在鸡肉果汁中鲜美，新鲜的新扭曲
用我们的卡路里 - 切割版经典菜肴抛弃意大利面和多余的油。
这个意大利 - 美国主食 通常患有油，过量的奶酪，以及作为基地的巨大的碳水化合物床。我们浅炒一部分鸡 为了最大限度地减少油浸泡，然后使用新鲜的马苏里拉（较低的卡路里和脂肪比其他奶酪）脱落。双方，交易GarlickySautéed菠菜的意大利面床。
营养：340卡路里，11克脂肪（4克饱和），670毫克钠
服务4.
你需要
4无骨，无皮鸡肉母乳一半（每次4-6盎司）
1/2 TSP盐
1/2茶匙黑胡椒
2个蛋清，轻轻地击败
1杯面包屑，优选潘库
2汤匙磨碎的巴马干酪
1/2 TBSP干燥的意大利调味料
1汤匙橄榄油
1杯西红柿酱
4盎司切碎的部分披着脱脂乳酪
新鲜的罗勒叶（可选）
如何制作它
- 预热肉鸡。用羊皮纸或塑料包装覆盖鸡胸肉，并使用肉槌或沉重的锅，捣成鸡肉，直到它均匀1/4“厚。季节与盐和胡椒。
- 将蛋清放在浅碗里。将面包屑，帕玛森和意大利调味料混合在大板上。
- 将每个乳房浸入蛋清中涂上两侧，然后涂上面包屑混合物，拍拍面包屑，使它们完全覆盖鸡肉。
- 将油状物加热在大煎锅或中等热量上的炒菜。在转动之前在第一侧煮3到4分钟的鸡肉。 （地壳应该深深地褐色和脆脆。）
- 煮2到3分钟，然后将鸡肉转移到烤盘上。
- 将西红柿酱舀在鸡块上，然后用奶酪上面，在肉鸡下面放置2至3分钟或直到奶酪完全融化并冒泡。用罗勒装饰（如果使用）。
吃这个提示
鸡Parm通常是通过浅油炸锅里的碎肉，这正是我们在这里做的。但是，如果您想仅在味道中享受最高牺牲的时间和卡路里，请跳过炒锅并使用烤箱。在400°F烤箱中烘烤鸡胸肉，直到地壳是金色的，肉是坚定的，大约15分钟。
