每一个受欢迎的鱼排名!

给一个男人一条鱼,他会吃一天。教一个男人吃什么鱼吃,他会永远吃饭。


卫生专家长期吹捧了鱼类的营养益处:这些海洋生物在心健康欧米茄3脂肪酸的最佳来源的名单上排名高,优质蛋白质,代谢友好 硒,能量促进维生素B12和炎症 - 抗炎症维生素D.但是即使强烈推荐吃鱼,也选择哪种最好的鱼在暴风雨的海上导航划艇可能会更加困难。

当您购买鱼时,将您的健康饮食雄心与您的心脏健康和汞级别的担忧平衡 - 更不用说可持续的渔业实践或海洋健康,这可能很棘手。 Omega-3S是必要的营养素,帮助抵御心脏病,糖尿病和代谢缓慢的炎症,并且它们主要在鱼中发现。不幸的是,主要在鱼类中发现的另一个元素是汞。

根据一份报告,人类暴露于汞主要通过海产食品消费,并且已发现这种暴露导致神经发育,心血管血管和免疫健康的影响中国预防医学与公共卫生杂志。 FDA认为,每十亿分之一(PPB)限额为成年男女提供足够的安全保证金,以及自然资源国防委员会(NRDC)等环境倡导群体推荐孕妇或妇女计划怀孕 应该避免在500 ppb和结束的汞中吃鱼最高。

为了确定最好的鱼类,我们编制了美国消费的流行海鲜清单,我们遗漏了大西洋蓝鳍金枪鱼等濒危物种。因为欧米茄3S和瘦蛋白是鱼类提供的两种最具唯一有价值的营养素,所以我们选择根据这些营养效益在标准的卡路里或脂肪的标准方法中排名海鲜。我们还使用培养的福利等硒,维生素B12和维生素D,以破坏任何关系。使用USDA营养数据库,我们计算了每个生鱼的ω-3(DHA和EPA)和蛋白质含量,标准尺寸为3盎司。排名也因潜在毒性水平的汞而受到影响环境防御基金在PPB的海鲜HG(MERCURY)数据库以及鱼类的来源 - 无论是使用可疑技术的野生还是养殖。 继续阅读,了解哪种鱼是饲养员,您应该丢回。

第1类:最不营养和/或最危险的鱼类

Fish Ranked the worst
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这些鱼都排在包装中的底部是它们的数量欧米加3's,蛋白质和平均水平。高汞水平(800 ppb以上)送鱼到网的底部,以及低于100mgω-3s的鱼。翻译:虾对你来说并不糟透了,但它排名很差,因为它也没有在营养方面进行了整个努力。并肯定,箭鱼有很多蛋白质,但它就像喝汞一样。养殖鱼也在最糟糕的名单上找到了一个地方,因为它们通常喂养一个不自然的饮食,可能包括动物产品,大豆和染料。

22

马鲛鱼

Fish ranked Spanish Mackerel

营养(每3盎司服务): 118卡路里,5.4克脂肪(1.6克饱和脂肪),50毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,16.4g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 16.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 1,140.
水平(亿分): 440

西班牙鲭鱼基本上是“最糟糕的”,因为它缺乏汞安全部门,它(差不多)在欧米茄3s弥补。使用您的最低日常摄入量的四倍半,这条鱼肯定会帮助对抗心脏病和炎症。为了安全,NRDC建议您将这条鱼限制为每月三份或更少。

21

鳗鱼

Fish ranked Eel

营养(每3盎司服务): 156卡路里,9.9克脂肪(2克饱和脂肪),43毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,15.7g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 15.7
Omega-3s(每3盎司Mg): 125
水平(亿分): 186

虽然这可能是您在寿司餐厅最喜欢的卷,但在2013年在濒危物种的日本的“红色名单”中列出了日本的淡水unagi,在其最后三代的衰退率70%至90%之后。另一方面,美国鳗鱼种群仍然稳定,尚未保证濒危物种法案(ESA)保存。所以,如果你想收获丰富的蛋白质的福利,请购买当地。

20

养殖大西洋三文鱼

Fish ranked Farmed Atlantic Salmon
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营养(每3盎司服务): 177卡路里,11.41克脂肪(2.6克饱和脂肪),50毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.4g蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 17.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 1,671
水平(亿分): 26

