放弃谷物的极大的负面影响
如果你是在试图古特提斯或Whole30饮食计划，你必须放弃谷物，这里什么都有可能发生。
“整个谷物是整个种子 - 麸皮，胚乳和胚芽。全谷物含有饱腹感和丰满的关键营养，除了广泛的健康益处，还有良好的健康福利，”注册营养师说Bonnie Taub-Dix，RDN，创造者getterthandieting.com.，作者在吃它之前读它 - 让你从标签到表。 “许多食物含有全谷物，如燕麦片，全麦面食，甚至爆米花。”
但近年来，无谷物变得更加流行，有人可能有很多原因为什么有人放弃谷物。例如，喜欢的流行饮食古饮食 和全数30饮食 要求节食者无谷物。
“当放弃谷物时，这种实践通常从对沟碳水化合物而不是医疗需要避免它们的欲望，”展妇“一般而言”。“
但有一定的健康状况的人可能需要无谷物。
“食物过敏和/或不耐受或天生或天生代谢误差的人，如苯丙酮尿病或乳糜泻，”说Sandra J.Anvalo，MPH，RDN，CDN，注册营养师营养师和国家发言人为营养和营养学院。
总体而言，可以有许多与谷物无关的积极和否定性。根据营养师的说法，这里有10个不吃谷物的副作用。 （如果你正在读这个，因为你正在整个30，不要错过终极指南究竟是什么食物，整个30。）
它可能会增加心血管疾病的风险。
2016年BMJ. 学习 发现切割谷物可能会增加心血管疾病的风险。
“这是由于缺乏提供有助于清洁抗氧化剂的重要营养素的膳食纤维，”阿瓦洛说。要了解更多关于当您没有足够的光纤时可能发生的事情，请查看这些科学说，5没有足够的纤维的主要副作用。
它可能导致营养不足。
“全谷物多任务通过提供纤维，B维生素，叶酸，蛋白质，铁，抗氧化剂等营养素，更重要，”Taub-dix说。 “富集的谷物可以弥补营养素，我们可能无法从其他食物中获得饮食，如熨斗。铁加固食物 对月经妇女尤为重要。“
有关的： 注册我们的时事通讯在您的收件箱中获取每日食谱和食品新闻！
它可能会增加你对糖尿病的风险。
一种2017年5月的研究 发现放弃谷物也可能增加您对糖尿病的风险。
“你吃的谷物越多，开发糖尿病的风险越低，”阿瓦拉说。
它可能导致便秘。
“放弃谷物，特别是全谷物，可以导致便秘，bl和胃肠窘迫，“Taub-Dix说。”如果你现在几乎没有吃任何谷物，那么加入那些光纤高 慢慢地回到您的饮食，并务必与液体状水或茶配对 - 以最小化任何副作用。添加各种全谷物真的会让你 - 以好的方式移动！“
它可能有助于管理炎症性肠病（IBD）。
百分之九十二分参与者吃了特定的碳水化合物饮食（无谷物饮食），报告称，它帮助他们保持健康，从IBS中缓解，2015年8月的研究 在里面营养与营养学院学报 成立。
它可能导致体重增加。
一种2017年3月学习 发现放弃谷物实际上可以导致体重增加。
“不吃足够的全谷物可以帮助降低静息代谢率，从而降低我们燃烧的卡路里量，”阿瓦洛说。 （阅读更多：科学说，26个最糟糕的习惯放缓你的新陈代谢）
它可能会增加你的炎症。
一个2018年10月META分析 九项研究发现，增加整个谷物的摄入量实际上可能有助于减少炎症。研究人员没有看一下整个谷物如何减少炎症的机制，而研究人员则指出了一些假设：一种是全谷物产品含有可以发挥抗炎的植物化学物质。另一种是，全谷物食品含有由我们的肠道微生物的有益细菌代谢的化合物，它产生与低级系统炎症水平降低相关的短链脂肪酸（SCFA）。
它可能会影响你的免疫健康。
跳过全谷物可能实际上导致你的免疫系统受到打击。
“五谷杂粮让你的肠道细菌（好部分）的笑容！”托布 - 迪克斯说。 “科学已经证明，纤维有助于燃料的微生物，以帮助我们支持一个健康的免疫系统。”
它可能会增加患乳腺癌的风险。
一个2019年8月的研究 发现，吃粗粮有助于预防乳腺癌。
“当你的饮食缺乏粗粮，您是在生物活性植物化学物质的重要来源错过了，在乳腺癌发生的各个阶段的管理有帮助的，”阿雷瓦洛说。
这可能有利于那些与面筋相关疾病。
一些谷物，如全麦，是面筋来源：可在敏感个体引起消化系统不适的蛋白质。一种2018年2月的研究 发现那些具有面筋相关的疾病，如腹腔疾病和面筋敏感性谁留在无麸质饮食，这不包括一些谷物食品，报下降的症状。
如果你即将从你的饮食中除去谷物，因为你认为你有一个对麸质过敏的思维，考虑这些放弃谷蛋白的副作用，据科学 第一的。
