33最佳厨房黑客减肥

这些天才洞察力可以改变您的厨房游戏并赋予您的苗条努力!


在家里准备食物是重量损失方案的重大步骤。但总是通过书或试图为自己造成的东西可能会令人沮丧。这些天才洞察力可以改变您的厨房游戏并赋予您的苗条努力!

值得庆幸的是,制作瘦身,令人沮丧的票价并不难。这是我们最好的更好的烹饪提示,更容易做准备,重量增长,而且比你知道的更有趣,你可以在厨房里拥有。而且更多,不要错过这些15古典的美国甜点应该得到复出

1

季节味道

clean out spices
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当您从食谱中烹饪时,忽略盐和胡椒的特定测量。你的嘴比测量勺更准确。尽可能提前味道和调整。哦,当你在它的时候,摆脱盐瓶!相反,用炉子和季节用手指将犹太盐放在一个小碗里,这使您可以实现真正的控制和准确性。并为您的食物添加更多味道,使用这些5个最佳香料,用于脂肪损失。

2

时间你的盐

hands adding salt to pasta water
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什么时候 你的盐和盐一样重要多少 你盐。季节鸡肉,猪肉和土耳其(三个29个减肥最佳蛋白质)在烹饪前长达八个小时。盐将完全穿透肉并产生榨汁机,更全面的经验丰富的结果。

也就是说,只有季节汉堡员秒,然后将它们扔到烤架上,否则,盐将分解蛋白质股线并产生更粗糙的馅饼。

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3

修复你的错误

Pour apple cider vinegar
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太多的盐?使用醋的飞溅来提供酸的平衡孔。太热了?尝试毛毛雨蜂蜜来醇厚。

有关的: 您的终极餐厅和超市救生指南在这里!

4

周一或周二购物食物

grocery expenses
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更具体地说,在周一或周二上午10点之前商店或周二购物。研究表明,这些是市场上一周中的最不拥挤的时期,使得可以在没有灼热群众的情况下挑选出一流的产品。

更多杂货店减肥黑客,看看这些46个最优质的超市购物提示

5

煮肉和鱼在烹饪前干燥

Pat towel dry meat
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表面水分在击中热锅或烤架时会产生蒸汽,阻碍焦糖。如果你的鱼有皮肤,请使用锋利的刀从被困在其中的水中刮掉。不确定海鲜最适合你的腹部吗?查看我们的指南最好的鱼类减肥

6

不要过度使用锅

Dripping pan, wood spoon and black induction cooker
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对于深度味道的食物,不要过度使用锅。成分过载使锅的温度垂直,食物最终蒸汽而不是焦糖。这增加了烹饪时间并减去了风味。所有成分应在一层中舒适地适合,因此请使用足够大的锅,以便在必要时批量烹饪。

7

不要烧焦

Pouring canola oil into pan
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Teflon可以在高温下恶化,因此为更温和的任务拯救你的不粘锅,如烹饪煎蛋和鱼。是的,不粘的粉丝服务同样的目的,但他们可以将可能癌症引起的毒素释放到您的食物中。虽然环境保护局并未完全暗示不含非克里克炊具,但他们也尚不了解不粘化学品的长期健康效果,因此在小心和坚持铸铁方面更好地犯错误。拿起各种不同的件,所以你准备好任何烹饪冒险。

而对于更多提示,一定要避免这些13种途中毁了你的不粘锅

8

使它变脆

roast chicken in pan
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没有什么能击败脆皮鸡皮,但是当你试图减肥时,煎炸是一个禁忌。相反,在你煮的一天买一个整个鸡肉,撒上一茶匙犹太盐,让它在冰箱里露出。空气和盐将吸出多余的水。在烹饪前务必用纸巾拍打鸡肉。为了完整的饭菜,用蔬菜和其中一个配对你的鸡24个最好的碳水化合物,露出腹肌

9

使用肉鸡

Women regulating oven temperature
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将肉鸡视为倒置的烤架 - 浓缩,快速烹饪的源泉。鸡肉,猪排和牛排约10分钟到烤;只需一定会通过烹饪过程将它们翻转。

并且对于最佳烹饪,这是一个温度,每种肉都应该煮熟

10

放大你的电视晚餐

tv dinner
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立即改善您的下一张电视晚餐:烹饪后,添加新鲜的草药,挤压柑橘,以及一个橄榄油的毛毛雨,改变任何冷冻的entrée。并确保您的膳食是一个健康的选择,避开了美国的100个最糟糕的冷冻食品

11

将西红柿从冰箱中留出去

halved cherry tomatoes with knife on cutting board
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桃子,土豆,洋葱,面包,未剥皮的大蒜和咖啡也是如此。寒冷的温度损害了这些钉的风味和质地。

12

温暖你的盘子

Small dinner plates
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冷盘上的温暖食物是一个新秀的错误。在镀粉前10分钟将您的菜肴加热10分钟。在侧面,轻轻寒冷的板(使用冷冻柜)促进夏季沙拉等冷盘的新鲜度。

13

适应意志

root vegetables
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成分没有设置在石头上。如果这就是你拥有的话,蘑菇可以忍受茄子。不想在一堆芹菜上花3美元只是用一个肋骨?省略它。你喜欢猪排不仅仅是鸡胸肉吗?切换它。这一点是,如果您了解基本技术,并知道一起味道的味道,则在厨房中创造的可能性是无限的。

14

商店与季节

browsing farmers market
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当然,有时你只需要一个番茄,但是在季节购物有三种原因:它更便宜,它更好,更好,对你(和地球)更好。

15

做朋友

butcher counter
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购买前与屠夫交谈,生产供应商和鱼贩。他们可以引着你的最佳成分。

