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关节炎，也称为关节炎，是炎 你身体中的一个或多个关节。术语“关节炎”本身并不是一种疾病，而是指100多种类型的关节炎和相关条件。整个身体的症状包括疼痛，肿胀，僵硬和减少的运动范围，使得执行某些任务困难，而这些症状可以随着年龄增长而加剧。

如果您怀疑您患有关节炎，它总是最好与医疗保健专业人员见面，以确定对您的最佳行动路径。但除药物，物理治疗和潜在的关节手术外，生活方式的变化可能会对您体验关节炎症状的严重影响产生大量影响。

“随着关节炎，我们想在海湾保持炎症。令人发炎的关节发炎，你将越少，”每日收获营养师Amy Shapiro，MS，RD，CDN。那么你应该如何降低炎症？作为第一步，避免从您尽快饮食中的科学链接到慢性炎症的食物。一个优秀的起点：“[限制]油炸食品和精制糖，同时增加了较少加工的整个食物可以缓解关节炎的一些症状，如疼痛和肿胀，”Chelsey Amer，MS，RDN，所有者Chelsey Amer Nutrition.，补充一下，也可以帮助您保持健康的体重。

阅读有20种最糟糕的食物，可以使关节炎更糟糕，所以你知道要跳过什么。

对于类风湿性关节炎，一种自身免疫性疾病，特别是臭味的选择是高钠食物。 “当你有类风湿性关节炎时，你可能想要限制你吃的钠的量。这是因为经常用于治疗这种关节炎的皮质类固醇会导致你抓住更多的盐，”艾米·戈林说， rdn，所有者艾米gorin营养 在纽约市区。 “并定期服用大量钠可以增加你体内的炎症。如果你有类风湿性关节炎，你可能要考虑将你的日常摄入量限制在1,500毫克。”

你用玉米，大豆，油菜，红花和向日葵油做饭吗？ “这些油通常在餐馆和家中使用，在欧米茄6脂肪酸中高，但非常低欧米茄3s.“Shapiro说。”这种不平衡可能导致炎症，因为大多数人都没有得到足够的欧米茄 - 3S（从鲑鱼，亚麻，核桃和奇异的来源）来平衡这些油，关节炎症状可能会恶化。“

一个高大，清爽的苏打水？你最好不是。例如，44克糖（10茶匙价值10茶匙）的12盎司罐橙苏苏打包（10茶匙价值10茶匙）最多每日分配男性（九茶匙）和女性（六茶匙）应该每天都有，分享Lyssie Lakatos，RDN，CDN，CFT＆Tammy Lakatos Shames，RDN，CDN，CFT，营养双胞胎，作者营养双胞胎'素食治疗 和创始人的21天的身体重启。 “虽然由于许多原因，糖可能有害，但它会在体内产生炎症，特别是糖甜苏打苏打发现增加关节炎症状 在女性。“和，”一个大型研究 发现每天只有一个含糖苏打水，增加了类风湿性关节炎的风险63％。这与从未喝过苏打水的人比较，那些每月不到一次的人，“Maggie Moon，Ms，Rd作者心灵饮食。

“白米是一种精致的碳水化合物，可能导致我们的血糖中的尖峰，可以增加我们身体中的炎症标志物，恶化关节炎的副作用，”评论Keri Gans，MS，RDN。而不是这种营养不良的碳水化合物，在Farro，Kamut，拼写浆果和糙米等整粒上加载。

避开这种令人愉快的咸味和上瘾的小吃。 “有许多学习 将次优微生物组连接到炎症性关节炎。精制的谷物食品如椒盐卷饼是一个健康的微生物组不渴望的东西，“备注月亮。”你的微生物群将更快乐地喂养鹰嘴豆，开心果或奎奴亚尼亚等全纤维丰富的食物。“

肉桂卷aficionados，perk上耳朵。 “用部分氢化油作为成分观察任何包装的烘焙食品。这种成分含有传递脂肪，您希望永远避免，”Gorin说。 “反式脂肪与身体中的炎症与炎症相连 - 并且经常消耗这些脂肪增加了你的”坏“LDL胆固醇，降低了你的”良好“的HDL胆固醇，并增加了心脏病的风险。”

有关的： 你的指南抗炎饮食 愈合你的肠道，减慢了老化的迹象，并帮助你减肥。

如果您没有得到备忘录，这是一旦Omnipresent替代品是禁止的，请考虑一下：“大多数人造黄油都是由反式脂肪制成的。转化脂肪与炎症，心脏病和癌症有关，” Meg Marie O'Rourke，RD-LDN。 “植物油如玉米油通过称为氢化的过程，将化学形成从顺式改变为反式。在许多[糖果，饼干和馅饼外壳等甜食]中发现反式脂肪，并增加炎症的生物标志物。 “

