吃太多的南方食品的一个危险的副作用，新的研究认为
该地区美食可以对你的健康做了一些，专家说。
从秋葵到糁，南方食品是无数美国家庭的主食。然而，食用这种类型的区域美食可能对你的健康造成严重后果，根据刊登于2021年6月30日成交量的新研究杂志美国心脏协会。
继续阅读，了解吃太多南方食品，以及你可以添加到您的饮食，而不是来改善你的健康研究的主要发现。而对于更多的，请参阅50种食品已经与心脏病。
但研究人员发现，关于吃南方食品
为了进行他们的调查，从阿拉巴马大学伯明翰分校，康乃尔大学威尔医学院和粮食问题，有限责任公司，研究人员从谁参加了原因地理和中风的种族差异（视）研究45岁以上的21000名成人调查数据。
研究人员评估参与者自我报告的食品消费习惯和心脏性猝死（SCD）的发生率，发现典型的江南饮食一个通常包括消费添加糖，油炸食品，鸡蛋，肉类加工和动物内脏，与猝死的从心血管事件显著高风险相关。事实上，那些谁最紧紧地贴到南方的饮食中，SCD的风险比那些谁最经常食用具有典型的南方饮食相关的食品高出46％。
同样的研究揭示了这个道理
相反，坚持一个地中海饮食 - 酮，包括充足的水果，蔬菜，鱼类，豆类，全谷物，肉类有限和奶制品与谁比那些最经常食用有吃的地中海方式相关的食品低26％的速度SCD的关联。
有关的：会发生什么你的身体的地中海饮食
你怎么可以打在你的饮食正确的平衡
然而，仅仅因为你长大了吃某种方式或已经开始偏向南方食品并不意味着心血管健康状况不佳已成定局。
“提高一个人的饮食，吃水果，蔬菜，五谷杂粮丰富的鱼类如地中海饮食，低油炸食品，动物内脏和加工肉类，南方风格的饮食模式的特性，饮食可能会降低一个人的风险心源性猝死”之称的詹姆斯·M Shikany，Dr.PH，FAHA，该研究报告的主要作者，医学教授，预防医学科研究副主任在阿拉巴马大学伯明翰大学，在一份声明中。
“在某种程度上，他们可以，人们应该评估水果的份量，他们每天消耗蔬菜的数量，并尝试将增加至每天至少5-6份的数量，所推荐的美国心脏协会。优化将是每天8-9份，”建议斯蒂芬Juraschek，医学博士，生活方式的美国心脏协会的营养委员会和心脏代谢健康委员会的成员。
要知道，有可能在你无法控制的打法是因素
Juraschek很快指出，这不是单纯的地理可能影响这些饮食习惯，但社会经济问题和难以获得健康食品在国内的某些地区。 “在健康饮食的人之间，手段和差距那些没有继续在美国成长，并有一个令人难以置信的要明白，导致并继续延续这些差距复杂的社会因素，” Juraschek补充。
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