完美的奶油分裂豌豆汤配方
在豌豆和烟熏火腿之间,这是一种奶油,享用寒冷的日子。
分裂豌豆在那里排名在那里,作为健康食品世界的英雄之一,拥有深度储备纤维, B族维生素,以及数十种其他重要的营养素。但尽管他们的声誉作为一条直接的超级食品,但在与一点点烟熏火腿和长时间的慢速煮熟时,将豌豆发生在豌豆上发生的事情。慢慢地他们开始分解,用火腿和其他蔬菜来制作厚厚的奶油肉汤 这可能会在漫长的冬季那天温暖最令人难过的灵魂。这个脾豌豆汤 是一个经典的一个原因,它也是舒适的食物中的一个,这也是舒适,美味和健康的舒适食物。
营养:300卡路里,3.5克脂肪(1克饱和),780毫克钠
服务6.
你需要
1茶匙橄榄油
2个肋骨芹菜,切片
1小洋葱,切片
2中胡萝卜,去皮和切块
2丁香大蒜,切碎
10杯水或低钠鸡或蔬菜库存
2中等红土豆,去皮和切块
1熏火腿霍夫
1杯分裂豌豆
2个湾离开
盐和黑胡椒味道
Tabasco品尝(可选)
如何制作它
- 将橄榄油加热在大型海绵或锅中的中等热量。
- 加入芹菜,洋葱,胡萝卜和大蒜和炒5分钟,直到蔬菜柔软。
- 加入水或股票,土豆,火腿壶,分裂豌豆和海湾叶子。
- 将热量降至低温并煮熟约40分钟,直到豌豆变得非常柔软,然后开始失去塑造,让你厚厚的汤。 (如果您喜欢更稀释的一致性,则稀疏。)
- 拆下火腿鹅口,将肉咬紧在骨头上,然后加回汤。
- 丢弃海湾叶子。
- 季节用盐和胡椒味,加上几个塔巴萨斯科,如果你喜欢。
吃这个提示
所以你喜欢自制汤(谁没有?),但是按时短暂。不要害怕,这冰淇淋汤将煮得很厉害慢炖锅 或crockpot。您可以遵循相同的配方,只需在媒体设置上延长时间并烹饪。然后,在长时间,你会回家的自制汤的气味!幸运的你。
这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!