科学说，饮食意大利面的一个主要效果
如果您一直在转向此高碳水化合物票价，您可能希望将其添加到菜单中。
无论您是Rotini的常规消费者还是对Penne充满热情，意大利面条 是世界各地无数家园的主食。然而，意大利面不仅仅是你的味蕾 - 研究表明常规意大利面消费 可能也有利于您的健康。
根据在期刊上发表的2020项研究营养的前沿，经常吃面食的人更有可能吃富含营养的饮食。
在评估223岁及18岁的儿童的人口中，研究人员的400名成年人的人口发现，吃过面食的成年人每天吃更多的纤维，叶子，铁，镁，维生素C和维生素E而不是那些透明淀粉的东西的人。吃意大利面食的孩子们消耗了更多的纤维，叶酸，铁，镁和维生素E而不是那些没有吃意大利面的人。
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该研究的作者发现，在学习的成年人中，那些吃意大利面的人也会在饮食中消耗更少的饱和脂肪和更少的糖，而不是弃权。在孩子们，那些吃面食的人通常会消耗较少的饱和脂肪，而是相当的糖和钠给他们的同龄人，他们的同龄人没有吃过面食。
虽然很多人都避开了富含碳水化合物的食物 就像意大利面试图减肥时，这项研究的作者发现，成年人和儿童既不是那些消耗意大利面食比那些没有的卡路里大得多。
这不是第一次研究表明意大利面为大多数人是一个相对较强的中性食物。 2018年在期刊上发表的研究BMJ开放研究其研究了2448名参与者的饮食习惯和重量，发现意大利面与重量增加无关，并与高GI饮食模式相比，“甚至减少体重和BMI。”
所以，继续前进，挖到一道意大利面博洛涅塞或Cacio e pepe. 如果你觉得如此倾向于 - 你的身体可能只是谢谢你。如果您想在意大利面的过道中进行更健康的选择，请查看在美国最佳最糟糕的干意大利面。