这些高水平的ω-3脂肪酸是有代价:大豆喂养的,养殖三文鱼 (大西洋鲑鱼的99%,现在是养殖的,由于过度捕捞和污染)也挤满了1,900名毫克Omega-6,这实际上增加了炎症ω-3脂肪酸的战斗。另外:养殖鲑鱼通常染成粉红色,也被认为是高的PCB,并有自己的野生同类的只有四分之一的腹部平整的维生素d。

19

野生淡水鲶鱼

Fish ranked Wild Freshwater Catfish

营养(每3盎司服务): 81个卡路里,2.4克脂肪(0.6克饱和脂肪),37毫克钠0克碳水化合物,0克纤维0克糖,13.9克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 13.9
Omega-3s(每3盎司Mg): 309
水平(亿分): 144

他们可能会满足你的每日最低ω-3的要求,但鲶鱼是不是干净。因为鲶鱼是在浅,泥泞的河水游谁底部馈线,它们通常暴露于像已发现影响在暴露的婴儿认知不足以及影响成人激素代谢人为多氯联苯(PCBs)的毒素。

18

鲽:比目鱼和鞋底

Fish ranked Flounder and Sole

营养(每3盎司服务): 60个卡路里,1.6克脂肪(0.4克饱和脂肪),252毫克钠0克碳水化合物,0克纤维0克糖,10.6克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 10.6
Omega-3s(每3盎司Mg): 208
水平(亿分): 115

这些看起来很有趣的,单面的ω-3和蛋白质方面比目鱼等级低,很可能是因为他们是相当薄的。自工业革命以来,这些比目鱼的世界鱼类资源已经减少到原来水平的10%,这是有原因的,给他们上的一个点海鲜观看的海鲜,可持续性意识的消费者应避免的名单。

17

在水灯金枪鱼罐头

Fish ranked Light Canned Tuna in water
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营养(每3盎司服务): 73个卡路里,0.8克脂肪(0.2克饱和脂肪),210毫克钠0克碳水化合物,0克纤维0克糖,16.5克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 16.5
Omega-3s(每3盎司Mg): 191
水平(亿分): 118

金枪鱼罐头是一个厨房主食,因为这是一个快速,蛋白质的廉价的来源 并含有丰富的维生素和矿物质。它也是两种活性ω-3脂肪酸之一的主要来源:十二碳六烯酸(DHA)。一项研究杂志脂质研究 表明,ω-3脂肪酸的补充不得不关闭腹部脂肪基因的深刻能力。 DHA,具体而言,可以是40%到70%比它的姐妹的ω-3,EPA更有效,在下调在腹部,它可以防止腹部脂肪细胞的尺寸扩大脂肪基因。但是关于汞什么?只要确保它的光;罐头长鳍金枪鱼可以有汞的几乎三倍的水平。淡金枪鱼比长鳍较小的鱼,这就是为什么它被认为是一个“低汞鱼”,可以并且应该!-be享受每周两至三次(或多达12盎司),根据FDA的最新指引。

16

野生大西洋鳕鱼

Fish ranked Atlantic Cod

营养(每3盎司服务): 70个卡路里,0.6克脂肪(0.1克饱和脂肪),125毫克钠0克碳水化合物,0克纤维,0克糖15.1克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 15.1
Omega-3s(每3盎司Mg): 156
水平(亿分): 70

虽然你将不会被提高免疫力有这种鱼,研究并提出大西洋鳕鱼的正规服务可以帮你保持微调。发表在120人的八周的研究营养,代谢和心血管疾病 发现,当与限制热量饮食相结合,谁消耗的鳕五次参加一个星期减掉的体重更多和内脏脂肪,并显示在他们的血压谁比那些每周吃鳕只是一个或三次更好的改进。

15

北龙虾

Fish ranked Northern Lobster

营养(每3盎司服务): 65个卡路里,0.6克脂肪(0.2克饱和脂肪),360毫克钠0克碳水化合物,0克纤维0克糖,14个克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 14
Omega-3s(每3盎司Mg): 145
水平(亿分): 200

