烹饪鲭鱼的方法
我们为您提供一些有趣的食谱，以新的方式“发现”鱼类品味。
确定你的生活中至少有一次，但是鲭鱼。这是在我们的食物鳞片上分发。鲭鱼 - 海洋来源，有时可以在海中找到，但从未在淡水中找到。这就是为什么这条鱼中的肉类清洁和嫩。 2秒内的鲭鱼获得高达80公里/小时的速度。这家属性是由于强大的肌肉。结果我们有一个有价值的营养肉。
在鲭鱼中，我们的身体需要所有的微量元素和维生素，特别是饱和脂肪酸ω-3。顺便说一下，这种酸促进预防肿瘤疾病。所有这些品质，当然，经济实惠的价格，带着热门产品的鲭鱼。当然，它有一个明显的自给自足的品味，但我们为您提供一些有趣的食谱，以一种新的方式“发现”鱼类品味。
1.从戈登拉扎，世界着名的厨师食谱一世
首先，应该在双方仔细提交鲭鱼。计算一条鱼中有2个圆角。一定是无缝的。下一步是为鱼制作腌料。混合辣椒粉，莳萝，大蒜和油。香料的混合物在两侧润滑圆角，每小时留给大理石。
之后，在加热至200度时烘烤20分钟。确保鱼在炉子里过热 - 它会干燥。不会假设这样的错误。
2.3分钟内鲭鱼
鲭鱼可以在三分钟内制备，绝对适合消费。但是，当然，有必要提前准备。
开始，浸泡洋葱壳几个小时。虽然水很好，但把它放在火和盐上。沿着比例 - 在一升水上沿着5汤匙盐。一旦水沸腾 - 你可以把鲭鱼煮3分钟。之后，漏勺得到了，可以提交给表格。
如果鱼非常大 - 可以更好地用碎片切割它以沸腾更多。检查鱼以准备 - 在几个地方划伤它。它应该是柔软和柔软的。
3.摩尔曼斯克萨洛。
Salting鲭鱼的方法也是如此。通过这种准备，它可以存储在冰箱中并在需要时得到。鲭鱼将能够保持不仅适合进食，还可以很好吃。
首先，彻底清洗鲭鱼，并从中过量使用它：Telbukhs，鳍，头和尾部。最大限度地谨慎，我们在脊柱上切割，同时试图至少切割肉。然后切割出来并获得骨骼，包括脊和肋骨。接下来，更简单的阶段 - 你需要混合糖和盐。在足够的数量，腌制鲭鱼，主要是在各方面这样做。在那里加一个碎石大蒜（不要后悔，它是他会给辛辣的味道鱼）和一个碎湾叶。然后加入锤辣椒和香菜。所有这些都彻底混合并揉搓鱼。
从烹饪 - 一切。然后浸泡在食物胶片中的鱼片，然后留在冰箱里夜晚。早上你可以品尝。
4.禁令的鲭鱼
首先，值得注意的是一种有趣和非凡的烹饪方式。同意，不是每天你正在准备普通的罐子里的东西。在这种情况下，鲭鱼熄灭非常温柔，因为它是在自己的果汁中制作的。
。最初用半槽切割的洋葱，但填充浅磨料的胡萝卜。鱼像往常一样清洁，洗净并拆下内部。然后用大块切鱼并干涸。
然后服用1升银行并放在底部的洋葱和鱼的顶部，只能覆盖底部。然后他们教半胡萝卜。口味（但不可能添加）3月桂树叶，3个黑胡椒豌豆。
之后，有必要将这些层放在非常顶部并倒入所有的油。银行用箔片封闭，在烤箱中的160度烘烤的温度下1小时。在一个小时内，你可以品尝。
5.鲭鱼用坚果奶酪馅
小心。这只是一种令人难以置信的产品组合。干净的鱼，谨慎地涂咖啡馆。之后，你可以粉碎多余的水湿毛巾。润滑鱼片芥末（最好的品味法国豆）。研磨坚果和水槽奶酪，混合。检索这种鱼的混合物。重新填充螺纹并用箔包裹。在180度约20-25分钟的温度下烘烤。
6.鲭鱼的异国情调填充
此食谱将吸引美食家和无辜的组合。 此外，这样的菜将成为节日桌的明星。 在烘烤形式中，将碎大蒜，切片橙色和柿子铺设。 加入香料的混合物：海湾叶，盐，黑胡椒。 预先清洁的鱼切片并涂上水果。 所有石油（橄榄将是一位更快的）和白色干葡萄酒的废物。 计算50ml醇的比例为2个鱼。
在温热的烤箱中烘烤这种美容需要35-40分钟。 水果和葡萄酒只是一种令人难以置信的组合，它使一道菜非常温柔和香。
