凉拌卷心菜打扮任何三明治
这种素食友好的配菜也是多功能的，也是一个完美的三明治顶部。
如果您对凉拌卷心菜的唯一经验是从食物购物车提供的，或者快餐店 或者晚餐，那么凯尔兹拉夫这个词的想法可能会带来一个非常汤面，邋and，而不是特别开胃的形象。在自制素食友好的凉拌座型凉拌卷心菜的这种食谱中，我们得到了更多的脆脆，酷，是我们的摆脱。挤满了醋唐，这个凉拌卷心菜与那些在大多数超市熟食案件中找到的那些汤面，梅奥湿透的甜美版本无关，并且在比较中几乎无法识别。它变得伟大，但也非常适合顶部三明治。并全部关闭（双关语），这款版本的凉拌卷心菜持有梅奥和其他脂肪成分，添加到大多数商店购买的版本中，结果是卡路里比您在友谊赛中订购它的卡路里较少。
营养：130卡路里，8克脂肪（1克饱和），200毫克钠
服务4.
你需要
2 TBSP Dijon Mustard
2汤匙2％希腊酸奶
2汤匙醋（红酒，白葡萄酒或苹果酒）
2汤匙油菜油
盐和黑胡椒味道
1/2头绿卷心菜，切成薄片
1/2头红甘蓝，切成薄片
3个胡萝卜，切成薄条
1茶匙茴香种子
腌jalapeños.
如何制作它
- 混合芥末，希腊酸奶和醋中的醋。
- 慢慢地在油中搅拌。盐和胡椒季节。
- 结合纸巾，胡萝卜，茴香种子，jalapeños（如果使用），并在一个大碗敷料。折腾使一切都均匀涂上盐水和辣椒。
吃这个提示
所以现在你有一些健康的凉拌卷心菜，你打算穿什么？ Coleslaw经典搭配热狗 （或两个），但要保持你的饭是健康的，你会想小心你选择的那种肉。这并不意味着你必须一起剪掉弗兰克斯，但是当你选择品牌时，请务必选择制造成分的品牌清晰，不要添加一堆额外的人造香料。 Wellshire Farms和Oscar Meyers都是更多的选择，这些选项在更多的杂货店中可以随时提供。
这个食谱（和数百人！）来自我们的一个厨师，不是那样的！图书。对于更容易的烹饪理念，您也可以买书！！
