吃烤食品的8个可怕的副作用

随着如火如荼的夏天,每个人的烧烤更多,但是这是什么意思为您的健康?


从当牛排打格栅是嘶嘶的声音满意,口味独特,只有烧烤类食品 可以声称,发射了后院烧烤,享受烤的东西可以让任何人的口水。有没有太多的东西,更要美观,有一个温暖的夏日新鲜烤热狗或完全内衬式炭痕享受煮熟的鱼。但有一个缺点享受这个夏季主食过于频繁?

户外烹饪现在已经变得越来越流行,我们许多人一直保持社交距离因新冠肺炎。根据这一点NPD市场研究集团,人们通常谁在户外做饭81%的冠状病毒期间更加频繁地喜欢这种方法,很多都增加了他们的烧烤频率。这是两个好和坏。让我们先从好:

烧烤食物附带了呼吁群众积极数量惊人的。例如,烧烤食物给这样一个独特的(可口)的味道,它甚至可以使枯燥的产品口感好,并鼓励你多吃蔬菜。我们甚至没有提到它是多么容易扔在烤架上,而不是拿出我们所有的锅碗瓢盆一些肉和油全部泼溅处处干净后它们。 (只要确保遵循我们的从顶级厨师24个基本烧烤技巧 以确保您的烧烤会按计划进行。)

在另一方面,有烧烤,我们需要讨论的一个阴暗的一面。这不只是与烧烤加工热狗和红色典型的食品肉类是不健康的,但它也是烧烤,这不是对你来说太伟大的技术。那么,究竟是吃烧烤食品的潜在的副作用?请继续阅读以了解更多信息,再由这些读了确保你住尽可能安全13级烤制的错误,可能是让你生病

1

增加对某些癌症的风险

doctors appointment
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当某些食物在非常高的温度熟时,它们形成的天然化学物质称为多囊性芳烃(PAH)。这些化学品被链接到发展某些癌症,包括食管癌和大肠癌。当食物被烧焦或烧,所以避免肉直接暴露在明火被告知他们正在形成。

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2

增加高血压和糖尿病的风险

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一个走在杂货店的腌料部分,你会看到吨的预制的选项风味的牛排或鸡肉。虽然一些可以是健康的选择,别人都装有钠和糖。食用过多的钠放人处于危险高血压和过多的糖放人在增加糖尿病风险。烧烤太多腌过的肉可能意味着你吃太多的盐或糖,甚至没有意识到这一点。

3

炎症加重

grilled chicken thighs
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如果你选择了以高热量,而不是与植物坚持熟烤肉,你可能会在和自己的在你的身体的其他问题。烧烤肉副产品被称为糖基化终末产物(AGEs),或的glycotoxins。由于食品是烤和年龄乘法,然后被咽下,数据表明,这可能会导致增加炎症的水平。过多的炎症与许多慢性疾病,包括某些癌症的发展。除了烧烤食品,谨防这些14吨炎症的食物,导致体重增加

4

便秘

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对于很多人来说,烤牛排炒热和鸡肉,不芦笋和蘑菇帽让人想起图像的思想。虽然肉类可以是健康饮食的一部分,他们不提供你的身体所有重要的纤维的健康益处 这有助于保持排便,那么,移动。如果你不均衡的肉类摄入了一些水果,蔬菜,豆类,或其他富含纤维的食物,你可能在和自己的一些非常不愉快如厕时间。

5

高胆固醇

grilled steak with rosemary
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如果你是在正规烧烤脂肪的红肉,而不是选择了一块新鲜的鱼,甚至是肉瘦切(如侧翼牛排),你可以自己设置一些心血管疾病的挑战,特别是增加低密度脂蛋白胆固醇。这种增加将反过来把你的风险增加心血管疾病。无论是烤,炸,烤,或以其他方式,食用过多饱和脂肪是不是心脏健康的饮食选择。为了减少你的胆固醇高,选择的风险烧烤(适量)的其中之一精益蛋白质你可以吃的最好形式

6

增加肥胖风险

Doctor measuring mans chest for bmi overweight fat
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像我们敬爱的热狗食品被认为是处理,往往装有盐和脂肪,同时在维生素和纤维低。吃太多的加工食品设置了一个人弥补的健康挑战摆,包括肥胖和心脑血管疾病

7

可能导致婴儿低出生体重

low birth weight
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吃了两种手段采取一定的预防措施以保证发育中的胎儿的健康和安全。虽然吃烧烤食物有时不必担忧的母亲希望尽可能击落一升伏特加,她应该知道她怀孕期间吃太多烧烤肉类相关的风险。

多环芳烃在烤肉中发现穿越人体胎盘。太多太多的曝光已经挂在婴儿低出生体重一旦它的诞生可以把孩子在危险中为一些健康问题。

8

增加对女性生育能力的挑战风险

fertility struggles
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暴露年龄可能使妇女处于生育挑战风险,如果他们试图怀孕。

在一项研究中,研究人员所研究的子宫腔 是谁试图怀孕的妇女。他们发现,时代的存在似乎是引起炎症的细胞衬里的子宫内,这使得胚胎植入变得更加困难。因此,吃太多烧烤肉类可能会使一个女人太多的时代,这反过来又可能导致生育能力的挑战。

当你的健康受到威胁,当谈到烧烤,让你的菜的质量。所以,下一次你火起来的烧烤,确保你没有做任何的正在毁掉你的BBQ烧烤17误区


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