任何前往缅因州的主食,这个北方龙虾具有令人惊讶的低ω-3的浓度,但维持固体蛋白质水平。你必须吃这个龙虾量的两倍,以获得相同的ω-3的水平,因为它是带刺的表妹(稍后更多)。渴望这家海鲜特产?这是一在500个卡路里餐 在红龙虾。

14

养殖小龙虾

Fish ranked Farmed Crawfish

营养(每3盎司): 61个卡路里,0.8克脂肪(0.1克饱和脂肪),53毫克钠0克碳水化合物,0克纤维0克糖,12.6克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 12.6
Omega-3s(每3盎司Mg): 122
水平(亿分): 34

无论你选择称之为龙虾,小龙虾和爬行车,这些小甲壳类动物都会看起来很像小龙虾。通常用于在Cajun国家烹饪的克里奥尔烹饪,克劳斯特节庆队已被批准堆积小贝类。截至2005年,路易斯安那州的95%的小龙虾从水产养殖中收获。它们是可持续养殖的,在粮食中旋转,并在池塘生长的植物材料上喂养。唯一的问题?你必须吃25个以获得上面列出的营养水平。

13

阿拉斯加洛克

Fish ranked Alaskan Pollock

营养(每3盎司服务): 48卡路里,0.4克脂肪(0.1克饱和脂肪),283毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,10.4g蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 10.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 141
水平(亿分): 50

不要将这条鱼与鳕鱼混为一决。虽然Pollock与大西洋鳕鱼密切相关,但它在阿拉斯加北太平洋寒冷的水域中生活在阿拉斯加北太平洋。此外,FDA刚刚宣布“阿拉斯加洛克”只能来自阿拉斯加。它看起来很琐碎,但这种标签可确保阿拉斯加将掌握掌握俄罗斯竞争对手。为什么所有的比赛? Pollock是美国最大的渔业,占美国海鲜摄入量的11%。

12

哈迪克

Fish ranked Haddock

营养(每3盎司服务): 63卡路里,0.4克脂肪(0.1克饱和脂肪),181毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,13.9g蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 13.9
Omega-3s(每3盎司Mg): 112
水平(亿分): 164

一条冷冻鱼和薯条的流行鱼(其中一个在地球上的不健康食物),当寒冷的天气使肉体更加坚定时,您可以在商店中从商店中挑选这条鱼。尽管它坚定,但塔克洛克缺乏许多营养利益,这就是为什么它在我们的排名上降低。将其替换为大比目鱼,另一种具有更多ω-3s的白肉体鱼。

11

Fish ranked Shrimp
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营养(每3盎司服务): 72卡路里,0.4g脂肪(0.1克饱和脂肪),481毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 17
Omega-3s(每3盎司Mg): 52
水平(亿分): 53

1人中的美国消费海鲜,虾含有丰富的碘,是您的新陈代谢运行甲状腺激素的建筑块。由于其低汞含量,虾是一种低脂肪,低热量的贝类,可以每周享受每周享用。不幸的是,你不会得到很大的心健康,免疫力促进欧米茄3个好处,但它们仍然在虾Scampi或我们的意大利面食中味道很棒虾和粉打窝沙食 食谱。

10

养殖鲶鱼

Fish ranked Farmed Catfish

营养(每3盎司服务): 101卡路里,5克脂肪(1.1克饱和脂肪),83毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,13克蛋白
蛋白质(每3盎司g): 13
Omega-3s(每3盎司Mg): 62
水平(亿分): 12

养殖鲶鱼可以在干净,淡水中升起,但与野生同行相比,它们含有显着较少的有价值的欧米茄-3。尽管鲶鱼是自然的,但养殖鱼类喂食大豆,玉米和米饭的不自然饮食。

9

蛤蜊

Fish ranked Clams
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营养(每3盎司服务): 73卡路里,0.8g脂肪(0.2克饱和脂肪),511毫克钠,3g碳水化合物,0克纤维,0克糖,12.5g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 12.5
Omega-3s(每3盎司Mg): 91
水平(亿分): 28

