完美的奶油分裂豌豆汤配方

在豌豆和烟熏火腿之间,这是一种奶油,享用寒冷的日子。


分裂豌豆在那里排名在那里,作为健康食品世界的英雄之一,拥有深度储备纤维, B族维生素,以及数十种其他重要的营养素。但尽管他们的声誉作为一条直接的超级食品,但在与一点点烟熏火腿和长时间的慢速煮熟时,将豌豆发生在豌豆上发生的事情。慢慢地他们开始分解,用火腿和其他蔬菜来制作厚厚的奶油肉汤 这可能会在漫长的冬季那天温暖最令人难过的灵魂。这个脾豌豆 是一个经典的一个原因,它也是舒适的食物中的一个,这也是舒适,美味和健康的舒适食物。

营养:300卡路里,3.5克脂肪(1克饱和),780毫克钠

服务6.

你需要

1茶匙橄榄油
2个肋骨芹菜,切片
1小洋葱,切片
2中胡萝卜,去皮和切块
2丁香大蒜,切碎
10杯水或低钠鸡或蔬菜库存
2中等红土豆,去皮和切块
1熏火腿霍夫
1杯分裂豌豆
2个湾离开
盐和黑胡椒味道
Tabasco品尝(可选)

如何制作它

  1. 将橄榄油加热在大型海绵或锅中的中等热量。
  2. 加入芹菜,洋葱,胡萝卜和大蒜和炒5分钟,直到蔬菜柔软。
  3. 加入水或股票,土豆,火腿壶,分裂豌豆和海湾叶子。
  4. 将热量降至低温并煮熟约40分钟,直到豌豆变得非常柔软,然后开始失去塑造,让你厚厚的汤。 (如果您喜欢更稀释的一致性,则稀疏。)
  5. 拆下火腿鹅口,将肉咬紧在骨头上,然后加回汤。
  6. 丢弃海湾叶子。
  7. 季节用盐和胡椒味,加上几个塔巴萨斯科,如果你喜欢。

吃这个提示

所以你喜欢自制汤(谁没有?),但是按时短暂。不要害怕,这冰淇淋汤将煮得很厉害慢炖锅 或crockpot。您可以遵循相同的配方,只需在媒体设置上延长时间并烹饪。然后,在长时间,你会回家的自制汤的气味!幸运的你。

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

2.7 / 5. (396条点评)

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