当你喝大豆牛奶时,你的身体会发生什么

让我们把常见的神话放在床上睡觉并分享饮用这种基于植物的牛奶的证据支持的副作用。


它可能不会像时尚杏仁或燕麦奶,但豆浆可能是健康的。所以说,发表在2018年的研究食品科学与技术,其中研究人员比较了四种流行的替代牛奶的营养谱。杏仁,大米和椰奶都缺乏整体健康的重要必需的营养物质,而大豆没有,赚它的标题是“健康的牛奶替代品。”

尽管它看起来健康营养讲,豆浆还有一个坏名声。最值得注意的是,大豆是海报孩子转基因生物(GMOs):美国供应大豆的90%的基因工程化 是耐除草剂的,允许农民使用更高水平的致癌除草剂 生长时。这些除草剂的残留物,即草甘膦,正越来越多地在收获的植物和食品产品被认定,根据专家

为了公平起见,陪审团还在外面对优点和豆科植物的利弊两个,所以最好的办法,从学习豆浆带走的是把它当作你会在你的饮食任何其他食物:适量吃。

这可能是一个更好的代乳品,但是,这并不意味着豆浆应该是你唯一的代乳品。随意把它放在一个旋转杏仁,燕麦,麻,甚至牛奶。每个饮料中含有独特的,促进健康的营养素,你的身体可以喝着所有的人都受益。

而当你在选购豆浆,我们最好的建议是坚持使用有机,非转基因品牌,以尽量减少你的除草剂的摄入风险。查找美国农业部有机标签,这保证了食物中含有转基因生物不和食物已经通过残留检测去保证有在供应链中没有违禁农药。

所以,让我们开始吧:你可以期望发生在你身上,当你喝豆浆?阅读,而且更多的健康饮食,不要错过7现在最健康的食物

1

你可以帮助建立肌肉群。

Woman flexing muscle in front of personal trainer
Shutterstock.

看看所有的母乳代用品 在那里,你会看到同样的事情:他们是蛋白质的所有糟糕的来源。而乳品牛奶中含有8克每份蛋白质,如杏仁牛奶一个alt-牛奶含有一个至2克(和米浆包含零)。豆浆,在另一方面,是蛋白质的良好来源,每服七至八克。加,大豆是蛋白质的完整源,这意味着它包含了所有九个氨基酸,不是所有蛋白的植物基源 可以索赔。

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2

你认为你可能不会得到尽可能多的钙。

Mature woman suffering from pain in wrist at home
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钙是骨骼健康的重要矿物质,并在你的饮食消耗足够的钙可降低骨质疏松症和结肠癌的风险。乳制品是中在我们的饮食钙的来源顶部,但他们没有得到钙的唯一途径。

几乎所有的豆浆强化了每天的钙摄入价值的30%;然而,美国临床营养杂志 研究发现,这种类型的钙并不像生物利用你的身体在牛奶中的钙。这也就意味着,你在标签上看到的钙的量是不是你的身体会吸收实际金额。

这是不是唯一的豆浆,根据哈佛大学公共卫生学院;钙的大多数植物基源将不提供尽可能多的钙,你的身体,这将乳制品。

只要你吃的是包含许多均衡饮食含钙丰富的食物,你也不必太担心。但是,如果你一直依赖于豆浆的钙的摄入量,考虑增加其他的补钙食品,你的饮食。

3

男人可能会降低他们患前列腺癌的风险。

Man with health problem visiting urologist at hospital
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令人惊讶,但这是事实:豆制品含有丰富的抗氧化剂!具体地,大豆异黄酮是,例如染料木黄酮和黄豆苷原,其已与抗癌性能的良好来源。尽管含有豆浆异黄酮的较低浓度 比其他豆制品生产同类豆腐或毛豆,发表的一项研究中癌症成因和控制 发现,谁消耗的豆浆超过一杯男性相比,那些谁消耗少,每天有前列腺癌的风险降低70%。

4

您可能会降低你的血压。

Nurse taking the blood pressure of elderly man
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就在同异黄酮前面所提到的,染料木素,显然可以做的不仅仅是降低你患癌症的风险。研究发表于营养学杂志发现,当男女轻度到中度高血压(高血压)每天两次喝两次三个月时,它们看到血压的小而显着降低,与基线相比以及那些消耗的人相同数量的牛奶。研究人员将血压降低效应归因于Genistein的血压降低效应,它们发现在干预后的参与者中的显着提高。

5

您可以缓解您的消化问题。

gut health
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乳糖不耐受非常常见,影响全世界的70%。为了减轻消化困扰,在消耗乳制品后可能遇到的消化不良,您可以考虑找到替代方案!说,豆浆?大豆牛奶是牛奶的替代品,最营养地与乳制品相比,它恰好含乳糖。寻找可比较的健康替代品到食物不宽容是促进更好的消化健康的一种简单方法。所以,也在吃更多这些营养师说,20种减轻你的肠道问题的食物


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