Good Lifestyle

有一个巨人的觉得很好膳食准备 周日在厨房里的会议。您可以使用各种营养食品填充冰箱，使整个星期更容易吃健康。但我们忍不住问自己：如果你准备吃同样的饭菜剩下的，你的身体是不对的，不要通过吃剩菜的日子 - 曾经去过剩下的日子 - 最后的营养益处？

为了确定两次吃同一顿饭（或一周中的每一天）对你来说真的是健康的，我们与两个注册的营养师有关此事。简而言之：如果你的饭的质量很好，每天吃同样的东西很好。 但是，当你每周坐下来计划你的饭菜时，这是你在饮食中写一些营养品种的机会。

营养学家说再次吃同样的饭很好，取决于它的内容。

“如果您的预先准备或每日预制膳食提供多种营养素，则可以通过每天吃同样的食物来实现健康的饮食计划，”Toby Smithson，Ms，Rdn，Cde，创始人diabeteseveryday 和作者糖尿病膳食规划和营养的假人。 “思考遵循平衡的板材方法 - 用蔬菜的一半，四分之一蛋白质，四分之一与碳水化合物。”

虽然这种特殊的配方适用于轻松的餐费准备，但填充板的食物类型也很重要。Vanessa Rissetto. MS，RD，CDN和联合创始人Culina Health.据说，在一行中多天消耗红肉不是您健康的最佳解决方案。

“如果你带了一个菜瘦蛋白质 （如鸡或地土耳其），一些甜土豆和一些非淀粉蔬菜，连续两天吃它绝对没精细，“Rissetto说。”如果你用红肉制作了一些东西，还有更多饱和脂肪，您可能希望将其保存另一天，或向您家中的别人提供它。“

Riseetto说蔬菜，瘦蛋白质，和淀粉 （分配正确）很棒，连续多天吃。但是，如果你制作一个更重的颓废的菜肴饱和脂肪，注意你多久吃一次。

“如果这是你知道你不应该连续多天的东西，只尝试一天，”烩托说。 “我正在思考奶油的意大利面食等东西，或更高的碳水化合物，高脂肪菜肴。尝试并注意只有一顿饭。”

准备周末一周的食物。

史密森和rissetto都声称，同样的用餐再次完全好，在你的盘子上实际上是什么。但是，在每周看待您的饭菜时，两家营养师都建议不时更换它。

“你想吃各种各样的食物，”Rissetto说。 “想想它 - 不同的食物有不同的营养素。如果你每天吃同样的食物，你每天都会得到相同的营养，你错过了别人。”

“为了增加更多品种（品味和营养）的简单方法，您可以在板上每天轻松地换水和蔬菜“史密森说，”诚实，作为一个注册的营养师，我本质上每天都吃同一个早餐和午餐，并随着赛季交换水果和蔬菜。“

在膳食准备方面是什么样的？

“我完全让它有时易于在一周内享用相同的午餐，”Rissetto说。 “这很酷，但如果这是你的方法，请确保你一周到一周。如果你本周用胡萝卜棒和克莱门汀在整个小麦上制作了土耳其三明治，下周制造了一只鸡肉和素食意大利面沙拉菠菜床，旁边有一些樱桃。“

当谈到挑选哪顿饭时，凯特托当周写着她的杂货店时，就开始了。她将评估她在前几周内的患者，并选择不同类型的食物，她偶尔也没有。

“包括至少一个不同的素食（意味着你上周或本周才能跳过茄子，西葫芦，芦笋，甜椒，芝麻菜代替菠菜），一个不同的水果（樱桃而不是葡萄，而不是葡萄苹果），一种不同的蛋白质（土耳其地面 而不是鸡，三文鱼 而不是COD），以及一个不同的谷物/碳水粉选项（Farro而不是糙米，基于豆类的面食而不是普通意大利面），“Rissetto说。”这是将不同的营养成分融入您的饮食而无需放置的好方法太多想到了。“

史密森还表示，餐点之间的食物选择也可以为您的饮食中添加营养素的机会。 她建议树坚果作为其中之一，因为 一项研究表明 如何 木本坚果 （如杏仁）可以提高整体营养。

“营养是维持能级和感受到最佳的关键，”史密森说。

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