每个人都加入他们的鸡蛋的那种成分
为您的梦想中最乱的炒鸡蛋做好准备。
想象一下你完美的周日早餐。也许它包括一个早晨的杯子咖啡,一堆薄煎饼,一杯橙汁,当然,一盘蓬松,完美煮熟的炒鸡蛋。这种诱人的早餐可以让我们在周末做白日梦,但真正意识到这种愿景,特别是炒鸡蛋的完美板块,比完成更容易。随时我们将鸡蛋倒入一个热锅中,我们立即打开闸门挑战挑战,从使用错误的热量,一直在错误的时间调味鸡蛋。虽然烹饪感到烹饪,但本早餐标准将迈得林级厨师的技能剥离,一块秘密成分可以将你的下一个炒鸡蛋转变为世界级的经验。
你可能从未猜到过,但是当你煮你的炒鸡蛋时,将一点水添加到你的平底锅中 实际上会导致你曾经尝过的毛茸茸的早餐。这种成分似乎是违反直观的。毕竟,不会增加一些额外的液体让你的鸡蛋太流淌?由于这种最终的秘密成分厨师发誓如果这种简单的加载项,您可以将炒鸡蛋带到下一个级别。这就是为什么,为什么更多烹饪提示,一定要查看我们的列表您可以制作100个最简单的食谱。
为什么你应该向你炒鸡蛋添加水
蒸发的水产生的蒸汽最终均匀烹饪炒鸡蛋,这意味着你不会在顶部看起来流淌时不会超出底部。只要确保保持媒体的热量,因为您不想烧掉所有的水。你也可以在锅里剪掉一点油或黄油,因为水有助于鸡蛋均匀煮熟而没有额外的脂肪。结果,你不必担心油炸,再次炒炒鸡蛋!
你可能认为你可以通过将一些牛奶混合到你的鸡蛋中来达到相同的结果,但不要被愚弄!而牛奶,如水,可以帮助让你的鸡蛋湿润 并减少过度烹饪的风险,额外的牛奶脂肪最终创造了一款更坚固的炒鸡蛋的最终板块。
制作僵住的鸡蛋的终极板
不要假设你可以倒入你的鞭子蛋。为了将完美的平衡达到水 - 鸡蛋,每个大鸡蛋用一茶匙水。这意味着如果您想使用三个大鸡蛋,请在倒入搅拌鸡蛋后向您的热锅中加入三茶匙水。您可以根据需要增加或减少您的心灵欲望为最终结果的争夺蛋。
下次你必须娱乐或只是想把自己享用,不要忘记为平底锅添加一些额外的水来改造有史以来最乱糟糟的鸡蛋。一口后,你永远不会回到这种早餐标准的任何旧烹饪方式。