花生酱与杏仁黄油:你对你的更健康?

我们要求一位注册的营养师破译哪个坚果黄油是最健康的。


你应该买花生酱或杏仁黄油吗?每次访问杂货店的螺母黄油过道时,这可能是一个常见的问题。虽然这两者都是美味的选择,但很难破译坚果黄油实际上适合你。虽然杏仁奶油 听起来像是更健康的选择,我们决定做一些研究,看看它是否只是我们的头脑。我们与Rachel Paul,Phd,Rd博士谈过collegenutrittritionist.com.破译坚果黄油 对你来说更健康。我们承认,答案实际上让我们感到惊讶。

虽然我们认为一个坚果黄油比另一个更好的蛋黄更令人诱人,但保罗博士指出这一点保持他们的饮食中的两个营养有益,你实际上不必比另一个更好地认为。

“两颗坚果果肉有一些不同的营养利益,”保罗说。 “最好的事情是在两者之间交替,[以及其他坚果和种子黄油,得到各种好处。”

所以问题是,你想从坚果黄油中获得什么样的营养效益? 我们突破了您可以寻找的具体福利,并因为它而有哪些坚果黄油。

如果你想要减少脂肪

很容易假设杏仁黄油比花生酱更少脂肪,但令人惊讶的是,花生酱 实际上的单饱和脂肪比杏仁黄油少25%。

现在记住,在你的饮食中有单饱和脂肪实际上是一件好事!单饱和脂肪是一个健康膳食脂肪 这让您在您的饭后感到满意。

保罗博士​​说:“健康脂肪提供许多健康益处,例如促进大脑和神经系统正常功能,降低胆固醇水平,降低炎症。”

因此,如果您正在寻找真正填充的坚果黄油,杏仁黄油实际上将是更好的选择。但克的差异很小(约每1汤匙服务约2克),所以坚果糖果仍然是单饱和脂肪的伟大来源。

如果你想要更多的光纤

虽然两个坚果脂肪之间的单饱和脂肪差异很小,但差异纤维 计数实际上是重要的。如果您希望将更多的纤维融入您的饮食中,杏仁奶油 与花生酱相比,它提供了更好的选择,因为它提供了两倍的纤维量。合并有很多健康益处更多纤维进入您的饮食 (更好的消化,减肥,你命名为)。如果你不吃它,你的身体可能会严重击中。这是当你不吃足够的纤维时,你的身体会发生什么。

如果你想要更多的维生素和矿物质

如果您希望将更多的天然维生素纳入您的饮食中,杏仁奶油 实际上是这里的更好选择。根据保罗博士的说法,杏仁黄油包含七倍的金额,三倍的金额维生素E.与花生酱相比,两倍的熨斗量。

但是,如果您正在寻找一个会给你更多的坚果黄油,生物素,镁或锌,你实际上可以转向他们中的任何一个。花生酱和杏仁黄油都有强量的这两种矿物质。

如果你想要更少的卡路里

对不起,但对于这个,两者都在卡路里大致相同。对于一汤匙花生酱,以及杏仁黄油,你耗费了大约100卡路里 一次。显然,这取决于您决定购买的花生酱或杏仁黄油品牌。但一般来说,你会看到两个坚果黄油有大约100卡路里的1汤匙传播。因此,如果您正在寻找一个在卡路里良好的坚果黄油,你可以选择其中任何一个。

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