你需要的唯一keto脆饼配方
这些黄油曲奇饼味道太好，不能成为keto，但我们向你保证他们！
脆饼是一种传统的苏格兰饼干，用糖，黄油和面粉制成。这款keto版本为低碳替代甜味剂的糖，以及杏仁面粉的常规面粉，碳水化合物较低，脂肪含量较高。触摸香草萃取物和盐有助于这种易碎的饼干，但您也可以将其浸入熔化的无糖巧克力中，为节日假期keto治疗。脆饼和黄油，脆饼始终是一种款式，但这种keto版本肯定会在您的Go-to Keto Cookie食谱中没有时间入围。
如果你刚刚开始keto饮食，您可能会发现有几个典型的烤肉钉书钉，您需要在线订购或在专业商店寻找。但是一旦你用低碳水化合物甜点成分填充了食品室，你可以制作无数的keto甜点。
如果您不会立即将它们冻结，您可以冻结这些饼干长达3周 - 他们仍然保持易碎的纹理。
制作大约32个饼干
原料
2杯（224g）漂白杏仁面粉，就像鲍勃的红色磨坊
1/4 TSP精细海盐
6 TBSP（3盎司）无盐黄油，在室温下
1/3杯（64克）Lakanto Golden Granulated甜味剂
1茶匙香草提取物
如何制作它
1.预热烤箱到350ºF。第2条带羊皮纸的大型烤盘。
2.在搅拌罐的搅拌槽中，将所有成分结合在低速直至面团形式上。将面团放在羊皮纸上;将另一张纸放在上面。滚入大约12×8英寸的矩形，约1/8英寸厚（不要担心形成完美的矩形）。拆下顶部羊皮纸并使用刀切成分（或其他形状），但不要将它们分开。将羊皮纸转移到一个大的烤盘。
3.烘烤直到饼干刚刚开始转动到围绕边缘的金色，大约10到13分钟，使纸张前面旋转到半途中。使用刀子，切割剪切标记，同时仍然很热。让在线机架上的烤盘上冷却5分钟，然后将饼干直接转移到机架上完全冷却。
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