蒸熟,littleneck,cockles,你叫它。蛤蜊是一个坚硬的鱼类,具有惊人的秘密:它们是世界上最大的维生素B12来源(根据FDA,即)。烹饪小炮弹将维生素B12水平撞到84微克 - 这是每日推荐价值的1,402%!不幸的是,这不是我们来到鱼类党的唯一原因。与同龄人相比,蛤蜊缺乏ω-3和蛋白质前线。

8

扇贝

Fish ranked Scallops
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营养(每3盎司服务): 59卡路里,0.42克脂肪(0.1克饱和脂肪),333毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,10.3g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 10.3
Omega-3s(每3盎司Mg): 88
水平(亿分): 40

不,扇贝 没有被评为如此之低,因为他们经常被与乳脂状和颓废的餐厅酱汁相关的内疚(不适合体重减轻)。尽管是高蛋白质和低卡路里,但这些软体动物不会为您提供大量的欧米茄3。然而,他们对你的腰线仍然很棒。一项研究发表于此食品科学杂志 发现由扇贝副产品制成的生物活性胶囊显示出显着的抗肥胖效应。在沙拉的顶部投掷小湾扇贝或用柠檬鱼烩饭吃潜水员扇贝。

7

野生太平洋鳕鱼

Fish ranked Wild Pacific Cod
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营养(每3盎司服务):61卡路里,0.2克脂肪(0克饱和脂肪),93毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,14.9g蛋白质
蛋白质(每3盎司g): 14.9
Omega-3s(每3盎司Mg): 57
水平(亿分): 144

如果你想挽救这条鱼的任何营养价值,请不要面包和鱼棒炒。 COD的高蛋白质含量和氨基酸分布有助于鱼的饱饱于鱼类。事实上,一项研究欧洲临床营养杂志发现人们在吃午饭的鳕鱼和那些吃牛肉午餐的人的晚餐时吃了11%。

6

格鲁珀

Fish ranked Grouper

营养(每3盎司服务): 78卡路里,0.9克脂肪(0.2克饱和脂肪),45毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,16.5g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 16.5
Omega-3s(每3盎司Mg): 210
水平(亿分): 417

在佛罗里达州的一个受欢迎的鱼,石斑鱼是一个底部吃了鱼,但轻,肉。这款大型鱼类更喜欢吞下它的猎物(包括鱼,八达体和甲壳类动物)。由于它的水平高,你最好尽可能多地吃掉这条鱼。

5

黄尾金枪鱼

Fish ranked Yellowtail Tuna
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营养(每3盎司服务): 93卡路里,0.4克脂肪(0.1克饱和脂肪),38毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,20.7g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 20.7
Omega-3s(每3盎司Mg): 85
水平(亿分): 270

您可能会在您的寿司菜单上看到这条鱼作为“Hamachi”或“Buri”。在东京烹饪中,“Hamachi”用于描述养殖的黄土。虽然自然 在他们的寿命中游泳成千上万英里,Hamachi 在渔网中养殖的同时,不要获得太多运动,导致鱼油质量明显差异,并且可以考虑这个金枪鱼的低水平的欧米茄3。

4

罗非鱼

Fish ranked Tilapia
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营养(每3盎司服务): 81卡路里,1.4克脂肪(0.5克饱和脂肪),44毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17克蛋白
蛋白质(每3盎司g): 17
Omega-3s(每3盎司Mg): 77
水平(亿分): 19

少于欧米茄-3,通常伴随着ω-6s的天文水平,这条鱼对你的腹部比培根更糟糕。此外,最重要的是罗非鱼 是农场养殖和喂养玉米而不是湖泊植物和藻类,使他们成为海鲜的笨蛋:垃圾塞满了垃圾所包围的垃圾。

3

旗鱼

Fish ranked Swordfish
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营养(每3盎司服务): 122卡路里,5.7克脂肪(1.4克饱和脂肪),69毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,16.7g蛋白质
蛋白质(每3盎司g): 16.7
Omega-3s(每3盎司Mg): 641
水平(亿分): 893

