特别是加工,精致的碳水化合物 - 完全缓解了我遭受的偶然腹胀和腹痛,赋予我长期的能量。到了十天结束时,我腰部丢失了大约一磅,距离我的腰部一半和几厘米 - 不足以适应我的恩加德的AG牛仔裤,但足以感受到一些骄傲感。
确信踏上你自己的酮术之旅?在你开始之前,储存在这些之前keto饮食的20个最好的食物。