而对于更多提示,不要错过这些30秘密超市员工永远不会告诉你

16

鲜明的跛行蔬菜

Women washing lettuce
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在烹饪前将你的老化产生成冰水。植物由于水分损失而枯萎;冰水穿透它们的细胞以恢复脆脆。

17

获得更多的褶皱

Microwave lemon
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在微波炉中Zap Lemons,Limes或Oranges在挤压之前15秒钟。水果将产生两倍的果汁。

18

早或晚往农民市场

farmers market paying
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提前抵达获得所有最漂亮的产品的第一次挑选;后期可以从寻求卸载货物的供应商获得最后二次交易。

19

不止一次翻转你的肉

spatula flipping burger patty on grill
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研究表明,近持续翻转牛排,,Chops和Burgers不仅允许您的食物更快地烹饪,而且更均匀地烹饪。瞄准每分钟一个翻转。

20

给它休息

chicken breast
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如果将肉体切成肉,烹饪后,珍贵的果汁将逃脱。在咬到汉堡或烤鸡肉前等待五分钟,切成牛排前七分钟,雕刻大烤牛排15分钟。

仍然没有说服?这是为什么你应该让肉休息

21

你可以做饭的西红柿

making tomato sauce
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烹饪和烘焙西红柿将增加它们的番茄红素水平,强大的化合物,对抗自由基并有助于降低癌症和心脏病风险。一项研究俄亥俄州州立大学 展示番茄酱吃40分钟的人的人在他们的血液中有55%的番茄红素,而不是那些未煮过的西红柿酱。

22

交换你的烘焙钉

dark chocolate
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虽然发酵粉和小苏打不是 你可以的同样的事情而不是互换替代少量的烘粉用于发泡苏打水 并在烘焙过程中保持通常丢失的巧克力抗氧化剂。只是不要疯狂,否则你会带着一个平坦的奇怪的巧克力蛋糕。

23

敬酒你的面包

soft boiled egg avocado toast
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根据发表的一项研究,敬酒你的面包可以降低其血糖指数一点一点欧洲临床营养杂志。更好:您的身体从面包中吸收较少的葡萄糖,在烘烤前已经过冷却。底线:第一次冻结,然后吐司!谁知道?

24

偷你的鸡蛋

poached egg on avocado toast
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高达50%的营养素从流越来的蛋黄吸收,而不是来自煮沸的或过度硬的蛋。不知道如何偷猎鸡蛋还是所有你所做的就是破解一个鸡蛋成一个炖水。尝试这一点71 +鸡蛋配方减肥, 也!

25

加油 - 米饭

stirring rice stovetop
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不,这不是让我们所有的炒饭疯狂的借口。但如果你把茶匙椰子油放入你的沸腾罐,然后烹饪你的非加强的米饭,那么研究人员化学科学学院 在斯里兰卡说,米饭将有10倍的抗性淀粉(一件好事;它减慢了快速消化),甚至可以作为一个剩余的方式保持这种方式。

如果您需要更多的烹饪提示,这是烹饪米饭最简单的方法

26

冻结你的蓝莓

frozen berries
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操纵你健康食物更健康的另一种方法:冻结你的蓝莓!它们的抗氧化性能在皮肤中大量集中。根据A的情况,在冷冻过程中形成皮肤上的冰晶有助于使抗氧化剂更适合您的身体。南达科他州立大学 学习。

27

吃你的意大利面冷

tortellini pasta salad
ildi papp / shutterstock

类似于石油如何为你制作米,过夜的意大利面(可以再次加热!)也可以让你更大的时间超过你刚煮熟的面条并立即为他们服务。保持你的意大利面冷就是其中之一40个终极意大利面提示保持瘦!!

28

知道何时冷却你的鳄梨

Slicing avocado
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有史以来最简单的厨房黑客攻击吗?让你的鳄梨放在柜台上,让他们更快地成熟,并在成熟的时候把它们放在冰箱里,所以他们会持续更长时间。一个Quefire符号,Avo正在进行成熟的路上是,当您可以轻松地将“按钮”脱离它的顶部时。

29

不要切片你的草莓

strawberries
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一下子而不是效率和切割你的草莓,以便在稍后轻松享受,而是希望将它们保持全部,直到您只需几分钟即可抵达它们。维生素C 一旦暴露,就对光和氧气敏感,损失了一些抗氧化剂。对于橘子来说,这是真的,它比一杯草莓含有一点维生素C.

30

制作冷冻立方体

Herb ice cubes
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而不是观看一群欧芹弃土,用一小点的油剁成并混合,然后冻结冰块,你以后可以扔进汤。或冻结酱油,以便快速,单独的膳食。或使用冰块托盘冻结羽衣甘蓝 对于冰沙。获得创意!

但是,我们没有推荐冻结洋葱。他们像疯了一样吸收细菌,你真的不应该使用剩下的洋葱。

对于更寒冷的想法,不要错过这些13天才冰块托盘黑客

31

抢购烧焦饼干

cookie
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你经历了所有这些麻烦来制造健康的饼干,所以不要让烧伤的底部毁掉你的一天。简单地抓住了你的Zester并将黑色部分留下来。好的!

32

粉碎那大蒜

smashing garlic
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对于最快的丁香剥皮过程:将丁香放在切菜板上,然后使用厨师刀和拳头的一侧粉碎它。这样做很有趣,节省你的时间!

33

台面上的裂纹鸡蛋

cracked egg
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当你在碗边的鸡蛋破裂时,你会冒着蛋壳进入你的食物。反而,在柜台上裂开它们

还有更多,看看这些108最受欢迎的苏打水排名为他们的含量


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