8印度尼西亚特种食物会破坏你的舌头!
世界各地的任何文化都有自己的特色,而是一个表征文化或国家的东西是食物。有多种部落和文化的印度尼西亚肯定有不同的食物。
除了以其自然美景而闻名的外,印度尼西亚也闻名于其中包含的各种文化。印度尼西亚拥有超过17,000个岛屿,超过700个部落。许多岛屿和部落数量表明印度尼西亚的文化多样性。世界各地的任何文化都有自己的特色,而是一个表征文化或国家的东西是食物。有多种部落和文化的印度尼西亚肯定有不同的食物。以下是8个印度尼西亚的特色,保证破坏您的舌头!
- 混合蔬菜用花生酱
Gado-Gado是一种典型的印度尼西亚食品,由蔬菜制成。 Gado-Gado通常被称为典型的印度尼西亚沙拉。 Gado-Gado是由煮蔬菜制成的,然后用花生酱浇水。通常在加罗的蔬菜是;白菜,生菜,卷心菜花,长豆,胡萝卜和豆芽。 Gado-Gado的另一个除了煮土豆,炸豆腐,煮鸡蛋和米饼。所有成分都被切成碎片,然后用花生酱浸泡。 Gado-Gado在Java中很常见,特别是在雅加达。
- 盖尔格
Gudeg是典型的日惹,中爪哇省和东爪哇省的食物区。 Gudeg是由未加工的年轻菠萝蜜制成,棕榈糖,椰奶,大蒜,青葱,烛光,香菜种子,alangal,柚木叶和海湾叶子。饺子那么通常服用鸡蛋或鸡肉,豆腐,豆腐和krecek酱作为吃米饭的侧面盘子。地图格有很多类型的类型,有湿地饺子,干地雷格,盖尔格yogyakarta,地上的独奏和地上的东爪哇省。干地骨不使用很多椰奶,因此干燥,而湿法使用椰奶。 Gudeg Yogyakarta通常比Gudeg Solo更甜而干燥。与此同时,这是Gudeg East Java比其他Gudeg类型更加辛辣。 Gudeg East Java通常被称为“Gudeg Mercon”,因为它感觉像舌头上的爆炸一样辛辣。
- SOTO。
Soto是印尼餐,可以在印度尼西亚的许多地区找到。每个地区还具有味道和不同的成分。在这些区域中的每一个中提到了SOTO也是不同的,例如Banyumas的SROTO,TEGAL的SAUTO,以及Makassar的Coto。
Soto是一种汤汤。 Soto在每个地区有不同的风味变体。 SOTO通常由肉,蔬菜和牛肉/鸡或煮鸡蛋制成,但每个地区可以有其他成分。像索托布莱西大多使用牛奶而不是椰奶,或索托面博戈加的面条和risol。在Makassar,Coto(Soto)由牛的无辜(胃含量)制成,与牛肉混合。 Soto一般是美味的,辛辣,咸,或酸可以根据您的味道量身定制。
- 鸡Taliwang。
Chicken Taliwang是一个典型的食物,来自West Nusa Tenggara West Nusa Tenggara。据说这种食物来自Lombok Island的卡朗塔利旺村。顾名思义,这种食物是由鸡肉制成的,然后用香料配制,如红卷曲辣椒,卷曲的辣椒,西红柿,虾酱,大蒜,红洋葱,kencur,盐和红糖。用碎荷烧和涂抹这种鸡肉是烹饪的。 Chicken Taliwang有一种甜味的辛辣味道,会破坏鉴赏家的舌头。
- Pempek.
Pempek是一家典型的古怪食品,南苏门答腊,由Mackerel Fish制成。 Pempek配有黑色的酱油。 Pempek是通过磨削鲭鱼肉肉制成的,该肉肉已与淀粉混合,然后与其他香料加上大蒜,鸡蛋和盐。 Pempek有许多类型,其中一个是潜艇Pempek被称为,因为形状类似于微型潜艇。用于吃Pempek的酱汁或醋是一种黑色稀酱,具有甜味的味道。 Pempek非常强制要求烹饪爱好者!
- 沙爹
沙爹是一个典型的印度尼西亚食物,几乎可以在所有国家都有。这种食物由鸡肉,牛肉,山羊,羊,兔子,马或其他肉制成。如何烹饪它很容易,将肉切成小块,然后用木材或铁刺伤排列。然后使用木炭燃烧肉并用人造黄油或其他所需的香料涂抹。沙爹然后成熟淹没了花生酱或酱油调味。在几乎每个印度尼西亚的城市都很容易找到,这使得Satay成为味道的强制性之一!
- 蛋壳
蛋壳是雅加达印度尼西亚首都的典型食物。如果雅加达有一个人民派对,通常会发现蛋外壳。从他的名字看,蛋壳由鸡蛋,尤其是鸭蛋。蛋壳中含有的其他成分削弱了椰子,烤,ebi,青葱,卷曲红辣椒,kencur,胡椒和大蒜。蛋外壳非常咸,合法,大大宠爱舌头。煮蛋地壳的方法通常也是一个很有趣的东西。蛋壳成为其中一个烹饪之一,而在首都的烹饪旅游时不应该错过。
- 林东
这次食物可能是最受欢迎的印尼专业和众多人气。 Rendang来自West Sumatra。这种食品由牛肉制成,用香料牛奶,红洋葱,白色Bwang,姜,姜黄,橙树叶,高姜黄,柠檬草,姜黄叶,肉豆蔻粉,辣椒,辣椒和盐。 Rendang受到许多人的青睐,因为它感觉如此强烈。 Rendang有一个咸味的味道。随时随地,Rendang将永远受到青睐!那么,哪一个是你的最爱?