就像所有排名下方的鱼一样,箭鱼含有危险的高水平汞,这是一种作为内分泌干扰剂的元素。内分泌破坏器是一种假素,使您的身体诱使脂肪,燃烧较少的卡路里,降低瘦素的水平,一种调节食欲的激素。这款比尔鱼的表兄弟之一的马林鱼甚至更糟糕:它的汞水平为1,517 ppb。它的高水平硒和维生素D是对你来说比下一个大家伙更好的东西

2

鲨鱼

Fish ranked Shark

营养(每3盎司服务): 110卡路里,3.8克脂肪(0.8克饱和脂肪),67毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.8g蛋白质
蛋白质(每3盎司g): 17.8
Omega-3s(每3盎司Mg): 717
水平(亿分): 882

你应该总是在海上和陆地上游泳。随着883 ppb的可怕汞水平,没有ω-3s或蛋白质可以证明这捕获。

1

最不健康的鱼是...瓷砖

Fish ranked Tilefish

营养(每3盎司服务): 82卡路里,1.96克脂肪(0.4克饱和脂肪),45毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,14.9g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 14.9
Omega-3s(每3盎司Mg): 365
水平(亿分): 883

瓷器鱼在所有品种中都有最高的鱼类水平,每十亿汞汞883份。以及那些从墨西哥湾找到的人?水平可以达到1,445 ppb!这比USDA允许的45%更高。

第2类:最有营养和最安全的鱼类

Fish ranked
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为了制作最佳清单,这些鱼不得不具有中等水平的汞或更好(小于350ppb),是良好的蛋白质来源,并且不低于200mgω-3s。换句话说,这些鱼实际上是值得你的时间和金钱 - 不会让你生病以换取他们的营养。

22

野生东部牡蛎

Fish ranked Wild Eastern Oysters
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营养(每3盎司服务): 43卡路里,1.4克脂肪(0.4克饱和脂肪),71毫克钠,2.3g碳水化合物,0克纤维,0.5g糖,4.8g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 4.8
Omega-3s(每3盎司Mg): 263
水平(亿分): 18

与这些牡蛎的太平洋堂兄弟相比,它们略小的尺寸意味着您的欧米茄-3增益显着降低。在寻找最好的软体动物时,检查他们的炮弹:大西洋牡蛎有一个更平滑的圆形壳,而太平洋牡蛎搭配更尖锐,更加严格的壳牌。为什么?太平洋比大西洋更粗鲁,所以牡蛎从这个海洋中欣赏着一个更强大的壳体来保护自己。但是,不要把这些贝壳扔到旁边。已被发现牡蛎充满了铁,其中6种提供了21%的推荐每日津贴。由于铁缺陷与大幅增加有关,因此好消息脂肪基因表达

21

螃蟹

Fish ranked Dungeness Crab

营养(每3盎司服务): 73卡路里,0.8克脂肪(0.1克饱和脂肪),251毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,14.8g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 14.8
Omega-3s(每3盎司Mg): 261
水平(亿分): 120

从华盛顿的一个城镇赚取它的名字,在哪里发现,Dungeness Crabs住在西海岸的寒冷太平洋水域。虽然不是每盎司的欧米茄3s的顶级来源,但在送达尺寸时,单个螃蟹在6盎司下只有6盎司,所以如果你吃完整体,你就会看28克蛋白质和500毫克欧米茄 - 每螃蟹3岁。除了填补你的肚子外,你可以放心,了解海鲜观看 - 最受欢迎的可持续海鲜咨询列表之一 - 赋予螃蟹是“最佳选择”的可持续海鲜评级。

20

栖息

Fish ranked Perch

营养(每3盎司服务): 77卡路里,0.8克脂肪(0.2克饱和脂肪),53毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,16.5g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 16.5
Omega-3s(每3盎司Mg): 215
水平(亿分): 141

鲈鱼是一种受欢迎的体育鱼类,因为他们造成了一个很好的斗争。这场战斗肯定会享受一些良好的蛋白质和健康的脂肪。

19

鲣鱼金枪鱼

Fish ranked Skipjack Tuna

营养(每3盎司服务): 88卡路里,0.9克脂肪(0.3克饱和脂肪),31毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,18.7g蛋白质
蛋白质(每3盎司g): 18.7
Omega-3s(每3盎司Mg): 217
水平(亿分): 198

