吃这种饮食会增加你的慢性疼痛风险,新的研究发现

发展这种特殊疾病和饮食的机会可能比你想象的更密切相关。


估计20.4%的美国成年人 患有慢性疼痛,65岁及以上最有可能报告患有这种情况的人。虽然有许多药物旨在缓解慢性疼痛的负担,但一旦它已经开发,新的研究表明可能有一种方法可以通过它来减少慢性疼痛风险 - 所有所需的是一些饮食修改。

根据6月2021日的研究发表于期刊自然新陈代谢,西式饮食,通常丰富Omega-6多不饱和脂肪酸 (PUFA)由于它们包含了腌制的肉类,快餐和加工零食等食物,与慢性疼痛的风险增加,特别是糖尿病和肥胖等患有合并症的人。

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在圣安东尼奥的作者得克萨斯大学健康科学中心的谁领导了这项研究大学发现,无论inflammation-和神经病变相关的疼痛可通过饮食修改或使用的药物,可以帮助阻止不饱和脂肪酸释放到血液中加以改进。

当研究主题减少了它们消耗的PUFA量并增加了摄入ω-3脂肪酸的摄入量时,它们的疼痛水平显着降低。研究人员发现,患有2型糖尿病相关的神经性疼痛中,具有更大的疼痛和使用止痛药均显著相关的ω-6脂肪酸较高的皮肤的水平。

Man eating an hamburger and driving seated in his car
Shutterstock.

“本文是一个巨大的未满足翻译需求的高调贡献,因为没有改变这种神经疾病的性质,”助理,副教授,助理院长和国家主任,博士博士,博士兼博士学位,博士,博士学位,博士,博士,兼国家主任,兼国的巨大贡献Ut Health San Antonio的南德克萨斯医学科学家培训计划的南德克萨斯医学家培训计划在一份声明中

然而,这不是研究人员在西方饮食和慢性疼痛之间发现重大关联。根据发表的2020个荟萃分析临床医学,蛋白质,脂肪,和糖摄入量 与研究受试者的疼痛强度有关,在九项试验研究中,七项试验中,饮食变化有助于减少疼痛。具体来说,研究人员发现了一个基于植物的饮食方式 可能是减少慢性肌肉骨骼疼痛的特别有效手段。

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