科学说,吃花生酱的秘密副作用

这是你可能从未想过的四件事。


花生酱 是许多人历史最喜欢的小吃的一部分。但是,您的日常剂量可能会导致一些不利的副作用。

下面,我们只带四个这些陷阱,所以你知道要注意什么。之后,不要错过13最佳花生酱早餐思想!!

1

它可能导致酸反流。

peanut butter toast
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酸回流 没有笑话!在一个上一篇文章Trista Best.,MPH,RD,LD说,“吃太多的花生酱可以导致一般化酸反流障碍的发病或刺激,否则称为GERD。”

对于上下文,GERD是一种消化系统障碍,当酸性胃汁或食物和流体从胃中流入食管时,会发生消化系统障碍,导致灼烧感。它也是酸反流的另一个名称。

“花生酱对那些有凸实子的人都可以,但适度,因为它是一种相对高的食物,”她说。

脂肪食品会导致肌肉束,使食管与胃部分开,称为较低的食道括约肌(LES)放松并让胃酸的回流爬回你的食道。

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2

你可能会消耗不健康的脂肪。

peanut butter toast
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说到脂肪食品,一些花生酱品牌 可能比平常潜入你的花生酱中的更多油。但是,让我们快速澄清一件事。花生酱是健康的单一饱和和多不饱和脂肪酸的伟大来源。然而,一些商业品牌倾向于用额外的油包装,如棕榈油或完全氢化的植物油,进入那瓶花生酱,这为您的饮食提供饱和脂肪。

相反,尝试寻找天然花生酱 仅包含花生和盐的选项。

3

它可能会升起你的添加糖。

peanut butter jar
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其中一些相同的商业品牌为您的花生酱添加油也可能偷偷摸摸添加糖 进入他们的产品。例如,彼得潘天然,蜂蜜烤,奶油花生和蜂蜜涂抹包8克糖每两汤匙服务。毫无疑问,注册营养师将其排名为其中之一最糟糕的花生酱选项 在市场上。

4

花生酱可能含有一种危险的模具。

peanut butter
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奇怪的是,花生酱可能含有一种致癌的致癌物质黄曲霉毒素 发现在一个叫做的模具中曲霉。 花生在地下生长,往往被模具殖民,但是,有些研究 表明,将花生加入花生酱可以将黄曲霉毒水平降低多达89%。 USDA还监测食品,以确保他们没有推荐推荐的限制。尽管如此,知道少数人类研究已经将暴露于黄曲霉毒素有价值肝癌

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