Skipjack金枪鱼比其Yellowfin Cousin小,这有助于它造成较少的毒素。即使它的尺寸较小,它仍然已经有近200ppb的汞,因此请注意您吃它的频率 - 特别是如果您购买批量购买Mecca Costco的新可持续(和实惠)Skipjack Tuna品牌。什么是可持续的金枪鱼?它是无用的金枪鱼:鱼聚集装置(FADS)是大网,可以杀死与金枪鱼一起捕获的鲨鱼,光线和龟。

18

黑海低音

Fish ranked Black Sea Bass

营养(每3盎司服务): 82卡路里,1.7克脂肪(0.4克饱和脂肪),58毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,15.7g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 15.7
Omega-3s(每3盎司Mg): 506
水平(亿分): 120

这种娇小的鱼栖息在东部海岸,从缅因州到佛罗里达州。除了在餐馆找到它,黑海低音也是一个受欢迎的娱乐捕获。然而,智利海低音不应该因为它的汞水平为357 ppb而被消耗。

17

野生条纹低音

Fish ranked Wild Striped Bass
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营养(每3盎司服务): 82卡路里,2克脂肪(0.4克饱和脂肪),59毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,15克蛋白质
蛋白质(每3盎司g): 15
Omega-3s(每3盎司Mg): 641
水平(亿分): 295

剥线仪是一个长寿的物种,许多人住在30多岁以上。他们的长寿可能会使它们暴露在一起并影响他们增加的水分水平,这会占295 ppb。这也是他们大尺寸的原因 - 世界条纹低音的世界纪录超过81磅!所有那种肉都用ω-3s和维生素B12包装。

16

红色和灰色鲷鱼

Fish ranked Red and Gray Snapper

营养(每3盎司服务): 85卡路里,1.1克脂肪(0.2克饱和脂肪),54毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.4g蛋白质
蛋白质(每3盎司g): 17.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 264
水平(亿分): 230

红鲷鱼是墨西哥签名鱼的海湾之一。对于许多商业渔民来说,它主要是他们利润来自的地方。事实上,返回2011年,海湾渔民收获了360万英镑的红鲷鱼,价值1140万美元。我们绝对是船上的流行度 - 鱼是精益的伟大来源蛋白质 为了帮助构建肌肉,提高新陈代谢,增加丰满感。

15

蓝蟹

Fish ranked Blue Crab

营养(每3盎司服务): 74卡路里,0.9g脂肪(0.2克饱和脂肪),249毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,15.4g蛋白
蛋白质(每3盎司g): 15.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 273
水平(亿分): 95

这些Blueclaws在大西洋海岸找到,如果您曾访问马里兰蟹餐厅则最肯定会成为首选的螃蟹。你必须吃四个甲壳类动物来满足3盎司的服务,但如果你腹部到一只老式的螃蟹小屋,我们认为我们不会太多问题。

14

青口贝

Fish ranked Mussels
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营养(每3盎司服务): 73卡路里,1.9克脂肪(0.4克饱和脂肪),243毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,10.1g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 10.1
Omega-3s(每3盎司Mg): 375
水平(亿分): 28

养殖或野生,贻贝是蛋白质和ω-3的伟大来源,维生素B12的超级来源,每3盎司的每日推荐摄入量的170%(相当于只有你所进入的五个贻贝任何经典贻贝菜肴)。事实证明,农业贻贝以环保的方式提出,可能实际上可以改善周围的海洋环境。

13

乌贼

Fish ranked Squid

营养(每3盎司服务): 78卡路里,1.2克脂肪(0.3克饱和脂肪),37毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,13.2g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 13.2
Omega-3s(每3盎司Mg): 415
水平(亿分): 44

在技​​术上,令人惊讶的是,鱿鱼是一种软体动物:与贻贝和蛤蜊一样的家庭。这是因为鱿鱼用来像这样的其他贝类一样拥有壳,但随着时间的推移,它被减少到钢笔状结构。嗯,使用该笔在杂货名单上写下鱿鱼(或葫芦)。鱿鱼在Omega-3中如此之高,它是欧米茄3补充油的来源。

