您必须尝试使用Farro Salad,Ricotta Dip和鸡蛋蔓延的这种蛋白质包装的夏季午餐

这种令人愉快的午餐蔓延是与朋友分享的完美夏季零食板!


如果你不这样做在Instagram上关注我们 然而,你可能错过了Shelly Westerhausen Flel.,烹饪作者和食谱开发人员,向我们展示了我们的Instagram故事中最奢华的午餐。她展示的传播来自她最新的食谱桌子和传播:美丽的小吃,亲密集会和邀请盛宴的进一步指南 这本书都是关于容易娱乐,小集聚和环节餐点的食谱。这本书的灵感来自堡垒第一本书的回应和建议,拼盘和董事会

堡垒的Farro Salad,简单的乳清干酪蘸酱,而Cacio E Pepe鸡蛋是这种快速,简单,美味的蛋白质包装午餐的一部分。 (有关的:您可以制作100个最简单的食谱

Farro沙拉是一种完美而令人讨厌的方式来添加蛋白质纤维 到你的饭。它的山核桃添加紧缩和烤韭菜包维生素K;苹果和葡萄干增加了一些天然的甜味,蓝奶酪含有一个咸味的平衡,并且简单的敷料绕过健康的脂肪和味道。此外,鸡蛋充满了蛋白质,这意味着这种午餐蔓延将涵盖所有的基地。

一旦所有这些食谱都完成,抓住董事会并将Ricotta Dip放入中心,加入您的CaCio E Pepe鸡蛋,以及您想要的任何蔬菜。洋葱建议添加烤面包,红甘蓝叶,黄瓜,什锦的螺母,三色樱桃西红柿,一些减半有机紫色和橙色胡萝卜,减半甜菜,迷你辣椒,减半豌豆和西瓜甜菜切片。

对于更多零食板的想法,请查看此配方6个健康的DIP食谱,在家里制作。

Farro沙拉

shelly worcel salad farro salad recipe
礼貌的羊肉芝麻

你需要

为敷料

1/4杯橄榄油
1汤匙白葡萄醋
1茶匙辣椒大蒜酱,或你最喜欢的辣酱
1茶匙蜂蜜
1/2 TSP盐
1/8 TSP新鲜地面黑胡椒

给沙拉用的

1杯Farro,冲洗
1 1/2 TSP盐,加上调味料
一个人可以鹰嘴豆,排干和冲洗
2汤匙橄榄油
1小韭菜,修剪,洗净,减半,切成半月的1/2
1/3杯山核桃一半
1馅饼苹果,核心和切块
1/4杯黄色葡萄干
1/4杯粉碎的蓝芝士
现磨黑胡椒

如何制作它

  1. 为了制作敷料,将橄榄油,醋,辣椒大蒜酱,蜂蜜,盐和胡椒搅拌在一起。
  2. 搁置。
  3. 制作沙拉,首先,煮沸Farro直到它的嫩。排出任何多余的水并将其放在一边。
  4. 在烤箱中烘烤在1汤匙橄榄油和1/2茶匙盐的烘烤纸上烘烤10分钟。
  5. 在另一个烘焙板上,在剩余的1汤匙橄榄油和剩余的1/2茶匙的盐中涂抹了甚至韭菜层。
  6. 一旦你的鹰嘴豆完成了倒在韭菜的顶部,并将它们放入烤箱中额外10分钟或直到韭菜和鹰嘴豆都是棕色的。然后使用刮刀将鹰嘴豆混合物推到烤盘的一侧并加入山核桃。
  7. 让它再烘烤3分钟或直至芬芳。从烤箱中取出它们并将其放在一边。
  8. 一旦山核桃足够冷却,大致切碎并将它们放在一个大的混合碗中。
  9. 在相同的大搅拌碗中,加入熟的Farro,鹰嘴豆,韭菜,苹果,葡萄干和蓝纹奶酪,混合结合。淋上敷料并再次混合。根据需要,味道并添加更多的盐或胡椒。

作者注意:该沙拉可以提前2天,并存储在冰箱中的密闭容器中。当服务时,让沙拉回到室温。

简单的乳清干酪蘸

shelly worcel salad ricotta dip recipe
礼貌的羊肉芝麻

你需要

1杯乳清干酪
来自冰箱的草药
盐和胡椒粉调味
橄榄油毛毛雨

如何制作它

  1. 只需将您的乳清干酪添加到一个小搅拌碗中,用于浸泡并添加一些新鲜的草药,盐和胡椒。
  2. 一旦它混合了,淋上一点橄榄油,顶部和少量草药装饰。
  3. 现在你将从冰箱里添加一些草药到一些乳清干酪和盐和胡椒的冲刺。

cacio e pepe鸡蛋

shelly worcel salad cacio e pepe eggs recipe
礼貌的羊肉芝麻

你需要

2个蛋
2 TSP蛋黄酱
2杯哈密瓜,切片
2盎司。剃光帕尔马干酪
2茶匙磨碎的巴马干酪
现磨黑胡椒

如何制作它

  1. 将一些水带到高温下快速沸腾。使用开槽勺,将2个鸡蛋放入水中,并将热量降低到中等或中低,让那个煨7分钟。
  2. 当鸡蛋完成时,将它们转移到“冰浴”(2杯水和冰),并让鸡蛋冷却至少2分钟。
  3. 裂缝并剥皮鸡蛋然后将它们切成两半并涂抹在每半的切割侧的蛋黄酱1/2茶匙。
  4. 每个蛋与1/2盎司切碎的帕尔马干酪,1/2茶匙磨碎的帕尔马干酪和辣椒的半转。 立即送达。

作者注意:鸡蛋可以在冰箱中煮熟并储存,在冰箱中送达3天。 在服务前剥离并组装它们。

您可以购买完整的食谱 亚马逊 并且别忘了在她的Instagram页面上遵循搁置 @vegetAriandentures. 更多食谱和素食灵感。

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