酮与阿特金斯饮食有什么不同？
我们叫两个健康专家来解释这两个看似相似的饮食实际上是如何不同。
谈到低碳水化合物饮食时，最有可能想到两种情况：keto和阿特金斯。但在keto与阿特金斯辩论中，有什么区别吗？如果有，比其他更好？
两种饮食易于混淆，因为它们都是低碳酸饮食，两者都可以让身体进入刺激状态。但是，饮食不可互换。雷兰棕色，临床营养师和冷冻骨汤公司的创始人Bonafide条款 和马里安沃尔什，MFN，RD，CDE解释了Keto和Atkins饮食的实际不同。
keto与阿特金斯饮食：主要差异是什么？
Keto饮食与阿特金斯饮食之间的主要区别在于最初创造了每种饮食的原因。这keto饮食 - 酮酮的缩短 - 最初推广为20世纪20年代和30年代癫痫的治疗，而不是减肥计划。
“它是开发的，提供禁食的替代品，这也将身体推向刺激状态，并表现为作为癫痫疗法的成功，”棕色解释。
另一方面，Atkins饮食并没有到1972年才能进行成果。心脏病专家Robert C. Atkins博士创造了这种低碳水化合物饮食，以促进和加快减肥。
沃尔什补充说，酮饮食鼓励消费更自然，非营养的甜味剂，如僧侣水果和甜叶菊，而不是具有人造甜味剂的产品，例如阿斯巴甜或糖醇，这可能导致胃肠道不适，包括麦芽糖醇。只要产品低碳水化合物，阿特金斯饮食并没有表现出天然成分的重点。
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什么是keto饮食？
“技术上，酮饮食是任何限制碳水化合物和蛋白质的饮食，将身体推入酮症的状态 - 这些水平可以基于个体碳水化合物耐受性，”棕色说。
难怪为什么两种饮食之间存在混淆。酮味的定义可以等同于阿特金斯饮食。
“然而，用于治疗癫痫的传统酮饮食由75-80％的脂肪，20％蛋白质和0-5％的碳水化合物组成，”她澄清。
keto饮食需要高脂肪摄入量，适度的蛋白质摄入和最小的碳水化合物，并且不变。阿特金斯饮食是不同的。
阿特金斯饮食是什么？
这种低碳水化合物饮食有三个关键阶段：诱导，持续减肥和预维护。你会听到关于第四阶段，这是指维修。
“引入阶段可以被分类为传统的酮饮食，限制碳水化合物至15-20克/天每天，或大多数人的每日热量摄入量约为0-5％，”棕色说。
第二阶段允许每天15至40克碳水化合物，棕色指出可能对某些人来说有酮效应，而且再次与传统的酮饮食不同。
布朗表示，第三阶段让您每周将碳水化合物摄入量增加10克，直到您每天达到约40-60克碳水化合物。但是，其他人可以上去每天100克碳水化合物 取决于他们的减肥目标。
沃尔什说，阿特金斯饮食的主要重点是限制碳水化合物，而不限制蛋白质，因为术后蛋白质饮食。然而，结果，它使得在阿特金斯饮食之后的人难以保持刺激的人，因为50-60％的蛋白质变成葡萄糖（糖）。
一个饮食比其他更有效吗？
布朗表示，传统的酮饮食是治疗癫痫的最佳方法，而阿特金斯饮食可能是保持重量的更好的长期方法。由于keto饮食是如此限制性，因此许多人都很困难。
最终，两种饮食都有效减肥，它只是从饮食中获得的东西。
沃尔什说：“昆士法饮食有利于那些渴望进入酮化状态并获得超越体重减轻的益处的人。”
阿特金斯饮食允许对碳水化合物摄入量的更大灵活性，但碳水化的饮食靴子的限制是精神透明度，更清晰的皮肤，促进饱腹感。
您更喜欢哪种饮食？
棕色和沃尔什都喜欢在阿特金斯饮食中依锡饮食出于类似的原因。
“阿特金斯饮食法，因为它是目前已知，已经从饮食演变所订明吃全食品的性质，肉，鱼，全脂乳制品，以及绿色发现蔬菜，为的产品品牌行是为了模仿食物不属于低碳水化合物的一部分，或者整个食品为主的饮食习惯，”布朗说。
像饼干，松饼和酒吧食品被标注为低碳水化合物，但换来的是大量处理，并装载有添加剂和人工配料。其结果是，低碳水化合物的天然食品是牺牲品牌产品。
“现代阿特金斯饮食是少谈吃真正的食物并了解如何购买产品与阿特金斯的名字和吃东西适合宏，”布朗说。 “到酮的方法，阿特金斯，或任何与此有关的饮食，需要一个完整的食物的方法，其中饮食是由是来自大自然，而不是实验室或工厂的食物。”
如上所述，大量的阿特金斯饮食产品中含有大量的糖醇到替代糖，主要一个称为麦芽糖醇，其Walsh说是已知的火种肠胃不适。她喜欢在阿特金斯饮食酮饮食的另一个原因是，有一个更大的市场，酮型产品。
“虽然准备饭菜和小吃，新鲜的蔬菜，肉类和奶酪鼓励双方的饮食，它更容易为消费者找到酮友好的代餐和零食产品为目前有很多选择通过众多品牌在所有可用不同的价格点由于酮目前的超高人气，”沃尔什说。
底线。
审查中，酮饮食要求高消耗的脂肪，蛋白质的适度消费，最少没有碳水化合物。酮饮食的主要目标是促进和维护酮症其中有许多健康益处，前一个是癫痫治疗的恒定状态。 Atkins饮食，在另一方面，被分割为相，其中第一镜的生酮作用的，但允许通过相两个和三个更多的碳水化合物。虽然两者饮食是减肥的有效手段，但你需要在哪些食物后退一步，看看是很重要的
“无论你选择的美食节目，始终以一个整体的食物，按质，种植方式，”布朗说。 “你的身体是一台机器，设计成由食品推动的第一。”