12

野彩虹鳟鱼

Fish ranked Wild Rainbow Trout
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营养(每3盎司服务): 101卡路里,2.9克脂肪(0.6克饱和脂肪),26毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.4g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 17.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 499
水平(亿分): 344

在彩虹之后可以引导你到一罐金色:瘦蛋白和欧米茄-3盆的金子,即。由于他们的湖泊栖息地,适度的PCB污染,环境防御基金(EDF)建议孩子们每月将消费量限制在两到三顿饭中,具体取决于他们的年龄。

11

Fish ranked Bluefish

营养(每3盎司服务): 105卡路里,3.6克脂肪(0.8克饱和脂肪),51毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 17
Omega-3s(每3盎司Mg): 655
水平(亿分): 350

这些鱼是强大而侵略性的,这就是为什么救生员被教导,以便在看到任何蓝色鱼喂养炸液的迹象时从水中取出游泳者。在这些狂热期间,甚至在他们吃填充后,蓝鱼也会继续攻击和吃任何东西。 (听起来就像吃完这些后发生的事情一样24种让你亨格尔的食物。)这种暴饮暴食最有可能是蓝鱼具有相当高的汞水平的原因。由于中等水平的汞,一定要适量消耗这种鱼,但是当你这样做时,它会给你一个很好的欧米茄-3和瘦蛋白质。

10

太平洋野牡蛎

Fish ranked Pacific Wild Oysters
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营养(每3盎司服务): 69卡路里,2克脂肪(0.4克饱和脂肪),90毫克钠,4.2g碳水化合物,0克纤维,0克糖,8克蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 8
Omega-3s(每3盎司Mg): 584
水平(亿分): 39

虽然每盎司的牡蛎蛋白质可能起初可能出现低,但是将这颗珍珠产卵软体动物中只有六个的蛋白质和蛋白质利润飙升至28克,而2,064毫克ω-3。 ω-3s的抗炎性质不是吃牡蛎的唯一好处。事实上,他们的高水平锌可能有助于照亮你的心情,但也可能是他们众所周知的声誉的根源春药。一项研究营养 发现六个月的锌补充含有略微锌缺乏的老年人的血清睾酮水平 - 激素水平反映性欲的激素。

9

红鲑鱼

Fish ranked Sockeye Salmon

营养(每3盎司服务): 111卡路里,4克脂肪(0.7克饱和脂肪),66毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,18.9g蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 6.3
Omega-3s(每3盎司Mg): 613
水平(亿分): 39

红鲑鱼比其他鲑鱼类更深,因为它在磷虾上弄鼻子,一种小虾。除了作为欧米茄3S的伟大来源,3盎司的部分是您的第七次最佳维生素D来源,其中112%的推荐摄入量。这种阳光维生素很少在食物中发现,但在避开乳房和前列腺癌以及促进心脏健康方面很重要。

8

大西洋鲱鱼

Fish ranked Atlantic Herring
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营养(每3盎司服务):134卡路里,7.7克脂肪(1.7克饱和脂肪),76毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,15.3g蛋白,56%RDA硒,484%RDA维生素B12
蛋白质(每3盎司G): 15.3
Omega-3s(每3盎司Mg): 1,336
水平(亿分): 43

鲱鱼是大海的超级食物。除了作为每盎司每盎司的欧米茄3s的三大来源之一,鲱鱼也是维生素B12的最佳来源之一 - 超过160%的RDI每盎司-和维生素D每盎司11%的RDI。当谈到烹饪时,用芥末,柠檬汁和自己的油混合烤箱鲱鱼和服装,为蛋白质和健康脂肪包装的晚餐。搭配炒羽衣甘蓝的一侧,一些奎奴亚藜来绕看你的盘子。

7

欧洲凤尾鱼

Fish ranked European Anchovy
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营养(每3盎司服务): 111卡路里,4.11克脂肪(1.1克饱和脂肪),88毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.3g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 17.3
Omega-3s(每3盎司Mg): 1,231
水平(亿分): 103

您可能已经在凯撒沙拉酱中使用它,但凤尾鱼的欧米茄-3水平的五次推荐的每日摄入可能会让您推理有理由在烹饪库中介绍此电源食品的更多方法。试试吧黄色肋骨与意大利草药酱

6

刺龙虾

Fish ranked Spiny Lobster

营养(每3盎司服务): 95卡路里,1.3克脂肪(0.2克饱和脂肪),150毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.5g蛋白质
蛋白质(每3盎司G): 17.5
Omega-3s(每3盎司Mg): 317
水平(亿分): 100

