科学说,吃黄瓜的一个主要副作用

他们做的事情比加入你的沙拉。


黄瓜可以是最顽固的水果之一 - 是的,你正确阅读。因为黄瓜从鲜花中生长并含有种子,黄瓜在技术上和植物学上 - 一种水果,而不是蔬菜。黄瓜经常被吹捧为美容超级食品,因为它们的水量高(它们是95%的水!)和卓越的水合物能力。加上吃黄瓜,这种水果含有维生素K. 和可以提供帮助的抗炎植物化合物去吹眼睛和享受黑眼圈 旋转和局部施用时。

但比他们的美丽福利更重要饮食黄瓜的强烈影响可以对您的心脏健康。 事实证明,CUKES可以以各种方式支持您的心血管系统。以下是如何以及更多的饮食技巧,务必阅读我们的列表现在吃7个最健康的食物

1

它们有助于控制血糖。

cucumber slices
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众所周知,低碳水化合物饮食有助于控制血糖水平,现在几个动物研究表明 特别是黄瓜可能有助于降低血糖水平。降低的血糖水平意味着对你的血管造成的损害较小,以及控制你心灵的神经。在另一项研究,黄瓜剥离(含有营养素和纤维)扭转了许多糖尿病相关标记,包括降低血糖。所以不要剥皮!

但首先,你可能想要刷新如何安全洗蔬菜

2

他们可以帮助降低血压。

basket of mini cucumbers
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吃黄瓜促进血管的扩大(血管扩张),这可以帮助打击高血压并降低心脏病的风险。一种2017年研究 发现喝酒黄瓜汁 12天有助于降低老年人的血压。医生建议高血压患者吃低钠食物 - 黄瓜制作出色的选择(如果你不盐!)。它们还含有镁和钾,可以帮助降低血压 因为它支持通过尿液消除钠。

看看#1最佳饮食以降低血压

3

他们保护你的心脏。

Cucumber slices spices vinegar
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虽然黄瓜不能防止情绪心碎(太糟糕),但它们可以以其他方式保护你的心脏。研究表明由于抗氧化性能,它们擅长清除破坏性自由基 (它们含有黄酮类化合物,这些植物化合物)。这是如何帮助您的股票代码?抗氧化剂 阻断氧化应激 - 产生破坏性自由基的化学过程 - 已被证明有助于癌症和心脏病

4

它们有助于防止堵塞的动脉。

cucumbers
Markus Winkler / Outplash

研究表明 那些全能的葫芦素(植物化合物)是对动脉粥样硬化的自然治疗,在动脉墙上的脂肪物质危险积聚。

消耗更多黄瓜的方法

Tomatoes and cucumbers salad
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  • 蚕食他们原始: 确保你洗它们并留下剥离完好无损 - 这是大部分纤维和营养素的地方。
  • 制作Tzatziki Dip: 传统的希腊蘸是简单鲜美的,含有酸奶(是的,希腊人),黄瓜,新鲜草药,柠檬汁和大蒜的简短鲜美。非常适合皮塔饼三角形或原料蔬菜 - 包括黄瓜长矛,如果你想加倍!这是如何制作自己的,只是一定要使用最好的希腊酸奶之一
  • 把它们夹在冰沙: 黄瓜是一个素数低级冰沙。除了去皮和播种的黄瓜外,为甜味,绿色,香草蛋白粉,冰和水和混合物添加一些水果。
  • 制作水合汁: 芹菜汁 可能赢得受欢迎的比赛,但作为一个低级水合手,黄瓜举行自己。如此省去创造力,只是制造Cuke果汁。以下是使用标准搅拌器的基本配方:使用C用杯水比为1:2份的水,用水洗涤,剥离和混合物黄瓜。如果你愿意,你可以添加挤压柠檬或柠檬汁和一点盐。紧张,直到你得到你想要的一致性。侧面注意:奇怪的是,黄瓜在它们再水化时种类脱水,因为它们有轻度利尿性能
  • 制作最简单的希腊沙拉: 只需将黄瓜,西红柿和红洋切换成类似的大小。折腾在一些黑橄榄和粗糙的块,然后鞭打一个简单的红酒evoo酱(你可以找到一个这里)。少量磨损的胡椒,你已经完成了!
  • 准备夏日冷汤:黄瓜汤为令人印象深刻的晚宴开胃菜,它不能更容易。这是一个食谱对于健康的酸奶基黄瓜和莳萝汤。 不是莳萝的粉丝? 使用您挖掘的任何药草并使用任何剩菜 这些提示
  • 制作这种奶油,Ket0友好的小吃: keto饮食 碳水化合物高,碳水化合物低。 这个食谱 对于充满奶油芝士和培根的黄瓜船肯定适合账单。

欲了解更多,这是 当你吃黄瓜时,你的身体会发生什么


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