这款蔬菜咖喱搅拌油炸物带来了热量

这些口味的组合将使最专用的肉食者忘记他们只吃蔬菜!


这是我们生活的食物世界,即使是一个简单的蔬菜翻炒 在餐厅包装近1,000卡路里和一天的钠。这是一个简单,毫无戒心的菜肴,强调了我们每次决定吃饭的情况如何脆弱。这个印度风格 咖喱不超过25分钟准备,但它的味道就像一整天都在迷失。奶油椰奶的平衡,南瓜的甜蜜立方体而且咖喱粉的微妙热量可以使最专注的肉食者忘记他只吃蔬菜。

营养:260卡路里,8克脂肪(4.5克饱和),510毫克钠

服务4.

你需要

1/2 TBSP CANOLA油
1个中洋葱,切片
1/2 TBSP碎新鲜姜
2杯杯立方胡桃南瓜(胡萝卜或土豆均为壁球的完美替代品,只是为了胡桃不在季节)
1头菜花,切成小花
1罐(14-16盎司)鹰嘴豆豆(又名鹰嘴豆),排水
1jalapeño辣椒,切碎
1汤匙黄咖喱粉
1可以(14盎司)切丁西红柿
1罐(14盎司)轻便椰奶
1石灰的果汁
盐和黑胡椒味道
切碎的香菜

如何制作它

  1. 在大炒锅或锅中加热油。
  2. 加入洋葱和生姜并煮约2分钟,直到洋葱柔软和半透明。
  3. 添加壁球,花椰菜,鹰嘴豆毒素,Jalapeño和咖喱粉。煮2分钟,直到咖喱粉是香的,均匀涂上蔬菜。
  4. 搅拌在西红柿和椰奶中,然后将热量变为低。
  5. 煮15到20分钟,直到蔬菜嫩。
  6. 用盐和黑胡椒加入石灰汁和季节。
  7. 用切碎的香菜装饰。

吃这个提示

在核心印度咖喱粉 是世界上最有效的酏剂之一:姜黄素,已知对抗癌症,炎症,细菌,胆固醇的抗氧化剂,以及其他疫苗的清单 - 大而小的,在这里发布。姜黄素驻留在姜黄,亮黄色香料,给他们的特色色调尿动。不过,不要将治疗权限制为像这样的食谱。将咖喱粉搅拌成酸奶,为蔬菜浸渍,将其涂成蛋黄酱,以便在烧烤前直接擦去鸡肉或白鱼。

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

3.2 / 5. (194)

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