这种龙虾缺乏缅因堂兄的可怕爪子特征,但弥补了它的丰富突出的倒钩。通常在加勒比海和地中海的较温暖的海洋中发现,他们的尾巴搭配欧米茄 - 3S,整个龙虾提供122%的每日推荐维生素B12,这是一种对动物来源特有的维生素,便于适当的神经功能。

5

大西洋波洛克

Fish ranked Atlantic Pollock

营养(每3盎司服务): 78卡路里,0.8克脂肪(0.1克饱和脂肪),73毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,16.5g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 16.5
Omega-3s(每3盎司Mg): 358
水平(亿分): 160

尽管他们的共同名称,大西洋波洛克比阿拉斯加的洛克剧本更大,较暗,实际上是一种不同的物种。另一个很大的差异?大西洋鱼具有更高的欧米茄3含量。这是温和的味道和精致的质地使它变得非常通用,所以随意打扮它,但是你想要!

4

罐装沙丁鱼在石油中

Fish ranked Canned Sardines in oil
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营养(每3盎司服务): 177卡路里,9.7克脂肪(1.3克饱和脂肪),261毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,21g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 21
Omega-3s(每3盎司Mg): 835
水平(亿分): 79

鱼越小,汞的量越小。这些微小的鱼通常来自太平洋。尽管他们的尺寸小,但它们包装了一个营养拳(这就是为什么他们是其中一个你需要的超级食物)。 只有3盎司的3盎司提供了12%的人建议的维生素D和64%的硒,矿物质在代谢,免疫力和生殖健康方面发挥着关键作用。众所周知,罐头版本含量高,因此请务必以适度消耗或寻找低钠罐装版本。

3

大西洋与太平洋大纤维

Fish ranked Atlantic or Pacific Halibut
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营养(每3盎司服务): 186卡路里,2.7克脂肪(0.6克饱和脂肪),139毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,37.9g​​蛋白
蛋白质(每3盎司G): 37.9
Omega-3s(每3盎司Mg): 396(0.135 + 0.261
水平(亿分): 261

这种肉白鱼的温和味道使其变得非常多样化。除了低级,还填补了它的伟大减肥 食物。根据“常见食品的饱腹腹期指数”,发表在欧洲临床营养杂志,大比目鱼排名第二次填充的食物,只有煮的土豆。研究作者将白鱼填充因子归因于大比目鱼中的灌装系数,以至于其令人印象深刻的蛋白质含量和对血清素的影响,其中一个主要激素,负责调节食欲。由于大西洋大纤维数量低,尝试比大西洋鱼更加太平洋。

2

粉红色三文鱼

Fish ranked Pink Salmon

营养(每3盎司服务): 108卡路里,3.5克脂肪(0.7克饱和脂肪),64毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,17.4g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 17.4
Omega-3s(每3盎司Mg): 438
水平(亿分): 37

粉红色的鲑鱼,也称为驼背三文鱼,因为男性在产卵期期间发生的驼背,是天然的太平洋和北冰洋的冷水。如果吃肌肉建筑蛋白和心脏健康的欧米茄3级别,你也可以在这种鱼的獐鹿上咀嚼,这是鱼子酱的一个共同来源。

1

大西洋鲭鱼

Fish ranked Atlantic Mackerel

营养(每3盎司服务): 174卡路里,11.8克脂肪(2.8克饱和脂肪),76毫克钠,0g碳水化合物,0克纤维,0克糖,15.8g蛋白
蛋白质(每3盎司G): 15.8
Omega-3s(每3盎司Mg): 1,954
水平(亿分): 45

在海鲜观看的“超级绿色名单”上,这是一个吃的最好的鱼是一个三重威胁:它的汞很低,提供了近八倍的推荐欧米茄3摄入量,并被归类为海鲜观看“最佳选择”可持续性条款。只注意罐装鲭鱼,可以让汞水平高达586 ppb。


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