科学说,吃鹰嘴豆的秘密效果

这款奶油零食可以为你的身体做一些比你想象的更多!


当你想到的时候健康的小吃,斯普林斯想什么?如果你的想法转向奶油鹰嘴豆泥 (也许是一些脆脆的蔬菜),你是善良的公司! Hummus,令人愉快的缺乏地中海鹰嘴豆和Tahini传播,已成为数百万美国人的进入零食和配菜。您可能熟悉其令人印象深刻的营养列表,包括丰富的植物蛋白质,高纤维和健康脂肪。

然而,有趣的是,吃鹰嘴豆的好处超越了你可以在营养事实标签上发现的东西。在这个美味的倾角上漱口可以带一些积极的副作用,你可能没有听说过。这里有六种科学备受六种原因,使Hummus成为您饮食的正规部分,以及更轻松的膳食想法,查看我们的列表现在吃7个最健康的食物。

1

Hummus食客总体上有更健康的饮食。

carrots hummus
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我们不能保证鹰嘴豆浴缸是健康饮食的魔术票,但学习 显示定期吃鹰嘴豆族和整体健康日常食物摄入之间存在相关性。 2020年期刊的作者营养素 (其中两个人批准,与Hummus Industry有联系)理论上,当Hummus取代其他,更健康的食物时,这会自然发生。当然,在卡路里,脂肪和加工水平方面,Hummus是比其他人更好的选择,超处加工零食!!

看看这些7个最佳健康的Hummus品牌购买,根据营养师的说法

2

它可能有助于你少吃甜食。

chickpea hummus
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Hummus对饮食质量的影响是广泛的 - 但它们也得到了特定的。除了改善整体饮食选择,另一个学习 (也得到了一个着名的Hummus品牌的支持)发现,在蔓延上的零食可以帮助预防当天晚些时候吃甜点。在这项小型研究中,在下午吃鹰嘴豆的人可能在晚上有甜点的可能性少20%。可能无法保证你的中期鹰嘴豆队会在晚餐后让你从蛋糕中留出来,但它是思想的食物!

3

Hummus可以促进减肥。

hummus pita chips
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有没有注意到填充一点点鹰嘴豆可以是多么灌输?这是因为它的脂肪,蛋白质和纤维的组合是所有众所周知的建筑物的饱结块。保持完整是成功减肥的关键 - 因此,研究表明Hummus是一种减肥的食物并不令人惊讶。发表的2014年研究营养与食品科学杂志 发现那些吃的人鹰嘴豆 Hummus可能肥胖的可能性减少53%。常规的Hummus食用者也具有低于非鹰嘴鸟的身体质量指数和腰部围绕。

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4

它可以帮助稳定你的血糖。

homemade hummus
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无论您是患有糖尿病还是用稳定的血糖都感觉更好,您都可能正在寻找让血糖从尖刺和滴下保持血糖的食物。 Hummus和Chickpeas(其主要成分)具有低血糖指数,这意味着它们不会大大提升您的血糖

事实上,一项研究营养杂志 表明,吃鹰嘴豆果升起的血糖小于白面包,并没有妥协胰岛素水平。所以继续浸渍! (当您在它的同时,查看我们的列表糖尿病患者50种最好的食物。)

5

促进健康的微生物组。

hummus pita
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你可能听说过益生菌,但你对益生元有什么了解?益生元纤维为肠道中的好细菌提供“食物”,帮助他们蓬勃发展 - 并最终创造一个繁荣的微生物。健康微生物组 已经与无数的健康福利有关,从减肥 更好精神健康

它就会发生这种情况,鹰嘴豆犬鹰嘴豆被益生菌包装起来! 2019年研究营养的前沿 发现100克鹰嘴豆提供60%至75%的益生元纤维的每日摄入量。

6

它可以帮助你坚持非过敏性饮食。

hummus
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当你由于过敏或不容忍而采取某些食物时,找到你真正喜欢吃的东西可能很难。幸运的是,即使在非常受限制的饮食上,Hummus通常是A-OK。大多数食谱含有麸质,乳制品,动物产品,或在八大食物过敏原清单上的任何东西,帮助您粘在您所选择的非过敏性饮食方案中。

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