营养师说,吃红薯的一个主要效果

对不起,但普通的OL'CHITY马铃薯不能给你这个。


虽然有很多健康益处吃土豆 定期(鉴于他们是其中一个最好的碳水化合物吃),许多人更喜欢吃甜土豆 因为他们认为,流行的橙色马铃薯比其白色对应物是“更健康”。即使在这两块土豆之间的碳水化合物和纤维计数方面几乎没有差异,甘薯在糖中略高(因此它被称为“甜”),它含有一些可以使您的身体健康有益的重要营养素。在所有的好处,梅根Byrd,Rd来自俄勒冈州营养师指出,定期吃甜土豆的一个主要影响是由于富含β胡萝卜素的丰富来源而引起免疫力。

“甜菜用β胡萝卜素非常高,β胡萝卜素在胡萝卜中的营养素相同,给他们橙色颜色,”Byrd说。 “β胡萝卜素被转换为维生素A. 在我们的身体上,并用于视力,还可以提高我们的免疫系统!维生素A在增加对某些病原体的身体的免疫反应中起着重要作用,有助于让我们保持健康和没有感染。“

根据发表的一项研究临床医学,维生素A可以促进和调节身体的免疫功能,并为多种传染病提供防御。

“在甘薯中发现的维生素A也已被证明具有抗炎性质,并且甚至被证明有助于预防自身免疫疾病,”Byrd说。

在免疫增强性质之间,看起来是时候开始将甘薯添加到饮食中了!充分利用Byrd的免疫增强Spuds花生酱拉面用甜土豆或者这些其他美味的甘薯食谱中的一个。然后,请务必查看我们的列表您可以制作100个最简单的食谱

1

早餐装满了甘薯

breakfast sweet potato on blue plate with blueberries and yogurt
Carlene Thomas /吃这个,不是那样!

享用温暖的烤红薯配上冰岛香草酸奶,格兰诺拉麦片和新鲜的蓝莓,为另一个抗氧化剂推动!

得到我们的配方早餐装满了甜土豆

2

土耳其 - 甘薯早餐哈希

turkey sweet potato breakfast hash in cast iron skillet
Waterbury Publications,Inc。

不要觉得有甜蜜的早餐?享受与土耳其香肠,辣椒,鸡蛋和一些萨尔萨佛得多的甜酱享受这个美味的哈希哈哈哈哈

得到我们的配方土耳其 - 甘薯早餐哈希

3

黑豆和甘薯炸玉米饼

black bean and sweet potato tacos
杰森唐纳利

使用甘薯和罐装中的黑豆,为炸玉米饼夜的植物选择!填充玉米粉圆饼和顶部用洋葱,甜椒,莎莎,Queso壁画和香菜。

得到我们的配方黑豆和甘薯炸玉米饼

4

肉桂烤甜土豆沙拉用野生米

mason jars of sweet potato salad with rice
Waterbury Publications,Inc。

谁不爱一个丰盛的梅森罐子沙拉?这款肉桂烤的甘薯沙拉是秋季膳食准备的完美午餐。

得到我们的配方肉桂烤甜土豆沙拉用野生米

5

红薯香蕉松饼

sweet potato banana muffins
Posie Brien /吃这个,不是那样的!

这些松饼依赖于你心爱的红薯,成熟的香蕉,以及少量椰子奶油,而不是在任何添加的糖中投掷。这是早上烘烤的完美松饼,或享用与下午咖啡的小吃。

得到我们的配方红薯香蕉松饼

6

烤制红薯条

Vegan sweet potato fries
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在甘薯和辛辣的Cayenne之间,这些烘焙的甘薯薯条含有味道,同时避免所有额外的饱和脂肪,都有深厚的煎炸。

得到我们的配方烤制红薯条


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