专家说泡菜的一个主要副作用
他们甚至对你健康吗?这就是关于这个咸零食的了解。
到未受过教育的眼睛,泡菜 看起来像是健康的食物。有什么可能如此损害在醋中的黄瓜?虽然三明治侧的主食并不像替代品一样不健康,但是,少数薯片 - 泡菜稍微略微有关冲床。最终,罪魁祸首是盐含量。
根据营养学家jay cowin那一个泡菜含有超过66%的钠成年人,建议每天都有。 作为最近的人打开泡菜罐的任何人都知道,几乎不可能吃一个意义,即在莳萝长矛咀嚼时,你几乎肯定会过于你的盐摄入量。
在吃高度咸的小吃后,您可能会注意到的一个主要副作用腹胀。
“过度使用腌制腌制液会增加我们饮食中的钠含量,这导致保湿效果(腹部腹胀等保健效果),”Waqas Ahmad Buttar博士。
然而,长期,高盐摄入可能导致更复杂的问题。正如Buttar博士所说,泡菜的定期放纵会导致高血压,并“为我们的肾脏的工作量增加。”
拉什米博士Byakodi. 添加了高血压和胀气也可能是副作用,有趣的是,她解释说,这不仅仅是泡菜的美味味道,让我们回到更多的科学。
“泡菜正在开胃和咸的食物,因此通过增加食欲增加并导致食物摄入量增加,”他们提高了能量摄入量,“Byakodi博士说引用一项研究,“这导致肥胖。”
在你垃圾滴水之前:不,他们不会让你肥胖。作为另一个专家,营养师约翰弗里戈,把它,“有些食物可能会吃。”
然而,请记住,泡菜不是替代蔬菜或其他营养零食的替代品。
“由于酸洗过程,泡菜具有较低的营养价值,”Buttar博士说。 “在酸洗过程中,切割或切碎水果或蔬菜,然后在阳光下干燥......这是为了确保水果或蔬菜中没有含水量。但是这种过程的负面点是干燥的阳光导致进一步丧失营养素。“
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