烤鲑鱼与chermoula鹰嘴豆

在不到30分钟的时间内搅拌这种富含营养丰富的无麸质饭菜。


不含麸质 如果您用自然无麸质产品更换含有无麸质产品的鹰嘴豆,那么很容易。鹰嘴豆是碳水化合物的伟大来源蛋白质。另外,他们很富有膳食纤维。这款带鹰嘴豆的烤三文鱼是一款容易的WeepNight膳食,您可以在不到30分钟的时间内搅打,并爆发味道。

这个食谱由Kristine Kidd提供,作者周末无麸质

制作2份

原料

野生鲑鱼片,2(每次6盎司/ 185克)
橄榄油,2汤匙,加上需要更多
犹太盐和新鲜的黑胡椒
柠檬般的,从1柠檬中精细磨碎
地面小茴香,1茶匙,加上需要更多
红洋葱,1/2,切碎
熏辣椒粉,1 1/2茶匙
地面香菜,1茶匙
辣椒,1/8茶匙
鹰嘴豆,1可以(15盎司/ 470克),冲洗和排水
新鲜柠檬汁,1汤匙
新鲜的香菜,2汤匙切碎

如何制作它

  1. 将鲑鱼放在盘子上。用橄榄油刷,然后撒上盐,黑胡椒,柠檬,和一点小茴香。
  2. 准备烤架,用于在高温下烹饪。同时,在一个大型不粘锅中,在中低热,温暖的2汤匙油。加入洋葱和炒至半透明,约5分钟。加入辣椒粉,1茶匙小茴香,香菜和卡宴,炒,直至香,约30秒。加入鹰嘴豆和3汤匙水,直到豆类嫩,搅拌频繁 - 约3分钟。从热量中取出并混合在柠檬汁中。季节用盐和胡椒味。盖上平底锅,保持温暖。
  3. 将三文鱼皮下放在烤架上,盖住烤架并烹饪,直到鲑鱼在中心不透明,约8分钟。
  4. 将鲑鱼和鹰嘴豆分成2个温热的板之间。撒上香菜,马上洒起来。

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