专家介绍,不妥当的蛋白质减肥
并非所有形式的这个必要的macronutrient都从营养师那里获得绿灯。
这个单词 ”蛋白质“在食品包装上吸引了像活饵戒指这样的人的晚餐响铃,因为我们知道它,我们追捕蛋白质建立肌肉 同时它有助于我们减肥。蛋白质是我们身体中各种重要过程的关键Macronurient。例如,蛋白质...保留我们年龄的肌肉质量,让我们同时失去肌肉,我们正在减肥,满足比其他Macronuriver更长的饥饿,对身体变成脂肪更难以,需要身体使用更多的能量来通过消化来处理(称为“食物的热效果”),并可以帮助减少卡路里摄入量 通过坚持饥饿的痛苦。
但你的身体对所有蛋白质没有相同的方式作出反应。一些蛋白质对肌肉大楼更有用。有些蛋白质不健康地吃饭。这是一些专家不得不说关于减肥最不健康的蛋白质的专家。
和更多关于蛋白质,阅读吃蛋白质的方式可以帮助你减肥,说营养师。
加工肉类和奶酪
加工肉类 通过吸烟或腌制,固化或添加化学防腐剂,如培根,香肠,午餐肉和热狗所保存,是良好健康的最严重的蛋白质中。 “不幸的是,当这些肉类被保存时,硝酸盐 加入,产生可以导致癌症的化合物,“Gretchen San Miguel,MD,首席医务官员Medi-weyperloss.。由世界卫生组织被加工的肉类被归类为1组致癌物。
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加工奶酪
虽然当您想到蛋白质时,奶酪可能无法介意,但乳制品实际上是Macronurient的良好来源。已经说,它可能不是体重减轻的最佳蛋白质来源。
“很多人都想跟随酮味饮食 作为低碳水化合物的奶酪(如加工肉类)的热量而变成奶酪,奶酪(如加工肉类)非常高,不健康的饱和脂肪,加工油也可能有激素添加剂,“San Miguel博士说。”消耗太多导致高胆固醇,多余的卡路里和影响整体健康。“
牛奶和奶酪,虽然良好的蛋白质来源,但对于大多数人也可能是高度炎症。 “如果你试图减肥(特别是在你的中间部分)而且你经常有Gi问题,我会省略乳制品,”Heather Hanks,MS,营养师植入生命。 “炎症可以使其难以减肥。”
高脂肪,谷物喂养的红肉
“研究表明,由于其饱和脂肪的高含量,消耗大量谷物喂养的红肉的人具有很高的心脏病发作和中风,”San Miguel博士说。
谷物喂食牛肉通常是牛肉,牛喂玉米和其他谷物。粮食饲养牛肉缺乏心健康ω3脂肪酸,含有更多饱和脂肪。 San Miguel博士建议选择草喂牛肉或瘦肉,如猪肉,鱼和鸡胸肉。草皮牛肉往往脂肪含量较低,含有更多ω-3s,健康脂肪也在油性鱼中发现,加上更多的维生素E.牛肉,饲料在草地上也是Cla(共轭亚麻酸)的丰富来源,哪些研究美国心脏协会杂志 已经显示出与较低的心力衰竭风险有关。
深炸蛋白质
脂肪是一个健康,必不可少的Macronurient,但胖子的类型,“说David Sautter,NASM认证的健身营养专家顶级健身杂志。 “当你深处食物(如鸡肉或鱼)时,你可以增加你正在吃的反式脂肪量; Trans-Fat已与心脏病有关,取消您每月的好处从吃掉蛋白质烤,蒸或炒。“
某些蛋白质粉末
用于自制膳食替代品的蛋白质粉末对于控制卡路里来说是疯狂的流行。 “不幸的是,许多蛋白质粉末添加了可能实际上扭转减肥的成分,”说Trista Best,Rd,一个注册的营养师营养师平衡一项补充。她指出,牛奶基(乳清和酪蛋白)蛋白质粉末可能对乳制过敏或不容忍的人没有有益。她建议尝试豌豆蛋白更好,因为它不含常见过敏原,也不是乳清蛋白可以的炎症。她说,选择用所有20个氨基酸制成的素食粉末。
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牛肉干
“甜甜圈在其中糖是第二种成分在我最糟糕的蛋白质名单上,” Jay Cowin,NNCP,RNT,RNC ,注册营养师和配方总监 一个系统 谁解释说,只是因为它是一种容易的贪婪和去的食物并不意味着你应该依靠它作为蛋白质来源。 Cowin指出,我们经常迅速抓住包装的食物,这些食物吹嘘“高蛋白质”,而不看待成分并比较糖和钠水平。 他建议,有些牛肉生格的品牌可以像甜点一样多的糖和更多的钠比一袋椒盐脆饼更多的辣椒,所以这是一个很重要的是,“寻找零糖,没有玉米糖浆,没有人造防腐剂”是很重要的。 看: 最好和最糟糕的牛肉甜甜圈排名!