“香肠是一个加工肉类，所有加工的肉类都是年龄高 （先进的糖化末端产品）触发炎症 在身体和恶性关节炎症状中，“注意营养双胞胎。虽然所有肉类包含年龄，但加工的肉类包含更多。”如果你必须沉迷，请考虑我们的列表最佳热狗和香肠减肥。

我们讨厌成为坏消息的持票人，但饱和脂肪+添加的糖=炎症的比赛在游行中制作。 “据膳食炎症指数，饱和脂肪是最炎症诱导的营养素之一，并且是一个学习 超过100名患有乳制品的关节炎患者报告的自我感知的福利，“月亮说。”记住，他们也消除了其他食物，并向他们的饮食添加了膳食和益生菌补充剂，因此很难知道多少脱离乳制品的影响。另外，A学习 对大鼠进行表明，酪蛋白是乳制品中的主要蛋白质，可以减少关节炎相关的肿胀，可能是通过抑制炎症。“作为你自己的实验，尝试从饮食中切割乳制品，看看当你放弃它时，你的身体会发生什么。

“炎症的一个关键驱动因子[是]果汁高糖。这对目前的纤维肌痛和慢性疼痛的流行尤其重要，这两者都是通过称为小胶质激活和中央致敏的过程显着扩增，”解释说Jacob Teitelbaum博士，MD，作者止痛1-2-3。 Teitelbaum继续，“研究 表明糖尤其驱动它。所有这些都显着扩增关节炎疼痛。“

在你的Mac上融化或啜饮你的下一个烤奶酪，知道这一点：“大多数奶酪含有大量的饱和脂肪，并且已经显示出饱和脂肪不仅对心脏病而且关节炎的炎症触发，”Gans说。

“您的饮食中的大量添加的糖也可以加剧炎症。另外，如果您的饮食高糖高，则可能会降低蔬菜和水果等抗炎食品，”注意事项。 “通过读成分标签来限制糖，并留意隐藏的添加糖的偷偷来源。”

在饮食中的过量钠可以在许多方面造成严重破坏，从增加血压对甲状腺发生故障。它还可能在关节炎中发挥作用：“盐可能导致关节的炎症，”说丽莎缺失，女士，rd。 “避免防腐剂和添加剂。少量盐可能有助于管理关节炎，因此避免准备饭菜，并将您的钠摄入量限制在每天2,300毫克，”Defazio表明。

“是的，我们建议为孩子们喝酒，有些人对它做得很好，但总体而言，许多人（约60％的人口）有很难消化的牛奶和发现的蛋白质，这可能导致身体炎症， “解释了Shapiro。 “并非所有乳制品都会导致炎症，所以如果你想享受它，请尝试那些有益生菌来对抗炎症的人，包括Kefir和希腊酸奶（当然是不加糖！）。”

“油炸食品可能是炎症性的，并且可能使关节炎可能恶化，因为它们在欧米茄-6脂肪酸中的油化妆，就像玉米油一样，”Amer说。 “虽然适度的这种情况，但过度可能会破坏身体中ω-3到ω-3脂肪酸的余量，这可以增加炎症，从而使关节炎恶化。”

是的，也应该避免炸薯条，抱歉女士和男士。无法控制你的渴望？尝试这个最好的烤箱烤的炸薯条食谱，或考虑像烘烤蔬菜萝卜 或者恳求完美的清脆，享受他们作为零食或晚餐的一面。

注意：我们正在谈论在重糖浆中包装的水果。干燥且罐装水果，没有添加糖是a-OK。 “糖浆中添加的糖可以触发叫细胞因子的身体中蛋白质的释放。这些细胞因子与炎症的增加有关，”Gans说。

就像高糖果汁，苏打水和烘焙食品一样，如果你有关节炎，你应该避免糖果。简单的糖，如糖果中发现的那些，可以刺激你的血糖，导致炎症，这可以恶化你的关节炎症状。

“白面面积明显推动炎症，”Teitelbaum提供。另外，一项研究营养杂志 找到了相同的结果。 “白面面积也强调了通过抑制前列腺素E3强烈影响关节炎症的ω-3缺乏。”研究表明，欧米茄3S可以预防疾病和糖尿病等疾病，除了打击炎症之外，还有助于保护你的大脑。

我们也喜欢一块'za的'za，但对你的身体不利 - 特别是如果你是关节炎患者。 “薄饼是美国饮食中最大的饱和脂肪来源之一，因为奶酪”营养双胞胎评论。 “学习 表明饱和脂肪引发身体脂肪组织中的炎症，这不仅恶化关节炎的症状，而且还导致心脏疾病。“